Бесплатная аналитика
Российский рынок молока и молочных продуктов: итоги 2012 г., прогноз 2013-2014 гг. (артикул: 15724 29507)
| Дата выхода отчета: |
2 Сентября 2013 |
| География исследования: |
Россия |
| Период исследования: |
2012-2014гг. |
| Количество страниц: |
90 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Российский рынок молочной продукции. Маркетинговое исследование и анализ рынка
В структуре сегмента цельномолочной продукции наиболее значимым подсегментом является стерилизованное и пастеризованное молоко. Преимущества и недостатки различных видов упаковки Современная, картонная упаковка, как правило, имеет дополнительный фольгированный слой, который нейтрализует воздействие кислорода, УФ - излучения и ядовитых химических загрязнителей окружающей среды на пищевой продукт. Использование антисептического розлива в такую тару увеличивает срок хранения молочных продуктов до девяти месяцев, что позволяет производителям расширить, географию реализации. Такая тара удобна в использовании, экологически чиста, прочна и надежна в транспортировке, позволяет более эффективно использовать складские помещения и оптимизировать логистику сбыта. Заботясь об удобстве покупателя, производители часто снабжают картонные пакеты крышечкой или клапаном, что позволяет быстро открыть их, не пользуясь при этом ножом. Технологические особенности производства картонной упаковки позволяют сделать ее узнаваемой, разработать уникальный дизайн. В последние годы некоторые заводы, особенно на юге России, стали разливать молоко в треугольные упаковки. Это вызывает у покупателей, особенно старшего поколения, ностальгию по советским временам и способствует увеличению продаж. Однако, несмотря на…
-
Рынок молочной продукции (ВЭД)
Около третей доли всего объема экспорта, как в натуральном (33,3%), так и в
денежном выражении (33,3%), составляет экспорт сегмента «Пахта,
свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и пр.».
Существенны доли сегмента «Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением
сахара» (20,7% объема в натуральном и 22,9% в денежном выражении), а также
сегмента «Молочная сыворотка, и пр.», доля которого в натуральном выражении
составляет
-
Российский рынок сыра. Маркетинговое исследование и анализ рынка
|