Погода +26 °C
Курсы валют $66.47   €75.04

Афиша

Подарок

Оригинальное название: "The Gift"
Жанр: триллер, детектив, драма
Производство: Австралия, США, 2015
Длительность: 105 минут
Ограничение на просмотр: 18+
Режиссёр: Джоэл Эдгертон
Актёры: Джейсон


Иррациональный человек / Оригинальное название: "Irrational Man"
Жанр: детектив, драма
Агенты А.Н.К.Л. / Оригинальное название: "The Man from U.N.C.L.E."
Жанр: боевик, приключения, комедия


Ударим по фаст-фуду!

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Тори-тяхан

В ближайшей псевдояпонской забегаловке они его еще называют "японский плов с курицей". Никто не в курсе, как это готовится? А то опыт был, но сомнительный. Ингредиенты я угадал, но вот способ приготовления - скорее нет.
У них значит прставка ТОРИ…означает…то тшто с курицей*догадалась*
Нет( я только роллы тори мАгу крутить…хотя…надо попробовать без водорослей.
Вот чо раздобыла:
Рис для суши(или наш круглый не пропаренный я беру Краснодарский) мыть до прозрачной воды.3 ст.хол.воды наливаем в кастрюльку и высыпаем туда промытый рис.Варим от закипания 5-7 мин и отцеживаем.
Обжариваем поочередно,на рафин.раст.масле, мелкопорезанные овощи - лук 1 средн.,морковь-1 средн.,сладкий перец 1 шт.В обжарен.овощи вливаем смесь из 1 яйца и 1 ст.л.воды,быстро перемешиваем на сковороде.Выкладываем рис,перемешиваем и вливаем 50г соевого соуса.Опять перемешиваем и даем постоять на очень медленном огне 5 мин.ВСЕ!!!
Заметься,,тут нет соли,но ее отсутствие незаметно!!!
Всем,кого заинтересовала, приятного приготовления.-)

А это тот же рис тори-тяхан с крыльями в медово-соевом соусе-)

Завтра надо бы опробовать!
А ты как делал?
Чо не так?
Краснодарский рис варил по Похлебкину (2-5-5-12). Отдельно обжарил в растительном масле чеснок и имбирь, добавил соевого соуса и чуть потушил. Все смешал. Правда у меня не было курицы - добавить в рис, но были шпикачки.
Рис с заправкой получился правильного аромата, но промахнулся с фактурой и вкусом полностью.



Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
заготовки на зиму.. 25 машинист Вчера в 17:57
машинист
Попёрли 5 Гость 29.08.2015 в 14:12
vetalbon
Монгольский чай 1 Klukva 28.08.2015 в 21:39
Klukva
перспективы покушать. 0 Васи 28.07.2015 в 20:07
Васи
А никому кухарка не нужна? Один день в неделю) 37 Хижина 27.07.2015 в 23:27
Васи