Обсуждение блогов
Блог: Кролик, тушёный в сметане в мультиварке
Блог: kamviwe
Увеличить
кролик (тушка); морковь; сельдерей; лук; сметана (жирность 15%) - 500 мл; соль, молотый черный перец - по вкусу; специи для гриля - 2 ч.л.; лавровый лист - по вкусу; душистый перец - по вкусу.
К кролику взяла морковь, сельдерей, лук и сметану. Кролик совсем постный, просто ни жиринки.
Овощи с помощью Бёрнера покрошила и сразу в чашу.
Кролика посолила-поперчила и опять в чашу, сверху овощей.
Сверху пол-литра сметаны 15% ну и полбаночки этой же воды (чтоб банку ополоснуть). И поставила на режим выпечки, чтобы всё хорошо прогрелось и закипело.
Через 40 минут пробуем на соль, добавляем любимые специи. Я положила 2 чайных ложки специи для гриля (у нас без глютамината) + лавровый лист и душистый перец. И поставить на тушение на 2,5 часа.
Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
---|---|---|---|
"УРА-Спорт" - в Нижнем! | 1 | Андрей Соловьев | 16.05.2024 в 20:55 Backlitscs |
Две самые ужасные фразы в мире | 20 | PENKA | 16.05.2024 в 15:49 WILDKATnnc |
Аршавин назвал имя нового тренера сборной России | 1 | atfric1981 | 16.05.2024 в 13:41 Scannerhls |
Осторожно, гололёд! | 3 | Альфа-Центр Здоровье | 16.05.2024 в 09:35 Juiceruyo |
Мечта о загородном доме. | 1 | ЭкспоДом! | 16.05.2024 в 04:39 Boschgau |