сайт Друзей
Обсуждение блогов
Блог: а если вот так?
в процессе чтения постов и комментов за прошедшие пару-тройку дней у меня родилась мысль о внесении некоторых изменений в политику сайта:
ваше мнение?
© :)
ваше мнение?
© :)
Начинка для фарширования блинов:
1. Селедка (мелко порезать)
2. Укроп+лук репчатый (мелко порезать)
3. Творог (смешать)
Вкусно)
1. Селедка (мелко порезать)
2. Укроп+лук репчатый (мелко порезать)
3. Творог (смешать)
Вкусно)
воооот!с сёмгой можно и творог слопать!:)хотя я предпочитаю огурец и соус их желтка:)
Изображение с http://img.nnow.ru/data/myupload/1/126/1126462/cimg49761.jpg
Изображение с http://img.nnow.ru/data/myupload/1/126/1126462/cimg49761.jpg
я тебе больше скажу…
1. любая малосольная рыба (филе без костей)
2. укроп, петрушечка, вообще любая зелень пойдёт, только вместо лука репчатого лучше шалот или латук, они помяГШе ) и нежный свежий огурчик ))
3. вместо творога лучше взять мягкий сыр (с творожной консистенцией)
а вместо блина взять лаваш и сделать рулет… и нарезать его кусочками :)
1. любая малосольная рыба (филе без костей)
2. укроп, петрушечка, вообще любая зелень пойдёт, только вместо лука репчатого лучше шалот или латук, они помяГШе ) и нежный свежий огурчик ))
3. вместо творога лучше взять мягкий сыр (с творожной консистенцией)
а вместо блина взять лаваш и сделать рулет… и нарезать его кусочками :)
Вот кто сказал, что шалот мягче? Тем более латук? Они другие! По мне так шалот покрепче обныкнавенного репчатого будет…. А латук - попахучее. Как-то так))
а это уже смотря какой репчатый…
если наш арзамасский жёлтый, то это вообще вырвиглаз :)
если белый или красный, которые сладковатые, то да… может быть и они…
но думаю, что лук, всё же, на любителя…
если наш арзамасский жёлтый, то это вообще вырвиглаз :)
если белый или красный, которые сладковатые, то да… может быть и они…
но думаю, что лук, всё же, на любителя…
Не забуду узбекскиий салат к шашлыку)) Лук кольцами, уксусом сбрызгивается и зирой посыпается…
Сколько раз пробовал делал - не то. Арзамасский видимо не такой, как в Ташкенте))
Про помидоры я вообще молчу((
Сколько раз пробовал делал - не то. Арзамасский видимо не такой, как в Ташкенте))
Про помидоры я вообще молчу((
я делаю и к шашлыку (вообще к любому мясу) и к плову:
белый лук полукольцами, узбекскую помидору полукольцами, крупной соли раздавленной в ступке с зирой немного, перемешать и дать настояться…
а ещё к плову обязательно зеленую редьку тонкими кружками, соль и оливковое масло…
белый лук полукольцами, узбекскую помидору полукольцами, крупной соли раздавленной в ступке с зирой немного, перемешать и дать настояться…
а ещё к плову обязательно зеленую редьку тонкими кружками, соль и оливковое масло…
они редко, но бывают на канавинском рынке…
а ближе к середине лета перехожу на "бычье сердце" (грунтовое)… по вкусу похоже )
а ближе к середине лета перехожу на "бычье сердце" (грунтовое)… по вкусу похоже )
согласен…
а вот знаешь, что мне сказал знакомый из Самарканда, когда я спросил, почему они в плов кладут не красную морковь, а жёлтую?… я ему стал объяснять, что у нас трудно найти их узбекскую жёлтую морковь… :)
он усмехнулся и сказал, у нас жёлтая морковь в три раза дешевле красной :)
мы долго смеялись и пили чёрный чай )
а вот знаешь, что мне сказал знакомый из Самарканда, когда я спросил, почему они в плов кладут не красную морковь, а жёлтую?… я ему стал объяснять, что у нас трудно найти их узбекскую жёлтую морковь… :)
он усмехнулся и сказал, у нас жёлтая морковь в три раза дешевле красной :)
мы долго смеялись и пили чёрный чай )
я к тому, что нет незыблемых истин… к любому рецепту надо подходить с импровизацией и не зацикливаться на мелочах :)
Все креативные размышления почему-то заканчиваются размышлениями про вкусную еду..)) с чего бы это?) Не иначе и впрямь сайт безумных нижегородцев:))
Безумное Чучело.
:))
Безумное Чучело.
:))
| Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
|---|---|---|---|
| "УРА-Спорт" - в Нижнем! | 1 | Андрей Соловьев | Вчера в 20:55 Backlitscs |
| Две самые ужасные фразы в мире | 20 | PENKA | Вчера в 15:49 WILDKATnnc |
| Аршавин назвал имя нового тренера сборной России | 1 | atfric1981 | Вчера в 13:41 Scannerhls |
| Осторожно, гололёд! | 3 | Альфа-Центр Здоровье | Вчера в 09:35 Juiceruyo |
| Мечта о загородном доме. | 1 | ЭкспоДом! | Вчера в 04:39 Boschgau |