Записи по меткам - Нижний Новгород: Эклеры. Работа над формой

Приглашаем на практикум, посвященный эклерам. Практикум - это не мастер-класс - это совместное практическое занятие, где мы будем вместе обсуждать рецепты заварного теста, принципы его работы, вместе его сделаем, и выпечем эклеры, обговаривая при этом возможные ошибки, опыт всех участников...