Маркетинговое исследование рынка пищевой соли в Европе (артикул: 15682 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	30 Ноября 2012
География исследования:	Бельгия, Великобритания, Германия, Нидерланды, Финляндия
Период исследования:	2011-2012 гг.
Количество страниц:	52
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование представляет собой обзор рынка поваренной соли следующих европейских государств: Бельгия, Великобритания, Германия, Нидерланды, Финляндия

В исследовании представлен обзор рынка пищевой соли в Великобритании.

Великобритания входит в число крупнейших производителей соли как в Европе, так и на мировой арене. В 2011 г. объем производства соли составил … тонн, что эквивалентно 10% европейского производства. По сравнению с 2010 г. объем производства не изменился. В отчете представлены данные по объему импорта и экспорта в 2011 г. из Великобритании. На основе анализа статистики импорта/экспорта, а также объемов производства, дана оценка объема рынка соли в Великобритании в 2011 г.

В 2010 – 2011 гг. ситуация на рынке соли Великобритании характеризовалась значительным приростом объемов импорта и сокращением экспортных поставок. Это может свидетельствовать о растущем спросе.

В отчете рассмотрена структура рынка соли в Великобритании по ассортименту, по производителям (British Salt, INEOS Enterprises, Irish Salt Mining & Exploration и другие) и по видам упаковки.

Представлен анализ наиболее перспективных сегментов на рынке соли. В сегменте пищевой соли, как уже отмечалось выше, предпочтения потребителей смещаются в сторону продукции высокой ценовой категории. Основными факторами спроса на дорогостоящую морскую и каменную соль, является рекламная активность (рекомендации популярных медийных персонажей – поваров), а также заявления производителей о выгодных преимуществах (отсутствие промышленной очистки позволяет сохранить полезные микроэлементы, вкусовое разнообразие различных видов соли и т.п.). Стремясь сократить употребление «обычной» соли в погоне за здоровым образом жизни, британские покупатели отдают предпочтение дорогостоящим маркам с более насыщенными вкусовыми характеристиками.

В отдельных главах исследования представлен обзор рынка пищевой соли в Германии, Бельгии, Нидерландах и Финляндии.

С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Содержание
1. Методологические комментарии к исследованию   5
2. Обзор рынка пищевой соли в Великобритании, 2011-2012гг.   7
2.1. Объем, динамика и емкость рынка   7
2.2. Структура рынка   10
2.2.1. Структура рынка по ассортименту   10
2.2.2. Структура рынка по производителям   11
2.2.3. Структура рынка по видам упаковки   19
2.3. Анализ наиболее перспективных сегментов   20
3. Обзор рынка пищевой соли в Германии, 2011-2012гг.   21
3.1. Объем, динамика и емкость рынка   21
3.2. Структура рынка   23
3.2.1. Структура рынка по ассортименту   23
3.2.2. Структура рынка по производителям   24
3.2.3. Структура рынка по видам упаковки   28
3.3. Анализ наиболее перспективных сегментов   29
4. Обзор рынка пищевой соли в Бельгии, 2011-2012гг.   31
4.1. Объем, динамика и емкость рынка   31
4.2. Структура рынка   33
4.2.1. Структура рынка по ассортименту   33
4.2.2. Структура рынка по производителям   33
4.2.3. Структура рынка по видам упаковки   34
4.3. Анализ наиболее перспективных сегментов   37
5. Обзор рынка пищевой соли в Голландии, 2011-2012гг.   39
5.1. Объем, динамика и емкость рынка   39
5.2. Структура рынка   41
5.2.1. Структура рынка по ассортименту   41
5.2.2. Структура рынка по производителям   41
5.2.3. Структура рынка по видам упаковки   43
5.3. Анализ наиболее перспективных сегментов   44
6. Обзор рынка пищевой соли в Финляндии, 2011-2012гг.   45
6.1. Объем, динамика и емкость рынка   45
6.2. Структура рынка   47
6.2.1. Структура рынка по ассортименту   47
6.2.2. Структура рынка по производителям   47
6.2.3. Структура рынка по видам упаковки   48
6.3. Анализ наиболее перспективных сегментов   49
Выводы по отчету   50
Приложение 1.   51
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Диаграмма 1.    Структура производства соли в Великобритании в 2011 г. по видам, млн тонн, %    10
Диаграмма 2.    Структура рынка пищевой соли Великобритании по категориям, тыс.тонн, %    11
Диаграмма 3.    Структура производства соли в Великобритании по крупнейшим производителям, млн тонн, %    16
Диаграмма 4.    Структура рынка соли Великобритании по видам упаковки, %    19
Диаграмма 5.    Структура производства соли в Германии в 2011 г. по видам, %    23
Диаграмма 6.    Структура рынка поваренной соли Германии по производителям, млн, тонн, % от объема производства в 2011 г.    24
Диаграмма 7.    Структура рынка соли Германии по видам упаковки, млн т,%    29
Диаграмма 8.    Структура рынка соли Бельгии по ассортименту, млн тонн, %    33
Диаграмма 9.    Структура рынка соли Бельгии по производителям, %    34
Диаграмма 10.    Структура рынка соли Бельгии по видам упаковки, %    34
Диаграмма 11.    Структура рынка соли Нидерландов по ассортименту, %    41
Диаграмма 12.    Доли крупнейших производителей на рынке соли Нидерландов, млн тонн, % от объема производства    42
Диаграмма 13.    Структура рынка соли Нидерландов по видам упаковки, млн т, %    43
Диаграмма 14.    Динамика объема рынка соли Финляндии в 2007-2011 гг., кг    46
Диаграмма 15.    Структура рынка соли Финляндии по ассортименту, млн тонн, %    47
Диаграмма 16.    Структура рынка соли Финляндии по крупнейшим игрокам, млн тонн, %    48
Диаграмма 17.    Структура рынка соли Финляндии по видам упаковки, %    48
Диаграмма 18.    Структура производства соли в странах Европы в 2010 г., %    51

Приложения (таблицы)
Таблица 1.    Импорт поваренной соли в Великобританию в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    7
Таблица 2.    Экспорт поваренной соли из Великобритании в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    7
Таблица 3.    Динамика объема рынка поваренной соли Великобритании в 2010-2011 гг., млн. тонн, %    8
Таблица 4.    Баланс потребления (с учетом импорта и экспорта) пищевой соли в Великобритании в 2009-2011 гг., тонн, тыс.фунтов стерлингов    9
Таблица 5.    Спецификация пищевой соли Glacia Standart производства British salt    12
Таблица 6.    Спецификация пищевой соли производства INEOS Enterprises    14
Таблица 7.    Импорт поваренной соли в Германию в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    21
Таблица 8.    Экспорт поваренной соли из Германии в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    21
Таблица 9.    Динамика объема рынка поваренной соли Германии в 2010-2011 гг., млн. тонн, %    22
Таблица 10.    Импорт поваренной соли в Бельгию в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    31
Таблица 11.    Экспорт поваренной соли из Бельгии в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    31
Таблица 12.    Динамика объема рынка поваренной соли Бельгии в 2010-2011 гг., млн. тонн, %    32
Таблица 13.    Импорт поваренной соли в Нидерланды в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    39
Таблица 14.    Экспорт поваренной соли из Нидерландов в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    39
Таблица 15.    Динамика объема рынка поваренной соли Нидерландов в 2010-2011 гг., млн. тонн, %    40
Таблица 16.    Импорт поваренной соли в Финляндию в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    45
Таблица 17.    Экспорт поваренной соли из Финляндии в 2007-2011 гг. в натуральном и стоимостном выражении    45
Таблица 18.    Производство поваренной соли странах Европы в 2006-2010 гг., тонн    51
Таблица 19.    Динамика объемов производства соли в мире в 2010-2011 гг. – крупнейшие государства-производители, тыс.тонн    52

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок пищевой соли: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок крахмала и продуктов, содержащих крахмал: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 13.03.23	88 500
Рынок соли в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Китай Дата выхода: 16.02.23	115 500
Российский рынок биологически активных добавок к пище: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. Регион: РФ Дата выхода: 29.07.22	75 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок кетчупа и томатного соуса в условиях финансового кризиса.
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1. ЧИСЛОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
1.1. Динамика численности населения
1.2. Динамика уровня жизни населения 2. КЛАССИФИКАЦИЯ КЕТЧУПА
2.1. Определение кетчупа
2.2. История возникновения кетчупа
2.3. Классификация кетчупа
3. ОБЪЕМ И СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СОУСА И ЗАПРАВОК
4. ОБЪЕМ И СТРУКТУРА РЫНКА КЕТЧУПА
4.1. Динамика объема рынка кетчупа
4.2. Доля импорта на рынке кетчупа
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КЕТЧУПА
5.1. Сегментация рынка кетчупа по видам
5.2. Сегментация рынка кетчупа по типам упаковки 6. ПРОИЗВОДСТВО ТОМАТНОГО СОУСА
6.1. Объемы производства томатного соуса в России по годам
6.2. Объемы производства томатного соуса в России по месяцам (с учетом 2009 года)
6.3. Динамика производства томатного соуса в федеральных округах РФ
6.4. Структура производства томатного соуса по федеральным округам РФ
6.5. Динамика производства томатного соуса в регионах РФ
6.6. Региональная структура производства томатного соуса
6.7. Крупнейшие производственные предприятия
7. ЭКСПОРТ ТОМАТНОГО КЕТЧУПА И ПРОЧИХ ТОМАТНЫХ СОУСОВ
7.1. Динамика объема экспорта по годам
7.2. Дин…
Исследование рынка крахмала, глютена и патоки.
1. Анализ рынка крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 1.1. Объем рынка 1.2. Емкость рынка 1.3. Основные тенденции 1.4. Перспективы развития рынка в результате вступления России в ВТО 3. Анализ внешнеэкономических операций на рынке крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 3.1. Объем импорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура импорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура импорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 3.2. Объем экспорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура экспорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура экспорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 4. Анализ конкурентной среды 4.1. Основные компании-конкуренты (профиль компании: контактная информация) 4.2. Объем производства основных компаний-конкурентов в период с 2008 по 2011гг. Прогноз объемов производства на рынке до 2016г. 4.3. Ценовая политика конкурентов 5. Анализ потребителей 5.1. Объем и структура потребления. Прогноз объемов потребления до 2016г. 5.2. Основные отрасли потребления. Динамика изменения отраслей потребления за период с 2008 по 2011гг. 5.3. Частота и динамика потребления за период с 2008 по …
Российский рынок соусов, маркетинговое исследование и анализ рынка
ВВЕДЕНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОУСОВ
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА
Определение продукции
Показатели социально-экономического развития
Описание отрасли
Влияющие и смежные рынки
Резюме по разделу
СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СОУСОВ
Сегментация Рынка по основным видам продукции
Ценовая сегментация Рынка
Сегментация Рынка по виду упаковки
Резюме по разделу
ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА СОУСОВ
Объем производства
Объем импорта и экспорта
Объем Рынка
Резюме по разделу
КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СОУСОВ
Уровень конкуренции, параметры конкуренции
Описание профилей крупнейших игроков Рынка
Резюме по разделу
КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СОУСОВ
Особенности сбытовой политики на Рынке
Описание производителей
Описание розничного сегмента Рынка
Основные каналы продвижения на рынке
Резюме по разделу
АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА СОУСОВ
Описание потребителей на Рынке
Потребительские предпочтения на Рынке
Резюме по разделу
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Основные тенденции Рынка
STEEPLE-анализ рынка
Риски и барьеры при выходе на рынок
РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Sauces and Russian sauces market - 2013
RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES

GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA

1.1. Population of Russia

Population number

Largest citiec

Population’s standard of living

E conomic activity

1.2. Economic situation

Dynamics of economy development

Stability of state budget

1.3. Position of Russia in the world

RF share in the world population

2. SUBJECT OF RESEARCH

2.1. Sauces

2.2. Mayonnaise

2.3. Ketchup and tomato sauce

2.4. Mustard

2.5. Soy sauce

3. VOLUME OF RUSSIAN SAUCES MARKET

3.1. Sauces (in general)

Segmentation of sauces market

3.2. Mayonnaise

Dynamics of the market volume

Import content on the Russian marke

Consumption of mayonnaise in Russia

3.3. Ketchup and tomato sauce

Dynamics of the market volume

Import content on the Russian market

Consumption of ketchup in Russia

3.4. Soy sauce

Dynamics of the market volume

Import content on the market

Segmentation of the Russian market by the largest co…
Тренды на рынке щебня на Дальнем Востоке в январе-августе 2014 г.
Методические пояснения 3 Резюме по исследованию 4 1. Потребление 6 2. Производство 11 3. Развитие смежных отраслей 15 4. Цены 16 5. Выручка 18 6. Логистика 19 7. Производственные мощности 26 8. Игроки рынка 28 Информация об авторе 30

Навигация по разделу

Все отрасли