Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2024 (артикул: 31402 29507)

118 350 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	17 Апреля 2024
География исследования:	Россия
Период исследования:	2010-2024
Количество страниц:	139
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

В исследовании проанализирована динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий, по различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства по категориям на 2024 год и по рынку в целом до 2028 года.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, оценка на 2023 год + актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и получателям, прогноз по рынку в целом до 2028 года), исследование содержит информацию об основных российских производителях хлеба и хлебобулочных изделий.

В исследовании также представлена информация об участии компаний-производителей целевой продукции в госзакупках в качестве поставщика – проанализированы суммы контрактов и их количество на текущую дату, представлены ключевые партнеры крупнейших производителей отрасли.

Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий.

Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства хлеба и хлебобулочных изделий;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта хлеба и хлебобулочных изделий;
• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий;
• Выявить тенденции и перспективы российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий.

Методы исследования:
• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
• Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• Изделия хлебобулочные недлительного хранения;
• Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения;
• Хлеб недлительного хранения (по видам);
• Булочные изделия недлительного хранения (по видам);
• Изделия хлебобулочные сдобные;
• Изделия хлебобулочные слоеные;
• Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные;
• Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами;
• Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами (по видам);
• Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие;
• Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные.

Импорт и экспорт:
• Хлебобулочные изделия, не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас.% сахара и не более 5 мас.% жира.

Ценовая ситуация:
Средние цены производителей:
• Изделия хлебобулочные сдобные;
• Изделия хлебобулочные слоеные;
• Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные;
• Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами (по видам);
• Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие.
Средние потребительские цены:
• Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки (по видам);
• Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной;
• Булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Описание исследования
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России
Производство
Внешняя торговля
Финансы
Демографическая ситуация
Занятость населения
Уровень жизни и доходы населения
Классификация хлеба и хлебобулочных изделий
ОКПД 2
ОКВЭД 2
ТН ВЭД
Анализ российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий
Объем производства
• Динамика производства по годам
• Структура производства по федеральным округам
Объем продаж
Ценовая ситуация
• Прогноз цен
Анализ импорта и экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
Импорт хлеба и хлебобулочных изделий
• Динамика импорта по годам
• Динамика импорта по месяцам
• Структура и динамика импорта по странам
Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий
• Динамика экспорта по годам
• Динамика экспорта по месяцам
• Структура и динамика экспорта по странам
Основные игроки рынка хлеба и хлебобулочных изделий
Топ игроков на российском рынке по объему выручки
Изменения в финансовых результатах игроков отрасли
Госзакупки
Профили топ игроков
• Описание компании: история, основные характеристики деятельности
• Ассортимент и бренды продукции
• Новости компании
• Финансовые показатели
• Госзакупки
Тенденции и перспективы развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России
Приложения
Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: хлебобулочные и кондитерские изделия - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Российский рынок рисовой муки: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок хрустящих хлебцев: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок тортов и пирожных: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок пшеничной и пшенично-ржаной муки: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Российский рынок шоколада и шоколадных изделий: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.
Настоящее исследование посвящено анализу рынка шоколада и шоколадных изделий в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка шоколада и шоколадных изделий в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка шоколада и шоколадных изделий в России в 2016 г., а также построены прогнозы до 2019 г. Детальным образом проанализированы, такие данные, как: •Конъюнктура рынка шоколада и шоколадных изделий в России. •Основные показатели рынка шоколада и шоколадных изделий в России. •Основные участники рынка шоколада и шоколадных изделий в России. •Тенденции и перспективы развития рынка шоколада и шоколадных изделий в России. Данное исследование предназначено для ряда специалистов: •Маркетологи •Аналитики-маркетологи •Специалисты по проведению маркетинговых исследований •Менеджеры по продажам •Директора по маркетингу •Коммерческие директора Исследование проведено в апреле 2017 года. Объем отчета – 62 стр. Отчет содержит 8 таблиц и 36 графиков. Язык отчета – русский.
Шоколадные конфеты: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка шоколадных конфет (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Анализ рынка кондитерских изделий в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя розничная цена
Соотношение розничной цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
ЕМКОСТЬ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Численность потребителей и объем потребления
ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Производственные показатели предприятий
Финансовые показатели предприятий
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Баланс экспорта импорта кондитерских изделий
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ«ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НЕДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ»
Финансовый рез…
Рынок шоколада (ВЭД)
СПИСОК ДИГРАММ Диаграмма 1. Динамика и прогноз ВВП РФ за 2002-2007 гг., % Диаграмма 2. Уровень инфляции, в % к декабрю Диаграмма 3. Среднедушевые доходы населения Диаграмма 4. Доли основных стран-импортеров шоколадных изделий в общей структуре импорта в % в натуральном выражении Диаграмма 5. Доли основных стран-импортеров шоколадных изделий в общей структуре импорта в % в денежном выражении Диаграмма 6. Доли различных видов шоколадных изделий в общей структуре импорта в % в натуральном выражении Диаграмма 7. Доли различных видов шоколадных изделий в общей структуре импорта в % в денежном выражении Диаграмма 8. Доли основных стран-экспортеров шоколадных изделий в общей структуре экспорта в % в натуральном выражении Диаграмма 9. Доли основных стран-экспортеров шоколадных изделий в общей структуре экспорта в % в денежном выражении Диаграмма 10. Доли основных компаний-экспортеров шоколадных изделий в общей структуре российского экспорта в % в натуральном выражении Диаграмма 11. Доли основных компаний-экспортеров шоколадных изделий в общей структуре российского экспорта в % в стоимостном выражении Диаграмма 12. Доли различных видов шоколадных изделий в общей структуре экспорта в % в натуральном выражении Диаграмма 13. Доли различных видов шоколадных изделий в общей структуре экспорта …
Freight cars and Russian market of freight cars. Current situation and forecast
RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES

1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA

1.1. Population of Russia

Number of population

The largest cities

Social standards of living dinamics

Economic activity

1.2. Economic situation

Dynamics of economy development

Stability of the state budget

1.3. Position of Russia in the world

The share of RF in the world population

2. SUBJECT OF RESEARCH

2.1. Historical reference

2.2. Definitions and classifications

Classification by ARCPEA

2.3. Characteristics of the market of freight cars

3. RUSSIAN FREIGHT CARS FLEET

3.1. Structure by types of owners

3.2. Structure of the fleet by types of cars

3.3. Age composition of open cars in Russia

3.4. Investments into production of railway rolling stock in RF

3.5. The degree of wear of funds and provision with cars in RF

4. PRODUCTION OF FREIGHT CARS

4.1. Trunk freight cars

Production volumes by years

Production volumes by years

Production structure by regions and federal districts

Навигация по разделу

Все отрасли