Российский рынок мяса и мясных продуктов: итоги 2014 г., прогноз до 2017 г. (артикул: 24038 29507)

67 500 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	28 Июля 2015
География исследования:	Россия
Период исследования:	2010-2017гг.
Количество страниц:	94
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование посвящено российскому рынку мяса и мясопродуктов. Данный отчет является инициированным исследованием. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка мяса и мясопродуктов.

В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2014г., а также построены прогнозы до 2017 г., как по самому рынку в целом, так и по его сегментам в частности.

Детальным образом проанализированы такие показатели, как:

•объемы производства мяса и мясосырья

•ценовая политика (проанализированы средние цены производителей и потребительские цены на мясо и мясопродукты)

•объемы импорта

•объем рынка мяса и мясопродуктов

•крупнейшие поставщики-производители

•внутреннее потребление (проанализирована динамика потребления мяса и мясопродуктов на душу населения)

•тенденции и перспективы развития российского рынка мяса и мясопродуктов до 2017 г.

Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке мяса и мясопродуктов, в частности:

•Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям

•Директора по маркетингу, директора по продажам предприятий по производству мяса и мясопродуктов

•Коммерческие директора предприятий по производству мяса и мясопродуктов

•Частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере производства мяса и мясопродуктов

Исследование проведено в мае-июне 2015 года.

Объем отчета – 94 стр.

Отчет содержит 34 таблиц и 57 графиков.

Язык отчета - русский.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Полное оглавление 2

Список диаграмм 3

Список таблиц 6

Аннотация 8

Макроэкономические показатели России в 2014 г. 10

Состояние агропромышленного комплекса России 17

Структура рынка мяса и мясопродуктов 22

Классификация мяса и мясопродуктов 22

Структура производителей 24

Структура предложения на рынке (соотношение производства/ импорта/ экспорта, емкость рынка) 26

Производство 30

Поголовье КРС, свиней и птицы 30

Поголовье КРС 30

Поголовье свиней 34

Поголовье птиц 37

Производство мяса (КРС, свиней и птицы на убой в убойном весе) 40

Общие данные 40

Производство КРС на убой 42

Производство свиней на убой 44

Производство птицы на убой 46

Производство мясопродуктов и колбасных изделий 48

Цены сельскохозяйственных производителей 50

Цены производителей 52

Потребительские цены 53

Импорт и экспорт 56

Динамика импорта живых КРС, свиней и птицы 56

Динамика импорта мяса КРС, свинины и мяса птицы 60

Динамика импорта колбасных изделий 69

Экспорт мяса 72

Потребление 76

Динамика потребления мяса на душу населения 76

Производители мяса и мясопродуктов РФ 80

Тенденции и перспективы развития российского рынка мяса и мясопродуктов 86

Мясо птицы 88

Свинина 89

Говядина 90

Мясопродукты 91

О компании NeoAnalytics 92

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: мясо и мясные продукты - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок свежего, охлажденного и замороженного мяса в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Российский рынок свинины: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок баранины: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок мяса: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Российский рынок колбасных изделий - 2013г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Основные термины и понятия 2.2. Классификация колбасных изделий 3. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ 3.1. Производство всех видов колбасных изделий 3.1.1. Объем и динамика производства 3.1.2. Структура производства по видам колбасных изделий 3.1.3. Географическая структура производства По федеральным округам РФ По регионам РФ 3.2. Производство вареных колбасных изделий, в том числе фаршированных 3.2.1. Объем и динамика производства 3.2.2. Географическая структура производства По федеральным округам РФ По регионам РФ 3.3. Производство копченых колбасных изделий 3.3.1. Объем и динамика производства 3.3.2. Географическая структура производства По федеральным округам РФ По регионам РФ 3.4. Производство колбасных изделий из термически обработанных ингредиентов 3.4.1. Объем и динамика производства 3.4.2. Географическая структура производства По федеральным округам РФ По регионам РФ 3.5. Производство кровяных колбасных изделий 3.5.1. Объем и динамика производства 3.5.2. Географическая структура производства По федеральным округам РФ По регионам РФ 3.6. Прогноз производства колбасных изделий в России до 2016 г. 4. ИМПОРТ КОЛ…
Sausages and sausage products. Market of sausages and sausage products: forecast for 2013-2016
RESERCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES,DIAGRAMS AND TABLES

1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA

1.1.Population of Russia

Dynamicsofpopulation

The largest cities

Social standards of living

Economicactivity

1.2.Economicsituation

Dynamics of economic development

Stability of the state budget

1.3.Position of Russia in the world

Share of RF in the population of the world

2. SUBJECTOFRESEARCH:

2.1. Characteristics of sausage products

2.2. Historical reference

2.3. Classifications of sausage products

Classification of sausage products by the type of proceeding and ingredients

Classification of sausage products by All-Russian Classification of Products

Classification of sausage products by Russian National Classifier of Economic Activities

Classification of sausage products by Commodity Nomenclature of Foreign Economic Activity

2.4. Quality and storage requirements for sausage products

3. VOLUME OF RUSSIAN MARKET OF SAUSAGE PRODUCTS

3.1. Dynamics of volume of the market of sausage products

3.2. Import share on Russian market of sausage …
Рынок колбас и колбасных изделий: прогноз до 2017 год
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ, РИСУНКОВ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал Россия в целом Регионы 1.6. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика колбасных изделий 2.2. Историческая справка 2.3. Способы классификации колбасных изделий По типу обработки и составу сырья По ОКП По ОКПД По ТН ВЭД 2.4. Требования к качеству и хранению 3. МИРОВОЙ РЫНОК КОЛБАС И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Экспорт Динамика по годам Объемы по странам Структура по странам 3.2. Импорт Динамика по годам Объемы по странам Структура по странам 3.3. Потребление мяса и мясопродуктов Китай США Россия 3.4. Потребление на душу населения по странам 4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 4.1. Динамика объема рынка 4.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий 4.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий 4.4. Потребление колбасных изделий на душу населения 5. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ …
Рынок колбасы и аналогичных мясопродуктов в России
Оглавление
Резюме: портрет / профиль / рынка 4
1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА 7
1.1. Текущая ситуация на рынке колбас и аналогичных мясных продуктов 7
1.2. Текущая ситуация в сегменте колбас 10
1.3. Характеристика конкурентной среды и интеграционных процессов на рынке 12
1.4. Особенности спроса и потребления колбас и аналогичных мясопродуктов 17
1.5. Средние цены и особенности ценообразования на рынке 19
1.6. Классификация продукции и сегментация рынка 27
1.7. Факторы развития рынка 29
1.8. Существенные проблемы и риски на рынке. Политика государства 46
1) Основные проблемы и риски на рынке. 46
2) Государственное регулирование 50
1.9. Ключевые союзы, ассоциации и прочие объединения на рынке колбасы и аналогичных мясопродуктов 53
1.10. Оценки и мнения экспертов и участников рынка 58
1.11. Ключевые события на рынке за последний год 61
2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ 64
2.1. Крупнейшие производители колбас и аналогичных мясопродуктов в России 64
1) Ведущие производители (по федеральным округам) 64
2) Анализ конкурентоспособности ведущих производителей 73
3) Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности ведущих производителей 77
4) Динамика маржи …

Навигация по разделу

Все отрасли