Нож для охоты, размер и сталь

Собственно, нужен нож для охоты. Это будет мой первый нож, поэтому просьба объяснить на простом языке, как его правильно выбрать. Какая должна быть сталь, какой размер, форма, на какую стоимость рассчитывать и всё остальное. Имеет ли смысл отдавать за охотничьи ножи https://nozhi52.ru/katalog/okhotnichi-nozhi/ такие деньги? Стоят они того, или лучше взять какой-то бюджетный, простенький вариант? У вас какие ножи имеются?