Курсы валют $978   €356

Афиша

Невидимка

«Девушка в темноте», как называют слепую Софию, становится невольным свидетелем убийства дочери опасного международного преступника. Однако, несмотря на слепоту, София не так беззащитна, как считают


Ты водишь! / Каждый год в течение месяца 5 друзей-соперников участвуют в беспощадно-навороченной версии игры в «кошки-мышки».
Во власти стихии / Их встреча на Таити неожиданная и стала началом большой любви. Молодые и свободные, они отправляются в путешествие по Тихому океану на роскошной яхте. Неожиданно судно настигает один из самых мощных ураганов в истории, и отныне не только их будущее, однако и сама жизнь находится во власти стихии…


Отдых и развлечения

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Как выбрать винный шкаф

Какой порекомендуете купить винный шкаф для хранения вина, чтобы сохранить состояние качества этого напитка для употребления посетителям в ресторане?
09.08.2017 в 23:21
BogdanMirniy x0 Ответить
Выбирайте такой, чтобы работал бесшумно, без вибраций, так как вино может измениться по вкусу. Обратитесь к представителю холодильного оборудования, чтобы он вам посоветовал винный шкаф с специальным компрессором с низким уровнем вибраций с деревянными полками.
09.08.2017 в 23:23
Alef x0 Ответить
в ресторане?… минимум на 100 бутылок и на 3 отделения: для красных вин, для белых вин и для игристых вин (шампанского)… разные температуры хранения и подачи… а ещё морозилку для водки и пива… ))
09.08.2017 в 23:38
IlliyaAntipov x0 Ответить
Берите несколько винных шкафов, такого плана:
http://tdobu.ru/catalog/kholodilnoe_oborudovanie/shkafy_vinnye/
Один будет для красных и белых вин, второй для розовых.
Что касается охлаждения: для красных вин температура должна быть от 16 до 18 градусов. Белые вина посетители зачастую употребляют более холодными, соответственно охлаждаете до 10-12 градусов.
Розовые вина вкусные при 6-8 градусах.
10.08.2017 в 10:12
Alef x0 @ IlliyaAntipov Ответить
а шампанское и игристые?
10.08.2017 в 13:33
IlliyaAntipov x0 @ Alef Ответить
отдельное место, подойдет холодильник с большой камерой, закрытое шампанское будет правильным хранить именно там. Так соблюдаются оптимальные условия для хранения, при которых можно будет хранить закрытое шампанское на протяжении всего срока годности, указанного на этикетке производителем.
11.08.2017 в 11:01
Alef x0 @ IlliyaAntipov Ответить
а пиво и водку?
09.08.2017 в 23:51
Alef x0 Ответить
ГРЁБАНЫЕ БОТЫ !!!


Как выбрать винный шкаф

Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
Домашняя одежда. 1 Krel 15.07.2018 в 19:05
увекс
Пижама. 3 Tula 15.07.2018 в 18:59
Ласкутик
Игры 6 AKaciaAnna 11.07.2018 в 12:01
Marianno4ka
Где вы покупаете туры путешествий? 49 Жарка 11.07.2018 в 11:57
Marianno4ka
Спортивное питание для мужчин и женщин!! 1 darusha_lotos 11.07.2018 в 06:22
увекс