Курсы валют $978   €356

Афиша

Космическая книга странствий

В Большой звёздный зал на полнокупольную программу «Космическая книга странствий» приглашает ребят и их родителей в новогодние праздники Нижегородский планетарий им. Г. М. Гречко . Лунные кратеры,




Отдых и развлечения

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Как выбрать винный шкаф

Какой порекомендуете купить винный шкаф для хранения вина, чтобы сохранить состояние качества этого напитка для употребления посетителям в ресторане?
09.08.2017 в 23:21
BogdanMirniy x0 Ответить
Выбирайте такой, чтобы работал бесшумно, без вибраций, так как вино может измениться по вкусу. Обратитесь к представителю холодильного оборудования, чтобы он вам посоветовал винный шкаф с специальным компрессором с низким уровнем вибраций с деревянными полками.
Почему полки должны быть деревянными?
09.08.2017 в 23:23
Alef x0 Ответить
в ресторане?… минимум на 100 бутылок и на 3 отделения: для красных вин, для белых вин и для игристых вин (шампанского)… разные температуры хранения и подачи… а ещё морозилку для водки и пива… ))
09.08.2017 в 23:38
IlliyaAntipov x0 Ответить
Берите несколько винных шкафов, такого плана:
http://tdobu.ru/catalog/kholodilnoe_oborudovanie/shkafy_vinnye/
Один будет для красных и белых вин, второй для розовых.
Что касается охлаждения: для красных вин температура должна быть от 16 до 18 градусов. Белые вина посетители зачастую употребляют более холодными, соответственно охлаждаете до 10-12 градусов.
Розовые вина вкусные при 6-8 градусах.
10.08.2017 в 10:12
Alef x0 @ IlliyaAntipov Ответить
а шампанское и игристые?
10.08.2017 в 13:33
IlliyaAntipov x0 @ Alef Ответить
отдельное место, подойдет холодильник с большой камерой, закрытое шампанское будет правильным хранить именно там. Так соблюдаются оптимальные условия для хранения, при которых можно будет хранить закрытое шампанское на протяжении всего срока годности, указанного на этикетке производителем.
11.08.2017 в 11:01
Alef x0 @ IlliyaAntipov Ответить
а пиво и водку?
09.08.2017 в 23:51
Alef x0 Ответить
ГРЁБАНЫЕ БОТЫ !!!
ваще не говори
02.11.2018 в 10:40
kozhevnickova x0 Ответить
Современные винные шкафы имеют две климатических зоны, для хранения разных видов вина. Посмотрите винный шкаф Kitfort KT-2406 kitfort.ru/catalog/vinnye-shkafy/17351 , у него вместимость 21 бутылка, вполне подходят для небольшого ресторана. Он является встраиваемой техникой и вписывается в любую кухню. Самое главное дверца не пропускает солнечные лучи, что важно для хранения вина.
Я покупал винный шкаф в интернете, получилось практически на 30% дешевле, чем покупать вот так вот просто в магазине. Доставку заказал на сайте https://nnovgorod.express.ru/ и хоть оператор при приёме заказа немного тупил, но всё пришло вовремя и в полном комплекте.
В начале 90-х узнал о том, что одна из моих бывших сокурсниц работает в Elektrolux. А мой приятель хотел купить холодильник. Приобретение не состоялось из-за цены. Это были времена дефицита, инфляции и задержек зарплат. "Кому нужны такие дорогие холодильники в России?"- подумал я тогда…
А нынче боты рекламируют сайты винных шкафов. Ловят востребованность.
)
24.11.2018 в 07:26
Кума x4 @ Кума Ответить
Прокачусь ка до Костромы. Ипатьевский монастырь, каланча и другие достопримечательности.
Отдых и развлечения - как никак))



Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
Казино 20 ПокерПрофи 14.12.2018 в 15:59
УВЕКС
Открытие фирменного салона SOROKA jewelry club. 5 Sorokaclub 14.12.2018 в 14:50
Sorokaclub
Нужна помощь, мой муж играет 1 YuliaDuv 14.12.2018 в 13:47
УВЕКС
Сколько стоит виза в Англию 1 visasUKru 13.12.2018 в 16:55
ir4ik23
Дополнительный доход 21 Платошка 13.12.2018 в 10:11
УВЕКС