Каток

Зачем вам нужно возводить новый каток, если в Нижнем Новгороде полно катков? Арендуйте каток например на Львовской улице, там и помещение большое и цены неплохие.

Как долго планируете использовать каток? Просто если на пару недель, то будет дешевле поехать в другой город и арендовать там, если как Вы говорите в Нижнем Новгороде все занято.

Новый каток дело хорошее, но если Вам нужно очень срочно его возвести, то придется использовать быстровозводимую конструкцию. Сначала поставят крыши и стену. Затем ледовое поле. Вы начнете тренировки, а в это время работники доделают крышу и стены до конца. Мне кажется, что эта компания сможет такое выполнить http://www.hts-ind.ru/proekty Судя по данным на их сайте, у них есть опыт работы с возведением катков.

На тематических форумах ищите.