Ударим по фаст-фуду!

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Салат "Круглогодичный"

Засвечу одно ноу-хау.
С нынешними магазинами этот салат в самом деле круглогодичный. Огромное достоинство - если все сделать правильно, он очень свежий на вкус. А что еще нужно от салата?
Итак, ингредиенты:
1 корень сельдерея
1 большое яблоко, лучше не из самых сладких
1 морковка (объемы овощей и фруктов должны примерно соответствовать)
Заправка:
подсолнечное масло (или не подсолнечное, но лучше дезодорированное) - примерно полстакана
уксус (беру рисовый для суши) - как плеснется
чайная ложка меда (на первых порах пробовал с сахаром - не то).

Ингредиенты натираются, заправка смешивается и взбалтывается, вливается, и все перемешивается.
Вкушать лучше через полчасика, когда поднастоится.

Фоток не будет.
02.04.2014 в 09:36
FF x0 Ответить
А как выбрать нормальный корень сельдерея, я что ни возьму- он какой-то пресный и рыхлый.
Понятия не имею. Беру в спаре, большой, тяжелый, не проминается - и вперед.
02.04.2014 в 09:55
go? x0 Ответить
рецепт интересный, однако полстакана масла ИМХО многовато((( а сок этот салат не даёт? а то может пары ложек хватит?
Пара-тройка ложек - так и набирается.
Сам удивился - сока салат дает очень немного.
надо будет попробовать… но кстати что касается корня имбиря - тоже этот вопрос интересует, как правильно выбрать и почистить… никогда с ним дело не имел(
Попробовал поиметь с ним дело. Уродливой формы, очень плохо чистится, внутри пустой и жилистый, на вкус - отвратительно.
Вернулся по мере необходимости к уже выбранному и маринованному или сушеному.
угу, приму к сведению…
Попробуемс :)



Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
Привлекательная вывеска для потенциальных клиентов 0 KartsevRoma 01.03.2024 в 17:37
KartsevRoma
Куриное филе на скорую руку 12 Dmitry Ivanov 10.02.2024 в 13:44
OlegGurin
Еда на природе 24 Nikamida 14.11.2023 в 18:00
Redbulxxl
Подборка свежих промокодов! 0 Dmitry0001 17.10.2023 в 10:46
Dmitry0001
Подборка свежих промокодов на еду и не только! 0 Dmitry0001 22.09.2023 в 10:35
Dmitry0001