сайт Друзей
Ударим по фаст-фуду!
Нет майонезу!
Привет) Что-то после нового года не могу уже смотреть на майонезные салаты. Чем его можно заменить в готовке? Я еще слышал что можно самому приготовить, наверное так менее вредно. Не подскажете рецепт? Удивлю домашних)
Ой, кто-то у нас тут готовил самостоятельно..
Вы лучше сделайте салатик с оливковым маслом, лимончика добавьте, овощи можно варьировать: и капустку, и редиску, и огуречик.
))
Вы лучше сделайте салатик с оливковым маслом, лимончика добавьте, овощи можно варьировать: и капустку, и редиску, и огуречик.
))
да овощи отвратные зимой в магазинах - помидоры безвкусные, огурцы все мороженные. но вот с капустой и редисом можно что-нибудь попробовать) а оливкового масла наверное нужно немного в салаты? оно весьма специфичное вроде..
я готовлю его сама теперь постоянно, поскольку муж очень любит майонез, а магазинным мне его травить не хочется
делается за 5 минут, очень просто и он вкуснее магазинного
для этого нужен погружной блендер, также много уходит растительного масла
в емкость для блендера кладу 2 яйца, чайную ложку горчицы (можно и две), чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, взбиваю
затем начинаю добавлять растительное масло.. понемножку.. взбиваю, добавляю, взбиваю, добавить нужно в процессе либо лимонный сок либо чайную ложку 9% уксуса..
добавлять масло и взбивать нужно до консистенции майонеза, у меня примерно 500 мл получается по отметке
масло лучше растительное, можно чуть-чуть оливкового, но не все, оливковое горчит) масла уходит не менее стакана, я из бутылки наливаю, поэтому объем масла точно сказать не могу
делается за 5 минут, очень просто и он вкуснее магазинного
для этого нужен погружной блендер, также много уходит растительного масла
в емкость для блендера кладу 2 яйца, чайную ложку горчицы (можно и две), чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, взбиваю
затем начинаю добавлять растительное масло.. понемножку.. взбиваю, добавляю, взбиваю, добавить нужно в процессе либо лимонный сок либо чайную ложку 9% уксуса..
добавлять масло и взбивать нужно до консистенции майонеза, у меня примерно 500 мл получается по отметке
масло лучше растительное, можно чуть-чуть оливкового, но не все, оливковое горчит) масла уходит не менее стакана, я из бутылки наливаю, поэтому объем масла точно сказать не могу
Я тоже попробовал, правда без фотоотчета) У меня примерно также получилось, только возможно консистенция чуть погуще. Спасибо еще раз за рецепт!!!) А торт вообще отпад, наверное безумно вкусный! Респект жене!
| Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
|---|---|---|---|
| Привлекательная вывеска для потенциальных клиентов | 0 | KartsevRoma | 01.03.2024 в 17:37 KartsevRoma |
| Куриное филе на скорую руку | 12 | Dmitry Ivanov | 10.02.2024 в 13:44 OlegGurin |
| Еда на природе | 24 | Nikamida | 14.11.2023 в 18:00 Redbulxxl |
| Подборка свежих промокодов! | 0 | Dmitry0001 | 17.10.2023 в 10:46 Dmitry0001 |
| Подборка свежих промокодов на еду и не только! | 0 | Dmitry0001 | 22.09.2023 в 10:35 Dmitry0001 |