Приближаются холода

а зачем это всё водовкой портить? мне кажется спирт + родниковая вода в пропорции 50/50

Для желающих - можно и так.
Только не забывать, что родниковая вода нередко жесткая, а спирт - химический.

Была в свое время передача по телевизору о правильном разведении водой "рояля". Сложностей больше, чем от приготовления настоек.

да… водичку надо мягенькую…
менделеев вон целую диссертацию о разведении спирта водой написал :)

в целом согласен, про смешивание могу поделиться личным опытом, после смешивания воды со спиртом разместить получившееся в морозилке)

Читала недавно про одного новосибирца, который воссоздал рецепт ерофеича, продемонстрировав всем русскую альтернативу виски. ;)
"Единственным непременным условием было использовать в качестве исходного сырья спирт не ниже четвертой перегонки."
Интересно попробовать, что у него получилось.

http://smartnews.ru/regions/novosibirsk/11475.html#ixzz2j6ZdqzKi

вообще самогоноварение надо обратно осваивать… такого наготовить можна)))

Эх, хорошо бы такую тему открыть.
Но я не специалист в этом творчестве. Только дегустатор. ;)

надо бы… в хохляндии угощялся всяким разным настоем самогонным… эх и вкусное там всё… обязательно еще поеду)

Пенкин подарок.. Сохранился только на фото. ))

Наливай!:)

Да нечего уже.. Плакаю…

нет вы только посмотрите на нее!! всё выпила сама, а нам тут фото выставила.. *ворчит*..
))

угу..

А Пеночка не собирается прилетать в наши края?;)

Да я зову-зову…
Говорит: как только, так сразу. Ждем! ))

а когда ты начала ее звать? три года прошло с тех пор?:))

Ну, вот давай, вместе позовем! ))

"Сне-гу-роч-ка!!" (с) дед Мороз с детворой..

Пе-ноч-кааа!!!:)))

Аюшки…тута я.)

когда же ты к нам приедешь??:)

А я у вас уже была.) И вкусности привозила. Наливку тогда выпили, а вот беленькой нольпять так и осталась.

так это когда было??) вот Клюква целую банку самогона твоего уже выпила с тех пор..:)

Ха… так Клюква самА за ним и приезжала! Во как!;-)

вот ведь какова тяга к прекрасному!..))
а ты вот привези Клюкве еще..;)

Обязательно! Даж не обсуждается! )))

:))

ух ты) три литры? =)
ЗЫ самогон лучше водовки однозначно!

Рецепт ерофеича воссоздан в каждой деревне. И везде он разный ))
Но как альтернатива виски не очень пойдет - горьковат. Да и про спирт четвертой перегонки - исключительно для самых примитивных аппаратов, чтобы хоть от трети масел избавиться.

Пироги, блины и борщи - тоже у всех разные получаются. Я противоречия в этом не вижу. Процесс-то творческий! ;)

Извращенцы!…
Самогоновка, первачок градусов 60, не меньше. Тогда в готовом продукте и будет 40-43

ну можно и на самогоне, только с чего бы он градусы то снизил?

А вот не знаю почему (с химией всегда напряг был). Но по опыту - снижает.

пасиб) возьму на заметку…

на рецепт немировской перцовки очень похоже… тепло начинает генерироваться от одной мысли о предстоящем приёме внутрь данной настойки :)

Надо попробовать )

да неужто не пробовал? :)
кстати, что там с НГ тусовкой?

Немирофку, пробовал. Надо попробовать самому сделать… поэкспериментировать, так сказать )

Постоянно думаю над этим вопросом, пока не придумал

ну-ну… экспериментатор )

2 чайные ложки кофе молотый, цедра лимонная немного, чуть чуть корицы, 50 гр коньяка, заливаем в бокал кипятком, греет тоже не плохо ))

Печень, я тебя посажу! Надолго!