Авокадо

только на ощупь…
если он слегка проминается, то зрелый…
если дубовый, то не бери

ясно. спасибо! а то взял недавно редьку, блин, в образе авокадо ))

бывает…
кстати, зеленая редька - изумительна к мясу, особенно к баранине…
тонкими дольками, чуть посолить и немного масла оливкового… мммммм )

может быть и так, но с некоторых пор ограничил потребление мяса…
http://www.nnov.org/forum/culinary/?do=read&thread=4005853&topic_id=4005854

да к тому же пост нынче… вот и питаюсь авокадами )

пасха уже скоро )

буду ждать )

завтра уже…)

Читал ту тему, но у меня как и у Алабрыса с Гауссом пасха в 2013г будет 5 мая.)

а я справлю завтра… с католиками

:)

" вот и питаюсь авокадами ) "
Как питаетесь? Что делаете с авокадо? ))

До авокадо дело только недавно дошло. Поэтому грыз его как редьку..)
А до этого делал салаты из красного и желтого перца с капустой и кукурузой, супы из чечевицы, супы с шампиньонами, фасоль обжаренную с морковью и луком, соки, пшеницу проращиваю, вчера полакомился соевым бивштексом..:)

Говорят, что если авокадо незрелый, его надо положить вместе с бананами или яблоками- дозреет. Сам, прада, не пробовал!)

спасибо, попробую если ещё раз попадётся.

спасибо, попробую если ещё раз попадётся.

Он и так созреет. С яблоками просто быстрее.

Он и так созреет. С яблоками просто быстрее.

и как вам соевый бифштекс? мне страшно даже звучит))

Ничего особенно страшного. Главное - не смотреть на него в процессе питания ))))

ЗЫ. В самом деле - не так уж и плохо.

у меня всегда такое ощущение, что это губка какая-то..

у меня всегда такое ощущение, что это губка какая-то..

Дык, конечно, не мясо. Но полного правдоподобия никто и не ждет.

ЗЫ. Да помнится, такие обманки в пост и вовсе запрещены. Дабы не обжуливал православный ни себя, ни Господа ))

Вполне съедобен. Если поджарить на подсолнечном масле с луком и морковкой - очень даже ничего…:)

Интересно, что "адвокат" по-французски произносится как "авокА" :)))

Раньше в русском языке это называлось агакат )

Прохвессор, скубент, аблокат и так далее…)))

:) точно таГ…
…и тому подобное )

у Лескова это лучше всего воспроизведено…

красные и коричневые авокадины вкуснее)
а вообще, я недавно прочла, что авокадо это орех, а вот та самая мякоть - шкурка ореха)

вкусная шкурка ))
да, тёмные вкуснее… но и дороже

Не знаю почему, но терпеть не могу авокадо))

это которые "манго" называются :)?
а про орех я вчера прочёл, что он токсичен, но из него можно вырастить растение в домашних условиях.

Если съел и живот болит - значит незрелый