Как лучше приготовить утку с яблоками (есть ещё дамы кот.умеют готовить?)

Мое солнце… Готовишь смесь из черного молотого перца, соли и чеснока, обмазываешь утку этой смесью со всех торон очень густо. Затем внутрь утки запихиваешь яблоки, разрезанные на 4 части. Запихиваешь до тех пор, пока они туда умещаются. Пусть утка ночь постоит, а утром в духовку до готовности. И все. )))))))

Как всё?! а жопу зашить?! А жиром вытопившимся поливать?!

НА фиг жопу зашивать??? Перед НГ делать больше нечего? )))))) Жиром поливать? Если в смесь добавить сметану, то и с этим заморачиваться не нужно.)

Из жопы все яблоки повылазят… А со сметаны цвет утки не тот )~~~

Та лаааадно….Яблоки не каша, никуда не денутся!))) А со сметаны….антиресно, "не тот" - это какОй?))))))))

темнее

Не ТЕМНЕЕ, а зажаристеее!!!;-))))))))))))))))

вредно ета)

До 200 лет прожить што ли хочешь? Вкууусно!)))))))))))))

))) да что ты к яблокам пристал? )))
основное блюдо УТКА! )))

Я похож на березовый лист?! )))

)) для баньки идеальный вариант! Упс! Это тема для аморального…))

А чего аморального в бане? Голые дефки? )))

вкусно даже читать!

внутрь утки кладем недоваренный рис с черносливом и яблоками.

Для утки специи, это: перец, кумин, паприка, анис, чеснок- чуть чуть. Лимон и бальзамический уксус. дальше все это добро в рукав и в духовку.

……………..

Мне нравится готовить вот в такой посуде для микроволновой печи без крышки

Утку снаружи и внутри натереть солью, затем смесью из майонеза и аджики. Вовнутрь не очень плотно уложить яблоки, порезанные на 4 части.
Уложить утку в посуду и дать пропитаться 15-20 минут.
Затем выложить вокруг утки небольшие яблоки, посыпанные сахаром.
Поставить блюдо в разогретую духовку и запекать до готовности.

отставить яблоки…
покупаем айву, режем ее небольшими дольками (одну айву частей на 8-12) запихиваем в утку, обкладываем снаружи тоже (утку посолить, поперчить, чесночку можно тож)… и в духовку

Где @???@
Мы можем в это время года запАститись этОй чУдо-ягодой???

третьего дня в ашане видел. на варенье само то

И есШо грецких орехов туда)

Можно колотый миндаль или ядра абрикосов.)

У меня абрикосовые ядра пропадают сразу… по расставании с костистой оболочкой)

Да, пропадательная штука.)))

она свободно продаётся в Метро, Ленте и в крупных фруктовых киосках у азеров

Согласна, отставить! С апельсинами вкуснее!
)))

отставить апельсины!1

Это еще почему?)

потому что айва вкуснее )

На фкус и цвет…
)))

ну да, ну да… там что-то про фломастеры :)

жирная очень. тема нового года - угорь

(((( его едят?…
лучше форель или сёмгу )

пА-пА-пА-пекински)

кстати,я довольно вкусно "дичь" готовят в ресторане "Ермак" в Сормовском районе,мне прямо понравилось..