сайт Друзей
Ударим по фаст-фуду!
купил её давным давно после посещения Бельгии в первый раз…
у бельгийцев существует три блюда… причём все они называются фондю..
1. традиционное фондю - в фондюшницеразогревается рафинированное растительное масло, готовится заготовка из кусочков мяса (говядина, свинина, курица), соусов…. или рыбопродуктов (рыба, креветки, мидии и прочее)…
далее, на шпажки нанизывается заготовка и опускается в кипящее масло примерно на 30-40 секунд (в зависимости от размеров кусочков)…
все сидят вокруг фондюшницы и каждый для себя готовит то, что ему нравится…
2. французское фондю - сырное… есть сорта сыра для фондю… они продаются уже натёртыми… но можно подобрать и наши… фондюшница натирается чесноком и маслом, в ней засыпается тертый сыр и наливается немного белого вина, чтобы получилась сырная горячая масса… на шпажки нанизывается белый подсушенный в духовке хлеб, окунается в сыр, вынимается прямо в рот ))… запивается обычно белым сухим
3. шоколадное фондю - рецептов масса в сети… в горячий шоколад окунают обычно кусочки фруктов… груша, клубника, ананас… и в рот :))
покупать однозначно чугунную…
горелки бывают двух типов - на спирту и гелевые…
сейчас уже без разницы - гель есть в продаже… спирт - тем более ))
у бельгийцев существует три блюда… причём все они называются фондю..
1. традиционное фондю - в фондюшницеразогревается рафинированное растительное масло, готовится заготовка из кусочков мяса (говядина, свинина, курица), соусов…. или рыбопродуктов (рыба, креветки, мидии и прочее)…
далее, на шпажки нанизывается заготовка и опускается в кипящее масло примерно на 30-40 секунд (в зависимости от размеров кусочков)…
все сидят вокруг фондюшницы и каждый для себя готовит то, что ему нравится…
2. французское фондю - сырное… есть сорта сыра для фондю… они продаются уже натёртыми… но можно подобрать и наши… фондюшница натирается чесноком и маслом, в ней засыпается тертый сыр и наливается немного белого вина, чтобы получилась сырная горячая масса… на шпажки нанизывается белый подсушенный в духовке хлеб, окунается в сыр, вынимается прямо в рот ))… запивается обычно белым сухим
3. шоколадное фондю - рецептов масса в сети… в горячий шоколад окунают обычно кусочки фруктов… груша, клубника, ананас… и в рот :))
покупать однозначно чугунную…
горелки бывают двух типов - на спирту и гелевые…
сейчас уже без разницы - гель есть в продаже… спирт - тем более ))
| Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
|---|---|---|---|
| Нужна помощь в оперативном решении вопроса по покупке профессионального звукового оборудования. | 2 | oliveper | 02.03.2026 в 14:45 yearningbl |
| Ищу стоматологическую клинику, которая более опытная в вопросах исправления прикуса, может кто пользовался услугами сам недавно | 3 | oliveper | 27.02.2026 в 15:27 oliveper |
| Хочу своими руками создавать косметику, есть может готовые рецепты или обучающие курсы там, которые точно приведут к результату | 3 | oliveper | 27.02.2026 в 15:26 oliveper |
| Интересуют варианты как можно быстро взять в аренду грузовик, может кто пользуется услугами, есть надежный партнер в этом | 3 | oliveper | 27.02.2026 в 15:26 oliveper |
| Нужна помощь в поиске быстрого решения по выбору городской бани у нас в Москве. | 2 | yearningbl | 21.02.2026 в 15:40 oliveper |