Ударим по фаст-фуду!

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Кайтен -

17.09.2009 в 10:17
Чудная x0 Ответить
По японски "перемена в судьбе". Торпеды, управляемые смертниками. Состояли на вооружении Императорского флота Японии.

Кайтен-суси - конвейер, по которому движутся только что слепленные СУСИ.
Венец японского общепита:




Первый суши-ресторан с конвейером, «Mawaru Genrokuzushi», был открыт в Фусэ в 1958 г. Сейчас это Хигаси-Осака, префектура Осака.

Владелец Ёсиаки Сираиси (Yoshiaki Shiraishi) оборудовал прилавок ресторана конвейером после того, как увидел подобное на пивном заводе, разумно полагая, что это может сократить работу официанток.

Как ЗДОРОВО…правда?

Жаль у нас такого пока нет(((
А может уже есть… где?

Одна из жутких страниц нашего мрачного и ужасного коммунистического прошлого: в буфетах кинотеатров тарелки с пирожными просто стояли на столиках. Отведав, наши запуганные предки говорили буфетчице, что они съели - и расплачивались сообразно съеденному. Так что конвейеров с суши не будет - нет возврата к темным страницам истории )))
Какой мрачный прогноз.
Вы не любите японскую кухню?
Или отголоски "ужасного коммунистического прошлого" таак глубоко Вас ранят?
Нижегородский вариант англо-японской кухни мне скорее нравится. ))
Не так давно пензенский - не понравился совершенно (
А суши-конвейер даже если и будет - не пойду. Потому как такой формат предполагает большую чебуречную а-ля макдональдс, для ритуальной в наших широтах японской кухни - по-моему не подходит.
Дядя Вова написал(а)
Нижегородский вариант англо-японской кухни мне скорее нравится. )).

А где нравится бывать? Пытыюсь составить гид. Японские харчевен открылось вроде много, но действительно всё поставлено на поток и быстро портится изначальное впечатление от заведения и того, что там подают.
В Маленькую японию уже не зайти, Тако тоже самое, ну и т.д.
Последний раз абалденную калифорнию в Печерах ела…вроде Субара-клуб.
А Вы роллы, суси на дом заказываете или сами крутите?

Если сами вот для Вас ещё один ножечек и все необходимые прибамбасы здесь:

Ножи для суши
www.bestsushi.ru/aboutsushi/kitchen.html
Из обеденных вариантов - нравится в "Васаби", на Пискунова.
Из вечерних - проверил не так давно "Японумаму" - неплохо.
А в "Васаби" бизнес-ланч приличный?
Вполне приличный. Выбор невелик, на моей памяти с того года сменился один раз, но вкусно, чистенько, без излишеств и порчи настроения.

Чудо как хорош был японский сэт в "Карамели", но весной туда попал - все резко поменялось, далеко не в лучшую сторону.

Мне очень понравилась сеть Тануки в Самаре.
У нас вроде пока не открылись.
Кааааааааааакие там Манила роллы…БАШНЕСРЫВ!
Нет, не БАЯН!!!
Я первый раз вижу.
Хорошо, что пока аппетит не разгулялся.



Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
кофемашины для АЗС 0 Yarma Вчера в 07:46
Yarma
Атвозапчастини 10 Jenek 10.02.2025 в 16:14
Самурай
Де купити автозапчастини? 3 polina.west 13.12.2024 в 16:03
Самурай
Творожная запеканка 1 АлинаБалерина 13.12.2024 в 16:03
Самурай
Творожная запеканка 1 АлинаБалерина 13.12.2024 в 16:03
Самурай