Вакансия " Управляющий производством"

Требования к кандидату:
Опыт управления коллективом (производство и продажа полуфабрикатов - холодные закуски, горячие блюда, выпечка)‚ навыки планирования‚ бюджетирования‚ экономическая грамотность‚ опыт работы в качестве управляющего сетью кафе‚ столовых‚ готовность к местным командировкам (город‚ область)‚ желательно наличие автомобиля‚ мобильность‚лидерские качества. ПК - уверенный пользователь

Обязанности:
- осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью предприятий сети.
- работа с персоналом.
- контроль и организация работ‚ связанных с изготовлением продукции .
- контроль качества и продажи продукции.
- обеспечение выполнения планов‚ внедрение новых технологий.
- составление и защита планируемого бюджета производства и его реализация;
•контроль финансовых показателей подразделений;
•взаимодействие с СЭС и другими контроль-надзорными органами;
•выявление и устранение причин несоблюдения технологий и стандартов качества;
•обеспечение бесперебойной работы всех предприятий сети;
•контроль и обеспечение сохранности сырья;
•контроль правильной выкладки продукции на витринах супермаркета;
•контроль списания инвентаря‚ расходных материалов;
•выявление и устранение причин недостач и излишек;
•разработка мотивационных программ;
•контроль учета рабочего времени сотрудников;
•контроль проведения обучения и стажировки новых сотрудников
-командировки ( город‚ область)

Условия: оклад - 40000 рублей‚ при использваонии автомобиля - оплата ГСМ‚ оплата сотовой связи
Т. 415-75-73 Ирина Алексеевна