Курсы валют $59.24   €68.27

Афиша

Тачки-3

На всех турнирах герой все еще продолжает показывать лучшие результаты, но победы даются ему не так легко, а конкуренция становится все жестче. Молнию Маккуина ждут захватывающие приключения, где он


Блокбастер / Главная героиня фильма Лиза (Светлана Устинова), которая доведена до нервного срыва коллегами на опостылевшей работе и распутным бойфрендом (Александр Молочников), садится в машину и уезжает из Москвы в неизвестном ей самой направлении.
Уедем к чертовой бабушке / Сальво и Валентино, двое друзей, которые остались без работы, вынуждены ухать из Палермо и поселиться в небольшом городке Монтефорте, где жизнь не такая дорогая и легче сводить концы с концами. Жизнь в новой реальности оказывается совсем не такой, как они себе представляли: в городке остались в основном пожилые люди. В прочем, герои вскоре понимают, что старики не так уж и бесполезны, ведь у каждого из низ есть неплохая пенсия… В главных ролях – два знаменитых сицилийских комика Ficarra&Picone.


Обсуждение блогов

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Блог: Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини

09.06.2016 в 01:49
swolhangcheng x0
Блог: swolhangcheng




Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини. Фотография рецепта


Увеличить

сёмга; судак; креветки; шампиньоны - 2-3 шт.; для тыквенного пюре: тыква; лимонное сорго; листики кафира - 2 шт.; чеснок; лимон; имбирь; для тартара: яблоко - 1 шт.; цуккини - 1 шт.; перец, соль, сахарная пудра - по вкусу; базилик - по вкусу; растительное масло для жарки.





Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 01
Тыква нарезана, уложена в кастрюлю. Туда же чеснок, имбирь, листики кафира, маленький кусочек чили, немного присаливаю. Заливаю водой, совсем чуть-чуть, и сверху вдоль разрезанное сорго.Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 02
Пока это дело варится, замариную креветки с лимоном, чесноком и солью с перцем. Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 03
Рыбу просто посолю, поперчу.Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 04
Тыкве надо всего-то минут 20 и готова. Убираю сорго и листья кафира. Остальное пюрирую. Можно добавить немного соевого соуса.Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 05
Рыбов и гадов отправляю на сковородку, немного подумав туда же парочку шампиньонов. И, пока жарится, сделаю тартар. Яблоко очищу и нарежу маленькими кубиками вместе с цуккини. Приправлю оливковым маслом, сахарной пудрой, солью, перцем, нарезанным базиликом.Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 06
Рыба и креветки готовы. Оформляю на тарелку. Приятного! И спасибо за потраченное время.
09.06.2016 в 04:32
Prosto-Serega* x5 @ swolhangcheng
Кафир, сорго….а…ну всё понятно.
09.06.2016 в 04:44
Ночник x9 @ Prosto-Serega*
Это Вы ещё не всё и не про всех знаете :
http://zagony.ru/2007/09/18/kak-pravilno-varit-rakov.html
09.06.2016 в 04:43
Prosto-Serega* x5 @ swolhangcheng
Листья кафир лайма заменим просто лаймом. А сорго - лимонной цедрой. Залимонимся…


Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини

Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
Моему Нижнему Новгороду скоро - 800 лет… 2 Владимир Герун Вчера в 19:46
Владимир Герун
открытое письмо Грефу в сбербанк... 127 Alef Вчера в 14:12
Alezander5555
В Россотрудничестве зреет коррупционный скандал 1 Lomonosov Вчера в 13:27
Lomonosov
Земля родная, мать моя – Нижегородчина… 1 Владимир Герун 19.07.2017 в 21:16
Владимир Герун
Красоту описать не найду я слова - романс... 1 Владимир Герун 16.07.2017 в 19:45
Владимир Герун