Курсы валют $56.75   €63.66

Афиша

Танцовщик

С самого раннего детства много работал Сергей Полунин: сначала родители отвели его заниматься спортом, позже — в балетную студию. Самоотречение его родителей, постоянный ежедневный труд и необычайная


Урфин Джюс и его деревянные солдаты / Повелителем волшебной страны хочет стать коварный и злобный Урфин Джюс, по средствам своих солдат-дуболомов он хочет захватить Изумрудный город и переименовать его в Урфинград.
Большой / Вытягивает счастливый билет юная и необычайно талантливая танцовщица Юля Ольшанская из маленького шахтерского городка: ее замечает бывший артист балета Потоцкий (Александр Домогаров) и пророчит будущее великой балерины, достойной главной сцены страны. Но для того, чтобы стать бриллиантом, любому, даже самому выдающемуся алмазу, требуется огранка, и путь на легендарные подмостки Большого театра для Юли лежит через стены балетной школы, где опеку над непокорной провинциалкой берет еще более своенравная преподавательница Галина Михайловна Белецкая (Алиса Фрейндлих). Превращение в приму потребует невероятного самоотречения, и Юля на собственном опыте должна будет убедиться, что большой балет — это не только белизна пачек, золото лож и скольжение шелковых лент. Но никакие препятствия не остановят того, у кого есть Большая Мечта.


Обсуждение блогов

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Блог: Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини

09.06.2016 в 01:49
swolhangcheng x0
Блог: swolhangcheng




Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини. Фотография рецепта


Увеличить

сёмга; судак; креветки; шампиньоны - 2-3 шт.; для тыквенного пюре: тыква; лимонное сорго; листики кафира - 2 шт.; чеснок; лимон; имбирь; для тартара: яблоко - 1 шт.; цуккини - 1 шт.; перец, соль, сахарная пудра - по вкусу; базилик - по вкусу; растительное масло для жарки.





Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 01
Тыква нарезана, уложена в кастрюлю. Туда же чеснок, имбирь, листики кафира, маленький кусочек чили, немного присаливаю. Заливаю водой, совсем чуть-чуть, и сверху вдоль разрезанное сорго.Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 02
Пока это дело варится, замариную креветки с лимоном, чесноком и солью с перцем. Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 03
Рыбу просто посолю, поперчу.Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 04
Тыкве надо всего-то минут 20 и готова. Убираю сорго и листья кафира. Остальное пюрирую. Можно добавить немного соевого соуса.Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 05
Рыбов и гадов отправляю на сковородку, немного подумав туда же парочку шампиньонов. И, пока жарится, сделаю тартар. Яблоко очищу и нарежу маленькими кубиками вместе с цуккини. Приправлю оливковым маслом, сахарной пудрой, солью, перцем, нарезанным базиликом.Фотографии рецепта Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини, Шаг 06
Рыба и креветки готовы. Оформляю на тарелку. Приятного! И спасибо за потраченное время.
09.06.2016 в 04:32
Prosto-Serega* x4 @ swolhangcheng
Кафир, сорго….а…ну всё понятно.
09.06.2016 в 04:44
Ночник x9 @ Prosto-Serega*
Это Вы ещё не всё и не про всех знаете :
http://zagony.ru/2007/09/18/kak-pravilno-varit-rakov.html
09.06.2016 в 04:43
Prosto-Serega* x4 @ swolhangcheng
Листья кафир лайма заменим просто лаймом. А сорго - лимонной цедрой. Залимонимся…


Рыбная вариация с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини

Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
Кухня на заказ 1 sirafima.plo Вчера в 23:40
sirafima.plo
Кухня под заказ 1 sirafima.plo Вчера в 23:36
sirafima.plo
кухонный гарнитур 1 sirafima.plo Вчера в 23:35
sirafima.plo
мебель для кухни 1 sirafima.plo Вчера в 23:34
sirafima.plo
9 оригинальных игрушек, которые помогут отдохнуть от офисной рутины 7 niephoroo Вчера в 20:25
Alef