сайт Друзей
Обсуждение блогов
Блог: Рыба в горшочках
Блог: coolyca
Итак, нарежьте рыбу небольшими ломтиками, посолите, поперчите, небольшие грибочки разрежьте пополам, сладкий перец – соломкой, лук – кубиками, морковь натереть на терке…
Измельчите также зелень, а сыр потрите на мелкой терке. Замечу, что сыр в даном рецепте уже баловство – блюдо достаточно вкусное и без сыра, но многие добавляют его в конце приготовления.
Обжарить грибы на небольшом огне на сливочном масле пару минут. Затем снять грибочки в тарелку и пожарить ломтики рыбы, обваленой в муке.
Отдельно обжарить лук с морковкой.
Затем в подготовленые горшочки переложить слоями рыбу, грибы, жареные овощи и сладкий перец. Все это залить молоком или сметаной, запекать в горячей духовке на протяжении получаса под крышечкой.
Вконце запекания посыпать сыром и при подаче – зеленью. Подавать в горшочках, накрытых крышечками, чтобы рыба не остывала. Блюдо шикарное, не пожалеете!
Ингредиенты
филе белой рыбы 500 гр.сладкий перец 2 шт.молоко или сметана 200 гр.зелень для украшения (пучок) 1 шт.
Рыбу в горшочке не пробовал …а вот тушёнка любая с картошечкой …да из русской печечки … ВКУСЯяяя… ))) …
| Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
|---|---|---|---|
| Аудиокниги | 17 | More | 11.02.2026 в 12:50 mellen |
| Как вернуть к жизни баварца: Кейс восстановления BMW X6 2022 года | 1 | Автоподбор | 02.02.2026 в 02:36 Автоподбор |
| Slot maşınları online | 1 | ElenaSmirnova | 06.01.2026 в 14:41 edawright |
| 12 21 на часах значение в отношениях | 1 | acontinents | 31.12.2025 в 01:11 Kollin |
| Image 2.jpg | 1 | skelet666 | 28.12.2025 в 07:06 skelet666 |