Курсы валют $57.52   €62.09

Обсуждение блогов

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Блог: Рыба в горшочках

13.12.2015 в 16:56
coolyca x0
Блог: coolyca
Рыба

Итак, нарежьте рыбу небольшими ломтиками, посолите, поперчите, небольшие грибочки разрежьте пополам, сладкий перец – соломкой, лук – кубиками, морковь натереть на терке…

Измельчите также зелень, а сыр потрите на мелкой терке. Замечу, что сыр в даном рецепте уже баловство – блюдо достаточно вкусное и без сыра, но многие добавляют его в конце приготовления.

Обжарить грибы на небольшом огне на сливочном масле пару минут. Затем снять грибочки в тарелку и пожарить ломтики рыбы, обваленой в муке.

Отдельно обжарить лук с морковкой.

Затем в подготовленые горшочки переложить слоями рыбу, грибы, жареные овощи и сладкий перец. Все это залить молоком или сметаной, запекать в горячей духовке на протяжении получаса под крышечкой.

Вконце запекания посыпать сыром и при подаче – зеленью. Подавать в горшочках, накрытых крышечками, чтобы рыба не остывала. Блюдо шикарное, не пожалеете!

 
Ингредиенты
филе белой рыбы 500 гр.сладкий перец 2 шт.молоко или сметана 200 гр.зелень для украшения (пучок) 1 шт.
13.12.2015 в 17:49
chuchelo x11 @ coolyca
да ну.. лучше уж пельмешки в горшочках то..
13.12.2015 в 18:17
Подснежник x9 @ coolyca
хм.. вот рыбу в горшочках я еще не делала..!) спасибо))
15.12.2015 в 16:33
ЁШ x3 @ coolyca
Рыбу в горшочке не пробовал …а вот тушёнка любая с картошечкой …да из русской печечки … ВКУСЯяяя… ))) …



Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
От российских беспилотников будет невозможно спрятаться 3 netziede Сегодня в 14:31
Максуд
Секс важен для связи партнеров и крепкого брака 1 bigvitek Вчера в 17:16
Ночник
200 000 человек поют Гимн Украины - Новый год 2014 - Майдан Незалежности (HD) 2 harthighlo Вчера в 13:22
ЁШ
Сборник песен о любви Дзержинску и Воркуте... 2 Владимир Герун 22.03.2017 в 20:47
Владимир Герун
лютуют. 0 Васи 21.03.2017 в 21:02
Васи