сайт Друзей
Вот уже 20 лет кинорежиссер Исмаэль (Матье Амальрик) пытается разгадать тайну исчезновения своей возлюбленной Карлотты (Марион Котийяр). Однако время берет свое, и теперь смыслом жизни героя
Обсуждение блогов
Блог: Рыба в горшочках
Блог: coolyca
Итак, нарежьте рыбу небольшими ломтиками, посолите, поперчите, небольшие грибочки разрежьте пополам, сладкий перец – соломкой, лук – кубиками, морковь натереть на терке…
Измельчите также зелень, а сыр потрите на мелкой терке. Замечу, что сыр в даном рецепте уже баловство – блюдо достаточно вкусное и без сыра, но многие добавляют его в конце приготовления.
Обжарить грибы на небольшом огне на сливочном масле пару минут. Затем снять грибочки в тарелку и пожарить ломтики рыбы, обваленой в муке.
Отдельно обжарить лук с морковкой.
Затем в подготовленые горшочки переложить слоями рыбу, грибы, жареные овощи и сладкий перец. Все это залить молоком или сметаной, запекать в горячей духовке на протяжении получаса под крышечкой.
Вконце запекания посыпать сыром и при подаче – зеленью. Подавать в горшочках, накрытых крышечками, чтобы рыба не остывала. Блюдо шикарное, не пожалеете!
Ингредиенты
филе белой рыбы 500 гр.сладкий перец 2 шт.молоко или сметана 200 гр.зелень для украшения (пучок) 1 шт.
Рыбу в горшочке не пробовал …а вот тушёнка любая с картошечкой …да из русской печечки … ВКУСЯяяя… ))) …
| Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
|---|---|---|---|
| DSC02523.JPG | 1 | non.isad | Вчера в 19:45 non.isad |
| DSC02392.JPG | 3 | non.isad | Вчера в 19:32 non.isad |
| Как сэкономить электроэнергию? | 8 | ТНС энерго НН | 19.08.2017 в 22:38 Ночник |
| ну, погоди... 1966 год | 8 | Alef | 18.08.2017 в 21:06 Ночник |
| Недавнее исследование группы психологов из Австрии | 1 | Alef | 18.08.2017 в 14:36 chuchelo |