Блог: Салат "Рыбки в пруду"

Ингредиенты:

Картофель (отваренный в мундире) - 3-4 шт.

Шпроты (мелкие) – 1 банка.

Яйца вареные - 4-5 шт.

Сыр 150-200 гр.

Чеснок – 1 зуб.

Майонез
Приготовление:

Шпротам отрежем хвосты и разомнем вилкой.

Выложим слоями в салатник:



Первый слой. Картофель, протертый на терке (слой можно слегка полить маслом из-под шпрот).

Второй слой. Шпроты размятые вилкой.

Третий слой. Яйца, протертые на терке и выдавленный чеснок.

Четвертый слой. Натертый на терке сыр.

Все слои необходимо промазать майонезом.



Украсить блюдо можно целыми шпротами, репчатым, зеленым луком, чтобы появился эффект озера с рыбками. Из репчатого лука можно сделать кувшинки, а из зеленого – камыши. Шпроты воткнем хвостиками вверх (ныряющие рыбки).
                                        Приятного аппетита!



 

Ингредиенты

Шпроты10 шт.Сыр200 гр.Майонез200 гр.