Обсуждение блогов
Блог: Суп с крапивой (чувашская кухня)

Блог: Жратва
Суп с крапивой
Крапиву перебирают, промывают холодной водой, крупные листья разрезают на 3—4 части, ошпаривают кипятком. В кипящий бульон закладывают картофель, добавляют крапиву, варят до готовности, в конце варки добавляют пассерованные овощи, муку, разведенные бульоном. Подается со сваренным вкрутую яйцом, мясом, сметаной и сверху посыпают мелко нашинкованной зеленью.
Крапива 320 (264), картофель 267 (200), мука пшеничная 10, лук репчатый 48 (40), морковь 50 (40), жир кулинарный 10, яйцо 1 шт. (40), сметана 20, специи. Выход 1000.

Крапива - классная штука!
Я в школе про нее реферат писала. ;)
Мне нравится ее как чай заваривать. Цвет изумрудный получается. И очень вкусно. ))
Я в школе про нее реферат писала. ;)
Мне нравится ее как чай заваривать. Цвет изумрудный получается. И очень вкусно. ))

Я люблю на дачке варить супчик с ней ! Аромат… Сын вылавливает или отказывается есть :(, поэтому ему в тарелку без зелени, либо мелко с укропом и петрушкой порезать, чтоб не понял :))

Зачем, правда, в Федяково, на Родионова например..и где вообще продажа семян бывает, надо спросить:)

интересно, коноплю они тоже продают? под закон о наркоте ведь попадает только вид cannabis indica… :)))

ладненько… мне тут надо идти на ночь глядя с этими самыми животными, так что пока - пока. до следующих встреч! )))
Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
---|---|---|---|
развалюха | 18 | joawiggca | 13.07.2025 в 15:48 BrianAbimE |
онлайн-казинo | 0 | Sergio Marquina | 06.07.2025 в 10:59 Sergio Marquina |
онлайн-казинo | 0 | Sergio Marquina | 06.07.2025 в 10:58 Sergio Marquina |
https://present-dostavka.msk.ru | 1 | krasava22 | 05.07.2025 в 20:44 krasava22 |
Ломбард «Семерочка» – один из лидеров на рынке | 0 | PollyHolly | 03.07.2025 в 11:49 PollyHolly |