сайт Друзей
Обсуждение блогов
Блог: картофельные зразы с грибами
Блог: кухонное творчество
готовила второй раз.Вроде получились….Надо:
картофель
грибы
лук
мука
яйца
специи,соль
масло раст.
картофель очистить,сварить,воду слить,остудить,пропустить через мясорубку.Добавить яйца,соль, специи,муку и хорошо вымесить. Тесто должно быть густым.
Грибы помыть-почистить,порезать и обжарить с луком до готовности,посолить,посыпать специями.
Насыпать муки в миску. Она понадобится при лепке зраз.
Руки подпылить мукой .И дальше в картинках..
Готовые зразы я выложила на тарелку для фотографирования. Этого лучше не делать: они моментально прилипают к тарелке и при попытке их взять теряют форму и начинку:(
зразы обжарить
у меня чугунная (есть ещё алюминиевые , но сестре не понравилась )28см в диаметре стоит 1500 и крышка 300.
очень люблю зразы… и вообще картошку в любом виде)) А все говорят.. вредно, вредно… для фигуры)) Но вкусно!!!
Клю, вот даж не знаю как объяснить:)Я сварила 6тилитровую кастрюлю.Пропустила через мясорубку и добавила четыре столовых ложки муки.С боооольшой горкой:)
Было дело:
Сижу на работе (конец дня), пишу в электронку приятелю: пора, мол, домой. есть курицу с подливой из шампиньонов. пивка возьму, креветки в холодильнике… Ответ: Сволачь!!! Я не завтракал даже!!!)))
Сижу на работе (конец дня), пишу в электронку приятелю: пора, мол, домой. есть курицу с подливой из шампиньонов. пивка возьму, креветки в холодильнике… Ответ: Сволачь!!! Я не завтракал даже!!!)))
Ничего… доберутся мои ручонки и до баклажан… :-)))) А через час я вам тоже кое-чего запокажу нащот курицы… Прочитате, впрочем… Даже обязуюсь с картинкой… :-))
надо будет попробовать…фотоотчет предоставлю…только один вопрос картофель надо остужать? ведь если туда добавить сырое яйцо оно сварится…
Ленка зараза!!!!!!!!
погоди с кулинарией пока у меня жена из за бугорья не вернулась, а то я монитор сгрызу ))
погоди с кулинарией пока у меня жена из за бугорья не вернулась, а то я монитор сгрызу ))
→ картофельные зразы с грибами
| Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
|---|---|---|---|
| Надежный проигрыватель винила для кафе | 1 | filkapilka | 09.08.2026 в 14:57 Туманность Андромеды |
| смартфоны cmf | 1 | acontinents | 31.07.2026 в 11:12 Polek |
| Комплекс КАД | 0 | Val Med | 24.07.2026 в 15:43 Val Med |
| Дома, бани и коммерческие здания из морских контейнеров | 2 | ahaleksmos3 | 24.07.2026 в 15:18 Val Med |
| Микрозаймы онлайн: как не попасть в долговую яму | 2 | Newss | 15.07.2026 в 15:44 Val Med |