сайт Друзей
Обсуждение блогов
Блог: картофельные зразы с грибами
Блог: кухонное творчество
готовила второй раз.Вроде получились….Надо:
картофель
грибы
лук
мука
яйца
специи,соль
масло раст.
картофель очистить,сварить,воду слить,остудить,пропустить через мясорубку.Добавить яйца,соль, специи,муку и хорошо вымесить. Тесто должно быть густым.
Грибы помыть-почистить,порезать и обжарить с луком до готовности,посолить,посыпать специями.
Насыпать муки в миску. Она понадобится при лепке зраз.
Руки подпылить мукой .И дальше в картинках..
Готовые зразы я выложила на тарелку для фотографирования. Этого лучше не делать: они моментально прилипают к тарелке и при попытке их взять теряют форму и начинку:(
зразы обжарить
у меня чугунная (есть ещё алюминиевые , но сестре не понравилась )28см в диаметре стоит 1500 и крышка 300.
очень люблю зразы… и вообще картошку в любом виде)) А все говорят.. вредно, вредно… для фигуры)) Но вкусно!!!
Клю, вот даж не знаю как объяснить:)Я сварила 6тилитровую кастрюлю.Пропустила через мясорубку и добавила четыре столовых ложки муки.С боооольшой горкой:)
Было дело:
Сижу на работе (конец дня), пишу в электронку приятелю: пора, мол, домой. есть курицу с подливой из шампиньонов. пивка возьму, креветки в холодильнике… Ответ: Сволачь!!! Я не завтракал даже!!!)))
Сижу на работе (конец дня), пишу в электронку приятелю: пора, мол, домой. есть курицу с подливой из шампиньонов. пивка возьму, креветки в холодильнике… Ответ: Сволачь!!! Я не завтракал даже!!!)))
Ничего… доберутся мои ручонки и до баклажан… :-)))) А через час я вам тоже кое-чего запокажу нащот курицы… Прочитате, впрочем… Даже обязуюсь с картинкой… :-))
надо будет попробовать…фотоотчет предоставлю…только один вопрос картофель надо остужать? ведь если туда добавить сырое яйцо оно сварится…
Ленка зараза!!!!!!!!
погоди с кулинарией пока у меня жена из за бугорья не вернулась, а то я монитор сгрызу ))
погоди с кулинарией пока у меня жена из за бугорья не вернулась, а то я монитор сгрызу ))
→ картофельные зразы с грибами
| Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
|---|---|---|---|
| Продать вышедшие из обращения английские фунты стерлингов в Тольятти | 1 | kalipso272 | Вчера в 15:05 kalipso272 |
| НОВЭКС | 0 | dimopol | 08.07.2026 в 14:56 dimopol |
| Кому нравятся шутки. | 2 | abgrasas | 08.07.2026 в 06:05 XRumer23dog |
| Карусель воображения | 1 | debade | 06.07.2026 в 12:48 XRumer23boalk |
| Ёка | 12 | bonhager | 05.07.2026 в 23:06 XRumer23ovevE |