То, что тебе понравилось))

Шампы не моешь, а чистишь ножем. Ножку выворачиваешь, кромсаешь кубиками. Лук-репа, тертая морква на мелкой, все в сковороду на раст. масле, туда же резанные ножки шампиньонов, водички - короче тушатина. Когда все мягкое и приятное, соль, перец и майонез.
Потом в шляпы этих грибов наполняешь готовой массой овощей + сверху: шляпу с овощами прикрываешь тертым пармезаном, Ииии в духовку, мин на 15-20, гр. 120-140 мах!)))
Кушай на здоровье!))