Блог: пирог с ананасами

Мои зовут его "торт с ананасами":)
Надо:
консервированные ананасы(3/4 стакана сиропа в тесто)
4 яйца
200гр. сливочного масла
3 стакана муки
1,5 стакана сахара
ваниль
2ч.л. разрыхлителя


яйца взбить с сахаром в пену


масло растопить и слегка остудить, влить в яйца и тщательно перемешать



добавить сироп, перемешать, добавить муку с разрыхлителем и ванилью и тщательно вымесить тесто. Противень застелить бумагой для выпекания,бумагу смазать сливочным маслом. Вылить на противень тесто и разровнять.Сверху выложить ананасы.



Противень поставить в духовку при температуре 180-190 градусов. Выпекать до готовности .


вынуть из духовки и пропитать оставшимся сиропом . Я не знаю как правильно : холодным надо пропитывать или тёплым:)У меня этот пирог не успевает как следует остыть:)