Обсуждение блогов

Новая тема Список тем ПравилаУчастники:|||||: АрхивRSS

Блог: borschtsch

17.01.2012 в 18:52
Alef x0
Однажды я кормил каких-то иностранцев борщом и они спрашивали, зачем русские варят салат.

а я сейчас ТАКОЙ боршч сварил… ум отъешь…
17.01.2012 в 21:13
smeh x0 @ Alef
Надо было на хохлов все свалить, борщ жэ :-)
17.01.2012 в 21:40
Alef x0 @ smeh
кулинария интернациональна… во бля сказал :)
17.01.2012 в 21:33
Кошка11 x0 @ Alef
рецепт и фотоотчет пожалуйста…) просто интересно как ты сварил, сколько народу и у всех свой рецепт, даже вкус разный…вроде бы варим из одного и тоже) может какой нить секрет есть…у меня например 2 рецепта борща, сравню хоть или наоборот возьму что нить себе на заметку…)
17.01.2012 в 21:45
Alef x0 @ Кошка11
обычный борщ… ничего особенного… разве что вся заправка - лук, морковь, свёкла - мелкой соломкой обжаривается в растительном масле и тушится до полуготовности в сковороде…

если вас гладят трое, то совсем не обязательно, что вы извращенка… может вы просто кошка? :))
19.01.2012 в 14:22
Кошка11 x0 @ Alef
вот видите вы так варите) а я свеклу отдельно отвариваю, потом тру на терке и добавляю уже гтовые щи, но не варю больше, цвет очень красивый получается и еще мелко нарезанного чесночка…просто ум отъешь…

кошка я кошка) только я же не буду свои увлечения кричать на каждом углу)

да и еще забыла…с Крещением вас)
19.01.2012 в 14:26
Alef x0 @ Кошка11
спасибо и Вас так же )

я для того и пассирую свёклу (соломкой), морковь и лук предварительно и потом тушу, добавляя бульон и томатную пасту, чтобы свёкла не меняла свой цвет…
а чеснок - это обязательно… как же без него :)
19.01.2012 в 19:55
Кошка11 x0 @ Alef
блин Алеф вы меня растравили этим борщом, жду не дождусь когда мои доедят харчо, чтоб сварить скорее борщ)
19.01.2012 в 15:07
Klukva x0 @ Кошка11
"а я свеклу отдельно отвариваю"
И я. Только не тр , а меленько режу. ))
Однажды видела еще такой способ приготовления: свекла (целиком) варится одновременно с бульоном. А потом вынимается, мелко режется и снова добавляется в борщ. ))
19.01.2012 в 19:54
Кошка11 x0 @ Klukva
я еще и такое практикую: чищенную свеколку варю и тот бульон в которой она варится выливаю в борщ, тоже гуд…) в нашей семье этот супчик очень любят)
а еще тут заправку делаю уже несколько лет, там и перчик и свекла…вообщем зимой варишь щи, но без пассеровки достаешь баночку этой "прелести" и кидаю в супчик, аромат обалденный…)
17.01.2012 в 21:55
Люда! x0 @ Alef
без ума, зато с борщом)))
когда угощать будете?
17.01.2012 в 21:58
Alef x0 @ Люда!
приходи прямо щас… пока горячий…
17.01.2012 в 22:16
Люда! x0 @ Alef
прости отвлеклась. что ты говоришь? приходи щас) а ты где то рядом что ли?
17.01.2012 в 22:20
Alef x0 @ Люда!
как войдёшь направо и два раза вокруг клумбы… :))
17.01.2012 в 22:22
Люда! x0 @ Alef
ты не написал куда входить)?
17.01.2012 в 22:23
Alef x0 @ Люда!
между больших пальцев на ногах посмотри… :)
17.01.2012 в 22:24
Люда! x0 @ Alef
а я в тапочках) что снимать?
17.01.2012 в 22:32
Alef x0 @ Люда!
сними, милая… сними… )
17.01.2012 в 22:52
Люда! x0 @ Alef
долго же я их снимала))) сняла, а еще носки) их тоже?
17.01.2012 в 22:53
Alef x0 @ Люда!
если в носках не можешь представить большие пальцы ног, то снимай…
17.01.2012 в 22:59
Люда! x0 @ Alef
как нить в другой раз)
чета мне плохо так же как Наташке(((
17.01.2012 в 23:01
Alef x0 @ Люда!
да что вы все… сговорились что ли?
17.01.2012 в 23:03
Люда! x0 @ Alef
ага. как спина?
17.01.2012 в 23:04
Alef x0 @ Люда!
так поэтому и хочу в баню… попариться…
17.01.2012 в 23:05
Люда! x0 @ Alef
а будет ли польза от бани? или там другое подразумевается)))
17.01.2012 в 23:06
Alef x0 @ Люда!
никакой ебли!!! лечиться…
17.01.2012 в 23:12
Люда! x0 @ Alef
и не сомневалась собственно) а я не люблю бани, там сыро
17.01.2012 в 23:14
Alef x0 @ Люда!
туберкулёз замучил?
17.01.2012 в 23:18
Люда! x0 @ Alef
ну как то так. я задыхаться начинаю, когда сыро.
17.01.2012 в 23:20
Alef x0 @ Люда!
надо с доктору… и не запускать… это чревато
17.01.2012 в 23:21
Люда! x0 @ Alef
ну не пугай меня. это наверно профессиональное)))
17.01.2012 в 23:24
Alef x0 @ Люда!
"пыльная" работка?
силикоз в первой стадии?… знакомо…
17.01.2012 в 23:26
Люда! x0 @ Alef
ужос какая пыльная. вчера дышала лаком три часа. полы красили. седня эти полы шлифовали. древесная пыль. ну и другая пылюка
17.01.2012 в 23:28
Alef x0 @ Люда!
и так каждый день?
17.01.2012 в 23:29
Люда! x0 @ Alef
да, семь дней в неделю(((
17.01.2012 в 23:31
Alef x0 @ Люда!
бля… а… здоровье похую?
17.01.2012 в 23:33
Люда! x0 @ Alef
а что делать? здоровье всегда на опосля(
17.01.2012 в 23:38
Alef x0 @ Люда!
вот и я так же… трудное детство… деревянные игрушки… песочница… длинные школьные коридоры… вредное производство… химия… пиздец… жизнь побоку… хочу в баню
17.01.2012 в 23:41
Люда! x0 @ Alef
а я люблю деревянные игрушки. они экологические. в песочнице секреты делали)))
иди ты уже в баню) любя)))
19.01.2012 в 14:54
Убивецфеек x0 @ Alef
Что за мясцо сварил?
19.01.2012 в 14:57
Alef x0 @ Убивецфеек
грудинка ))
19.01.2012 в 14:58
Убивецфеек x0 @ Alef
ничотак… вот не так давно едал борщец из лося….

вкусно, но жестко, опять таки сурьёзное подпитие не способствовало)))
19.01.2012 в 15:05
Alef x0 @ Убивецфеек
дичь очень сложно готовить… лосятина, медвежатина, кабанятина… всё зависит от времени, которое прошло с момента убоя… замораживалось или нет… куча тонкостей… у лося очень вкусный язык… но варить его надо часа 2,5-3…

из дичи сам лично больше всего люблю охотничью похлёбку из тетерева, утки, рябчиков с картошкой и грибами (осенняя такая)… :)
19.01.2012 в 15:31
Убивецфеек x0 @ Alef
плин, у меня пресловутый условный рефлекс пошел….
19.01.2012 в 15:39
Alef x0 @ Убивецфеек
безусловный, наверное :)
ты же не собака Павлова ))



Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
Декоративные панели с пайетками: это интересно 0 KartsevRoma Вчера в 11:12
KartsevRoma
Декоративные динамические панели с пайетками 1 KartsevRoma 16.07.2024 в 16:52
shablonium
10 Лучших идей для малого бизнеса из дома 3 Acmekid 16.07.2024 в 16:52
shablonium
Декор пайетками помещений в офсе 0 KartsevRoma 10.07.2024 в 12:25
KartsevRoma
Выбрал новую тему 9 Туман-Туман 05.07.2024 в 01:42
XRumer23Mipse