На какие продукты в этом году поднимутся цены

В РФ отмечается общее падение темпов роста инфляции, однако стоимость некоторых продуктов продолжает расти. Какие именно продукты имеются в виду?
Молоко. Стоимость молочной продукции поднимется на 15 процентов. Первая волна подъема цен ожидается весной, и прежде всего, будет связана с сезонным сокращением молочного производства. Второй виток цен стоит ожидать в конце лета.
Колебания валют отражаются на стоимости отечественной продукции, потому что для заготовки используются зарубежные ингредиенты – упаковка, оборудование.
Сейчас производители применяют прошлогодние остатки, однако очень скоро они будут производить новые закупки.
Сладости. Из-за падения отечественной валюты в прошлом году кондитерка стала дороже на 25 процентов. Специалисты, работающие в этом секторе, утверждают, что вырастут еще больше в этом году. Это касается продукции, содержащей какао. Что касается шоколада, то полностью заменить импорт невозможно ввиду отсутствия основных ингредиентов.
Несмотря на то, что цены продолжают расти, предприятия стараются их сдерживать ввиду ограниченной покупательской активности.