За победу в «шоколадном» конкурсе форумчанки NN.RU получили призы

Итоги кулинарного конкурса «Цыпленок в шоколаде» подведены. Профессиональное жюри выбрало победительниц. В ресторане «Мокроусов» с ними встретились сотрудники NN.RU .

Идея конкурса была проста: Шоколад — что мы о нем знаем? Это не только сладость, десерт, он широко используется в кулинарии и входит в составы соусов, маринадов к мясу и птице, в заправки для салатов.

Участницам требовалось было придумать или повторить рецепт блюда, в который обязательно должен был войти шоколад.

Оценивало мастерство кулинаров профессиональное жюри: шеф-повар и идейный вдохновитель ООО «Нижегородптица» и «Кулинария Ирины Князевой» Ирина Князева, шеф-повар ресторана «Мокроусов» Руслан Галузо и почетный член жюри многих кулинарных конкурсов и участник ресторанного дня, модератор Кулинарного форума Светлана Шерстюкова.