сайт Друзей
Новогодняя СКАЗКА 2010.
Конкурс кулинарных рецептов
Победители конкурса "Новогодняя сказка" определены!
Редакция www.nnov.ru подвела итоги конкурса рецептов "Новогодняя сказка"!Объявляем победителей:
Первое место - Сиренин салатик.Победитель получает подарочную карту IKEA на сумму 5000 руб.
Второе место - Салат "Новогодний".
Победитель получает подарочный сертификат от ресторана «Венский Вальс» на сумму 2000 руб.
Третье место - Салат "Новогодний НАМЁК".
Победитель получает подарочный сертификат от интернет-магазина парфюмерии и косметики Parfum-nn.ru на сумму 500 руб.
Поздравляем победителей! А также поздравляем всех участников с наступающим Новым годом и Рождеством! Желаем вам всегда быть такими же активными и принимать участие в дальнейших наших конкурсах!
Подробную информацию как получить призы уточняйте по телефону 428-08-60.
Салат "Снежная курица"
Фруктовый салат с курицей и шампиньонами)Отварная куриная грудка - 1 шт.
Шампиньоны отваренные - 100 гр.
Ананасы кусочками - 3 стол.ложки
Апельсин средний -1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Грецкий орех (пудра или стружка) - 1 ч. ложка
Кокосовая стружка - 2 ч.ложки
Соевый соус - 1 ст.ложка,
Соль,белый перец - по вкусу.
Майонез для заправки.
Режем :курицу кубиками , шампиньоны кусочками (ни в коем случае не пластинками!!!), апельсин кусочками, лук кусочками (не кольцами и полукольцами!!!) ,
все размером где-то по 0,5 см.
Курицу замачиваем в соевом соусе на 15 минут,лук ошпариваем кипятком(чтобы удалить излишнюю горечь)
Выкладываем на широкую тарелку горкой - апельсин ,ананас (если берете консервированный дать обязательно стечь!!!),шампиньон, курицу, посыпаем грецким орехом,перцем и солью, поливаем сверху майонезом (если очень густой можно смешать со сметаной), посыпаем кокосовой стружкой - Готово)))
С наступающим вас!!!)))
