сайт Друзей
Новогодняя СКАЗКА 2010.
Конкурс кулинарных рецептов
Победители конкурса "Новогодняя сказка" определены!
Редакция www.nnov.ru подвела итоги конкурса рецептов "Новогодняя сказка"!Объявляем победителей:
Первое место - Сиренин салатик.Победитель получает подарочную карту IKEA на сумму 5000 руб.
Второе место - Салат "Новогодний".
Победитель получает подарочный сертификат от ресторана «Венский Вальс» на сумму 2000 руб.
Третье место - Салат "Новогодний НАМЁК".
Победитель получает подарочный сертификат от интернет-магазина парфюмерии и косметики Parfum-nn.ru на сумму 500 руб.
Поздравляем победителей! А также поздравляем всех участников с наступающим Новым годом и Рождеством! Желаем вам всегда быть такими же активными и принимать участие в дальнейших наших конкурсах!
Подробную информацию как получить призы уточняйте по телефону 428-08-60.
Новогодняя курочка запеченая с мандаринами и корицей
На 4 порции:
8 куриных ножек (или грудок - как вам больше нравится!)
1 кг картофеля, порезанного пополам, если крупный
4 средних мандарина (или 2 апельсина)
2 ст л апельсинового джема с корочками (конфитюра)
2 зубчика чеснока (раздавленных)
1 палочка корицы
специи по вкусу
Приготовление:
1. Приправить курицу, положить в низкую кастрюлю и обжарить со всех сторон до коричневой корочки. Добавить картофель и снять с огня.
2. Смешать цедру 2х мандаринов (или 1го апельсина), сок, джем и чеснок; приправить. Залить курицу этой смесью, добавить 200 мл воды и корицу. Довести до кипения, затем снизить огонь и тушить 20 мин. до готовности курицы и картофеля.
3. Добавить кусочки 2х оставшихся мандаринов (или 1го апельсина) за 5 мин до готовности и долить немного воды, если необходимо. Достать палочку корицы и посыпать петрушкой для украшения.
Приятного аппетита!!! ;-)
