Маркетинговое исследование рынка свежих овощей представляет комплексный анализ российского рынка овощей:
• Производство свежих овощей
• Импорт свежих овощей
• Экспорт свежих овощей
Представлена информация об основных тенденциях российского рынка, приведены прогнозные значения основных показателей рынка овощей в 2010 г.
В отчете представлен анализ развития сельского хозяйства в РФ, анализ рынка свежих овощей в РФ и анализ производства (объем, динамика и структура).
Приведен анализ экспортно-импортных операций, а именно проанализирована динамика импортно-экспортных поставок, представлена структура по основным странам-импортерам и странам-экспортерам.
Представлены крупнейшие игроки рынка, их характеристика и основные финансовые показатели.
В отчете представлен анализ цен производителей и анализ потребительских цен.
Приведен анализ сбыта: каналы сбыта и розничная наценка; а также анализ спроса: потребительские предпочтения; объем, динамика и структура производственного потребления; факторы, влияющие на спрос.
Представлена информация об основных тенденциях российского рынка, приведены прогнозные значения основных показателей рынка овощей в 2010 г.
Цель исследования: Анализ рынка свежих овощей в РФ.
Задачи исследования:
• Классификация овощей.
• Обзор сельского хозяйства в России.
• Анализ рынка свежих овощей в РФ.
• Анализ российского производства овощей (объем и динамика производства, структура производства по регионам).
• Анализ импортных и экспортных поставок.
• Анализ крупнейших производителей свежих овощей (характеристика и финансовые показатели).
• Анализ спроса на рынке свежих овощей (потребительские предпочтения, производственное потребление свежих овощей, основные факторы, влияющие на спрос).
• Анализ основных каналов сбыта на рынке свежих овощей. Анализ розничной наценки на овощи.
• Тенденции на рынке свежих овощей.
• Прогноз развития рынка на 2010 г.
Выдержки из исследования:
• Объем российского рынка овощей в 2009 году составил 920,3 млрд. руб. или 29,7 млрд. долл.
• Объем российского производства овощей (всего) в стоимостном выражении составил в 2009 году *** млрд. руб., что на 2% больше показателя предыдущего периода. В 2009 году было собрано 69,3 млн. тонн овощей (всего), что на 2,1% меньше показателя предыдущего года.
• Объем импорта овощей в 2009 году составил *** млн. долл. в стоимостном выражении, снизившись на 8% по отношению к предыдущему году.
• Объем экспорта овощей в 2009 году составил 14,84 млн. долл. в стоимостном выражении, увеличившись на 33% по отношению к предыдущему году.
• Средняя цена производителей на картофель в 2009 году составила 8,31 тыс. руб. за тонну. Средняя потребительская цена на картофель составила в 2009 году *** руб. за кг.
• Безусловными фаворитами среди овощей являются помидоры и огурцы. С показателем в 42% они разделяют 1 и 2 место вкусовых предпочтений населения. Среди молодежи до 25 лет помидоры и огурцы назвали среди любимых свыше 55%.
• Объем российского производства продуктов из картофеля в стоимостном выражении составил в 2008 году 10,4 млн. руб., увеличившись на 26% по отношению к предыдущему периоду.
В отчете приведено 59 диаграмм, 9 графиков, 45 таблиц и 1 схема.