Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка вин в России (артикул: 31486 29507)

Дата выхода отчета: 21 Сентября 2020
География исследования: Россия
Период исследования: 2019-2020 гг.
Количество страниц: 74
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование представляет собой маркетинговое исследование рынка вин в России, 2019-2020 гг.

    Рынок алкоголя в России занимает одну из лидирующих позиций среди других секторов пищевой промышленности и является важным источником поступления денег в бюджет страны, поскольку значительная часть отечественного и ввозимого из-за рубежа алкоголя облагается акцизом. Алкогольная отрасль отличается своей социальной значимостью и крайней зависимостью от государственного регулирования.

    Винодельческая продукция составляет в настоящее время чуть более 10% продаж всего алкогольного рынка. Одной из задач министерств финансов и здравоохранения РФ на ближайшие годы является изменение структуры рынка алкогольных напитков с целью добиться преобладания потребления средних напитков над крепкими.

    Для российского алкогольного рынка характерна высокая конкуренция. В сегменте вина, особенно его премиальных видов, конкуренцию российской продукции составляют зарубежные алкогольные напитки.

    Соотношение вина, произведенного в России и завезенного в РФ, около пяти к одному в пользу отечественной продукции. Справедливости ради надо отметить, что большая часть российского вина до середины 2020 года разливалась из зарубежного виноматериала, но новый закон о виноградарстве и виноделии от 26 июня 2020 года запретил это делать.

    Доля итальянских вин составила в 2019 году 4,6% российского рынка. На третьем и четвертом местах по популярности находятся грузинские и испанские вина. Так как внушительная часть алкоголя поставляется из-за рубежа, колебания курса рубля могут увеличить или уменьшить стоимость продукции и, следовательно, повлиять на объемы продаж.

    Наибольшую долю на российском рынке в натуральном выражении составляют красные вина — более 40%. Игристые и белые вина в 2019 году заняли чуть более 1/4 рынка.  Основную часть рынка в натуральном выражении занимают вина средней и низкой ценовой категории — около 45% каждая.

    Для алкогольной продукции очень важен такой фактор, как опыт употребления напитков (как положительный, так и отрицательный). Он оказывает огромное влияние на дальнейшее восприятие конкретной марки и производителя напитков.

    В результате анализа российского рынка вин выявлено, что в настоящее время существует большой потенциал роста продаж, в первую очередь качественных вин. С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    Обзор рынка вин в России, 2019–2020 гг.   
    1.1.    Основные характеристики рынка в России   
    1.2.    Объем и динамика рынка вин в России в 2019–2020 (оценка) гг., доля импорта в потреблении   
    1.3.    Оценка структуры рынка, 2019 г.   
    1.3.1.    По ценовой категории   
    1.3.2.    По видам   
    1.3.3.    По странам производства   
    2.    Анализ основных каналов дистрибуции   
    2.1.    По ценовой категории (низкая, средняя, выше среднего, высокая, премиум)   
    2.2.    По видам   
    2.3.    По странам производства   
    3.    Анализ потребления вин в России   
    3.1.    Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности)   
    3.2.    Анализ потребительских предпочтений. Анализ результатов онлайн-опроса потребителей   
    3.2.1.    Описание методики анализа потребительских предпочтений   
    3.2.2.    Характеристика потребительских предпочтений   
    3.2.3.    Социально-демографический портрет потребителя виноградного вина   
    3.2.4.    Сегментация потребителей виноградного вина по уровню дохода   
    4.    Выводы   
    4.1.    Новый закон о виноделии и его влияние на импорт и внутреннее производство виноградного вина в России (вступил в силу с 26 июня 2020 г.)   
    4.2.    Сертификация и таможенная очистка   
    4.3.    Текущие тенденции и перспективы развития рынка вин в России. Оценка возможных изменений потребительских предпочтений. Перспективные сегменты рынка в 2021–2022 гг.   
    4.4.    Выводы по исследованию   

  • Перечень приложений

    Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1. Объем рынка вина в РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Рисунок 2. Оценка объема продаж российских и импортных вин в РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Рисунок 3. Оценка доли импорта на российском рынке вина, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Рисунок 4. Оценка объема продаж итальянских и прочих вин в РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Рисунок 5. Структура российского рынка вин по ценовым категориям, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 6. Структура продаж итальянских вин по ценовым категориям в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 7. Структура продаж французских вин по ценовым категориям в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 8. Структура российского рынка вин по видам, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 9. Структура продаж итальянских вин по видам в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 10. Структура продаж французских вин по видам в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 11. Структура российского рынка вин по странам производства, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 12. Доли основных каналов дистрибуции вин на российском рынке в 2019 г. в натуральном выражении   
    Рисунок 13. Доли основных каналов дистрибуции итальянских вин в России в 2019 г. в натуральном выражении   
    Рисунок 14. Доли основных каналов дистрибуции французских вин в России в 2019 г. в натуральном выражении   
    Рисунок 15. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 16. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 17. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 18. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 19. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 20. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 21. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 22. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 23. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 24. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 25. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 26. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 27. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 28. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 29. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 30. Структура российского рынка вин по видам в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 31. Структура российского рынка вин по видам в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 32. Структура российского рынка вин по видам в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 33. Структура российского рынка вин по видам в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 34. Структура российского рынка вин по видам в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 35. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 36. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 37. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 38. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 39. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 40. Структура рынка французских вин в РФ по видам в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 41. Структура рынка французских вин в РФ по видам в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 42. Структура рынка французских вин в РФ по видам в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 43. Структура рынка французских вин в РФ по видам в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 44. Структура рынка французских вин в РФ по видам в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 45. Структура российского рынка вин по странам производства в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 46. Структура российского рынка вин по странам производства в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 47. Структура российского рынка вин по странам производства в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 48. Структура российского рынка вин по странам производства в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 49. Структура российского рынка вин по странам производства в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 50. Сезонность потребления вин в России, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 51. Распределение респондентов по полу   
    Рисунок 52. Распределение респондентов по возрасту   
    Рисунок 53. Предпочитаемый цвет виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 54. Предпочитаемый вид виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 55. Предпочитаемая выдержка виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 56. Предпочитаемые страны-производители виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 57. Предпочитаемая крепость виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 58. Частота употребления виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 59. Объем употребления виноградного вина за один раз среди респондентов   
    Рисунок 60. Объем приобретения виноградного вина за один раз среди респондентов   
    Рисунок 61. Потребительские практики употребления виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 62. Места приобретения виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 63. Предпочитаемые ценовые сегменты виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 64. Изменение уровня расходов на покупку виноградного вина за последние 6 месяцев среди респондентов   
    Рисунок 65. Тенденция изменения уровня расходов на покупку виноградного вина в ближайшие 6 месяцев среди респондентов   
    Рисунок 66. Спрос на виноградное вино в качестве подарка среди респондентов   
    Рисунок 67. Основные субъекты потребления виноградного вина в качестве подарка среди респондентов   
    Рисунок 68. Критерии, значимые при выборе виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 69. Распределение респондентов по уровню образования   
    Рисунок 70. Распределение респондентов по роду занятий   
    Рисунок 71. Распределение респондентов по семейному положению   
    Рисунок 72. Распределение респондентов по количеству человек в семье   
    Рисунок 73. Распределение респондентов по размеру населенного пункта   
    Рисунок 74. Распределение респондентов по федеральным округам РФ   
    Рисунок 75. Распределение респондентов по доходу   
    Рисунок 76. Распределение респондентов по наличию автомобиля   
    Рисунок 77. Оценка среднегодового потребления вин в России и странах Европы   
    Рисунок 78. Потенциал рынка вин в России до 2022 г.   
    Рисунок 79. Структура импорта виноматериалов в РФ по странам происхождения, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 80. Структура импорта виноматериалов в РФ по видам, 2019 г., в натуральном выражении   
     
    Перечень таблиц
    Таблица 1. Оценка объема и динамики рынка вин в РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Таблица 2. Оценка доли итальянских вин на рынке РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Таблица 3. Ценовые категории вин в РФ   
    Таблица 4. Объем продаж вин по странам производства в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Таблица 5. Распределение респондентов по покупательной способности   
    Таблица 6. Оценка наиболее перспективных сегментов игристых и тихих вин, импортированных в РФ в 2019 г.   
    Таблица 7. Структура импорта игристых вин по странам происхождения в 2019 г. в натуральном выражении   
    Таблица 8. Структура импорта игристых вин по странам происхождения в 2019 г. в денежном выражении   
    Таблица 9. Структура импорта тихих вин в бутылках (менее 2 л) по странам происхождения в 2019 г. в натуральном выражении   
    Таблица 10. Структура импорта тихих вин в бутылках (менее 2 л) по странам происхождения в 2019 г. в денежном выражении   
    Таблица 11. Структура импорта тихих вин в емкостях более 2 л по странам происхождения в 2019 г. в натуральном выражении   
    Таблица 12. Структура импорта тихих вин в емкостях более 2 л по странам происхождения в 2019 г. в денежном выражении   
    Таблица 13. Топ-15 марок итальянских игристых вин, импортированных в РФ в 2019 г.   
    Таблица 14. Топ-15 марок итальянских красных вин, импортированных в РФ в 2019 г.   
    Таблица 15. Топ-15 марок итальянских белых вин, импортированных в РФ в 2019 г.   

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок ритейла в России: алкогольные напитки - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 24.04.24

132 000
Рынок вина в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Китай

Дата выхода: 19.04.24

150 000
Рынок пива в Китае: комплексный анализ и прогноз - 20234

Регион: Китай

Дата выхода: 19.04.24

150 000
Рынок алкогольной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Китай

Дата выхода: 18.04.24

150 000
Интернет-торговля в России: алкоголь - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

139 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
    1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 3. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ 3.1. Розничные продажи алкогольной продукции в целом Динамика продаж по годам Структура продаж по видам 3.2. Пиво Динамика по годам Сегментация по видам Розничные продажи пива в регионах Региональная структура розничных продаж Розничные продажи напитков на основе пива 3.3. Вино и винодельческая продукция Вина и винодельческие изделия (в целом) Динамика розничных продаж по кварталам Структура розничных продаж по видам продукции Тихие виноградные вина Игристые и газированные вина Коньяк 3.4. Крепкие алкогольные напитки Ликероводочные изделия Водка 4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ 4.1. Динамика объема рынка по годам 4.2. Соотношение объема рынка в натуральном выражении и в стоимостном выражении 4.3. Импорт на рынке Динамика доли импорта по годам Структура импорта по видам 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ 5.1. Сегментация рынка по видам В натуральном выражении В стоимостном…
  • Анализ рынка водки и ликёроводочных изделий в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Предложение Спрос ПРОДАЖИ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена Соотношение средней цены водки и ликёроводочных изделий и инфляции ПРОДАЖИ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В СЕКТОРЕ HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объём покупок ПРОИЗВОДСТВО ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Натуральный объём производства Цена производителей Акцизные ставки ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Баланс экспорта и импорта Натуральный объём экспорта Стоимостный объём экспорта Цена экспорта Натуральный объём импорта Стоимостный объём импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объём Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффект…
  • Импорт и экспорт спиртов и их производных по странам мира в 2007-2010 гг

    КЛАССИФИКАЦИЯ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ
    СВОДНЫЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    ИМПОРТ И ЭКСПОРТ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ ПО ВИДАМ
    Метанол (290511 )
    Пропан-1-ол (спирт пропиловый) и пропан-2-ол (спирт изопропиловый) (290512 )
    Бутан-1-ол (спирт н-бутиловый) (290513)
    Прочие бутанолы (290514)
    Пентанол (спирт амиловый) и его изомеры (290515)
    Октанол (спирт октиловый) и его изомеры (290516)
    Додекан-1-ол (спирт лауриловый), гексадекан-1-ол (спирт цетиловый) и октадекан-1-ол (спирт стеариловый) (290517)
    Прочие моноспирты насыщенные (290519)
    Спирты ациклические терпеновые (290522)
    Прочие моноспирты ненасыщенные (290529)
    Этиленгликоль (этандиол) (290531)
    Пропиленгликоль (пропан-1, 2-диол) (290532)
    Прочие диолы, исключая этиленгликоль и пропиленгликоль (290539)
    Пентаэритрит (290542)
    Маннит (290543)
    D-глюцит (сорбит) (290544)
    Прочие полиспирты (290549)
    Производные ациклических спиртов, галогенированные, сульфированные, нитрированные и нитрозированные (290550)
    Ментол (290611)
    Циклогексанол, метилциклогексанол…
  • Обзор рынка тихих вин Украины. 2015 год
    Дата подготовки обзора: декабрь, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 11, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 11 Таблиц: 2
  • Кафе-закусочная бистро
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка закусочных, Сарпинский район, трасса М6 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Анализ потребителей 3.4. Обзор потенциальных конкурентов 3.5. Ценообразование на рынке 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. План по персоналу 4.2. Источники, формы и условия финансирования 5. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА 5.1. Юридический аспект 5.2. Экологический аспект 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. Расчет себестоимости 6.8. План продаж 6.9. Расчет выручки 6.10. Прогноз прибылей и убытков 6.11. Прогноз движения денежных средств 6.12. Анализ эффективности проекта 6.12.1. Показатели эффективности проекта 6.12.2. Методика оценки эффективности проекта 6.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 6.12.4. Внутренняя норма доходности (IRR) 6.12.5. Индекс доходности инвестиций (PI) 6.12.6. Срок окупаемости (PBP) 6.12.7. Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 6.12.8. Точка безубыточн…
Навигация по разделу
  • Все отрасли