Российский рынок чая: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г. (артикул: 31095 29507)

75 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	29 Января 2020
География исследования:	РФ
Период исследования:	2012-2021
Количество страниц:	68
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование посвящено анализу развития российского рынка чая с точки зрения влияния мирового рынка. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры рынка чая России и определение перспектив его дальнейшего развития.

Данное исследование является интеллектуальной собственностью исследовательской компании NeoAnalytics.

В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2017-2018 гг., а также построены прогнозы до 2021 г.

Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
• Количественные показатели рынка (объем потребления, емкость рынка, объем российского производства чая).
• Объем и динамика импорта.
• Объем и динамика экспорта.
• Сегментация рынка чая.
• Конкурентная среда в сегментах чёрного, зеленого и фруктово-травяного чая.
• Тенденции и перспективы развития рынка.

Данное исследование предназначено для ряда профессионалов:

• российских и иностранных производителей чая;
• компаний-импортеров чёрного, зеленого и фруктово-травяного чая;
• представителей розничной торговли;
• маркетологов-аналитиков;
• директоров и менеджеров по маркетингу, директоров и менеджеров по продажам компаний, работающих в сфере пищевой промышленности и продовольственных товаров.

Исследование проведено в декабре 2019 года.
Объем отчета – 68 стр.
Отчет содержит 12 таблиц и 39 графиков.
Язык отчета – русский.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Подробное оглавление/содержание отчета:
Полное оглавление
Полное оглавление 2
Список диаграмм 4
Список таблиц 6
Аннотация 7
Мировой рынок чая 9
Конъюнктура мирового рынка чая 9
Производство 10
Участники рынка 11
Тенденции и перспективы развития 13
Макроэкономические показатели России 14
Оборот розничной торговли 15
Оборот, динамика и структура оборота 15
Товарная структура оборота 20
Покупательская активность 22
Российский рынок чая 35
Классификация сортов чая 35
Сегментация по биологическому виду 35
Сегментация по месту происхождения чая 26
Сегментация по качеству 26
Сегментация чая по степени ферментации (окисления) 27
Сегментация по технологическим признакам 28
Сегментация по составу 30
Технологии производства чая 30
Сегментация по типу упаковки 32
Сегментация по цене 35
Сегментация по коммерческому виду 37
Структура российского рынка чая 39
Конъюнктура российского рынка чая 41
Объем рынка 43
Объем среднедушевого потребления чая в России 45
Объем производства 46
Государственные стандарты РФ на чайную продукцию 49
Участники рынка 51
Каналы продаж 54
Оптовая и розничная продажа чая 54
Каналы оптовых продаж чая 54
Каналы розничных продаж чая 55
HoReCa 56
Вендинговые автоматы 58
Интернет-магазины 59
Экспортно-импортная деятельность 60
Импорт чая 60
Экспорт чая 63
Тенденции и перспективы развития российского рынка чая 66
О компании NeoAnalytics 68

Список диаграмм
Рис. 1. Структура мирового производства чая в натуральном выражении, 2018 г., % 9
Рис. 2. Динамика мирового производства чая, 2010-2018 гг., млн. тонн, % 10
Рис. 3. Страны-лидеры мирового производства и экспорта чая на мировой рынок, 2017 г., тыс. тонн, % 11
Рис. 4. Доли рынка лидеров мирового рынка чая по объему выручки, 2018г., % 12
Рис. 5. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2018гг., млрд. руб., % 15
Рис. 6. Динамика структуры оборота розничной торговли (продовольственные/непродовольственные товары), 2010-2018гг., млрд. руб., % 16
Рис. 7. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2018г., % 17
Рис. 8. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 18
Рис. 9. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 19
Рис. 10. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2018гг., % 20
Рис. 11. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2018г., % 21
Рис. 12. Динамика денежных доходов населения, 2010-2017гг., руб/чел., % 23
Рис. 13. Динамика структуры населения по размеру доходов, 2016-2017 гг., % 23
Рис. 14. Рейтинг федеральных округов по размеру доходов на душу населения в РФ, 2017 г., руб./чел. 24
Рис. 15. Технологии производства чая 31
Рис. 16. Структура производства чая в разрезе упаковки, 2017-2018гг., % 33
Рис. 17. Структура производства пакетированного чая, 2018г., % 33
Рис. 18. Средние цены производителей на чай, 2010-2018гг., руб. за кг., % 35
Рис. 19. Сегментация российского рынка чая по цене в натуральном выражении, 2018 год, % 36
Рис. 20. Динамика структуры российского рынка чая по видам, 2016-2018гг., % 39
Рис. 21. Динамика соотношения пакетированного и листового фасованного чая, в стоимостном выражении, 2017-2018 гг., % 40
Рис. 22. Структура потребления горячих напитков по видам в натуральном выражении, 2018г., % 40
Рис. 23. Ведущие игроки на российском рынке чая, 2016-2018гг., % 41
Рис. 24. Объем рынка чая в натуральном выражении, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 43
Рис. 25. Динамика структуры объема рынка чая в разрезе внутреннего производства/ импорта, 2011-2018гг., % 44
Рис. 26. Динамика объема потребления чая на душу населения, 2011 - 2018 гг., кг/чел/год 45
Рис. 27. Динамика объема производства чая в России, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 46
Рис. 28. Структура российского производства чая по регионам в натуральном выражении, 2018 г., % 48
Рис. 29. Ведущие игроки на российском рынке чая, 2018г., % 51
Рис. 30. Структура розничных каналов продаж чая по каналам дистрибуции, в стоимостном выражении, 2018 г., % 55
Рис. 31. Структура реализованной через торговые автоматы продукции, 2018 г., % 58
Рис. 32. Динамика импорта чая в натуральном выражении, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 60
Рис. 33. Динамика импорта чая в стоимостном выражении, 2011-2018гг., млн. долл., % 61
Рис. 34. Структура импорта чая в разрезе стран-импортеров, 2018г., тыс. тонн, % 62
Рис. 35. Структура импорта чая в разрезе стран-импортеров, 2018г., млн. долл., % 62
Рис. 36. Динамика экспорта чая в натуральном выражении, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 63
Рис. 37. Динамика экспорта чая в стоимостном выражении, 2011-2018гг., млн. долл., % 64
Рис. 38. Структура экспорта чая в разрезе стран-экспортеров, 2018г., тыс. тонн, % 65
Рис. 39. Структура экспорта чая в разрезе стран-экспортеров, 2018г., млн. долл., % 65

Список таблиц
Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2016 – 2018гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 18
Табл. 2. Сегментация чая по степени ферментации 31
Табл. 3. Сегментация чая по технологическим признакам 32
Табл. 4. Классификация по коммерческому виду 41
Табл. 5. Объем рынка чая в натуральном выражении, 2011-2018гг., тыс. тонн 47
Табл. 6. Классификация производителей черного чая по объему производства 51
Табл. 7. Сравнительная характеристика участников рынка 56
Табл. 8. Российские дистрибьюторы продуктов питания, реализующие чай 58
Табл. 9. ТОП-5 крупнейших компаний розничной торговли РФ, 2018г., млрд. руб. 60
Табл. 10. Примеры российских интернет-магазинов, реализующих чайную продукцию 63
Табл. 11. Объем импорта чая, 2011-2018гг. 65
Табл. 12. Объем экспорта чая, 2011-2018гг. 68

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок соли: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок чая: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок кофе: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок кофе: комплексный анализ и прогноз. Июль, 2022 Регион: Россия Дата выхода: 22.07.22	73 500
Российский рынок кофе: комплексный анализ и прогноз. Октябрь, 2020 Регион: Россия Дата выхода: 05.11.20	55 500

Актуальные исследования и бизнес-планы

Российский рынок кофе: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.
Настоящее исследование посвящено анализу развития российского рынка кофе с точки зрения влияния мирового рынка. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры рынка кофе России и определение перспектив его дальнейшего развития. Данной исследование является интеллектуальной собственностью исследовательской компании NeoAnalytics. В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2015-2016 гг., а также построены прогнозы до 2019 г. Детальным образом проанализированы, такие данные, как: •Количественные показатели рынка (объем потребления, емкость рынка, объем российского производства кофе) •Объем и динамика импорта •Объем и динамика экспорта •Сегментация рынка кофе •Конкурентная среда в сегментах растворимого и обжаренного молотого кофе и кофе в зернах •Тенденции и перспективы развития рынка Данное исследование предназначено для ряда профессионалов: •российских и иностранных производителей кофе; •компаний-импортеров кофе в зернах и растворимого кофе; •представителей розничной торговли; •маркетологов-аналитиков; •директоров и менеджеров по маркетингу, директоров и менеджеров по продажам компаний, работающих в сфере пищевой промышленности и продовольственных товаров. Исследование пр…
Российский рынок чая (Выпуск 4)
АННОТАЦИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке чая в России. Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ. ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ РОССИИ Пищевая промышленность - отрасль лёгкой промышленности, совокупность производств пищевых продуктов в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также табачных изделий, мыла и моющих средств, парфюмерно-косметической продукции и чайной продукции. … Пищевая промышленность России объединяет более 30 подотраслей и свыше 25 тыс. предприятий с общей численностью занятых 1,5 млн. человек. В отраслевой структуре промышленного производства она занимает 7-е место после топливной промышленности, металлургии, машиностроения и металлообработки. … ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА Продажи чая в России в I – II кварталах 2010 года возросли по сравнению с аналогичным периодом 2009 на …%, т.е. до … тыс. … единиц. В мае 2010 года продажи автомобилей выросли на …% по сравнению с маем предыдущего года – до … тыс. … автомобилей. … СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КОФЕ. В июне-июле 2009 года …% кофейного рынка в объемном выражении приходилос…
Рынок кофе в России: состояние и тенденции его развития
Таблицы 1.1. Емкость российского рынка кофе в натуральном выражении в 2004-2008гг. 1.2. Емкость российского рынка кофе в стоимостном выражении в 2004-2008гг. 1.3. Структура российского рынка кофе 1.4. Производство электрокофемолок в России в 2005-2009(5) 2.1. Объемы производства кофе в мире по странам-экспортерам в 2005-2008 гг. 2.2. Мировое производство кофе по основным группам в 2005-2008 гг. в абсолютном выражении 2.3. Мировое производство кофе по сортам в 2005-2008 гг. в абсолютном выражении 2.4. Динамика среднегодовых мировых цен на основные сорта кофе в 2004-2008гг. 2.5. Динамика среднемесячных мировых цен на основные сорта кофе в 2009(6)гг. 2.6. Экспортные мировые поставки кофе в 2006/2007 и 2007/2008 2.7. Объем экспортных мировых поставок всех сортов кофе в октябре-мае 2007/2008 и 2008/2009 2.8. Динамика мирового потребления кофе в странах-экспортерах и странах- импортерах в 2004-2008 гг. 2.9. Основные мировые потребители кофе (по странам) в 2004-2008 гг. 2.10. Потребление кофе на душу населения в мире в некоторых странах- экспортерах в 2004-2008гг. 2.11. Потребление кофе на душу населения в мире в некоторых странах- импортерах в 2004-2008гг. 2.12. Емкость сегмента натурального кофе в России в 2004-2008гг. в стоимостном выражении 2.13. Производство натурального кофе в Рос…
Российский рынок кофе
I. ВВЕДЕНИЕ
II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОФЕ
1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА
1.1. Понятие продукции
1.2. Текущие показатели социально-экономического развития
1.3. Прогноз по показателям социально-экономического развития
1.4. Обзор ситуации на мировом рынке кофе
1.5. Резюме по разделу
2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КОФЕ
2.1. Сегментация Рынка по биологическому виду кофе
2.2. Сегментация Рынка по происхождению кофе
2.3. Сегментация Рынка по технологии производства кофе
2.4. Сегментация Рынка по видам кофе
2.5. Сегментация Рынка по типу упаковки
2.6. Сегментация Рынка по торговой марке
2.7. Сегментация Рынка по стоимости продукции
2.10. Резюме по разделу
3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА КОФЕ
3.1. Производство на Рынке
3.2. Импорт на Рынке
3.3. Экспорт на Рынке
3.4. Объем Рынка
3.5. Темпы роста Рынка
3.6. Емкость Рынка
3.7. Резюме по разделу
4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА КОФЕ
4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции
4.2. Сегментация игроков рынка
4.3. Описание профилей крупнейших игроков Рынка
4.4. Резюме по разделу
5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ КОФЕ
5.1. Особенности сбытовой политики на Р…

Навигация по разделу

Все отрасли