Аналитический обзор: Анализ рынка говядины в Тюменской области (артикул: 25950 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	22 Июня 2016
География исследования:	Россия (Тюменская область)
Период исследования:	2014 г.
Количество страниц:	28
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка говядины в Тюменской области.

Сектор производства мяса КРС находится в состоянии глубоких структурных изменений. Традиционно, основным источником сырья является молочный КРС, поголовье которого продолжает снижаться, а значит, и воспроизводственная база по мясу в этом секторе сокращается.

В отчете приведена информация о распределении ресурсов всех видов мяса в РФ в 2014 году. Структура импорта замороженной говядины в РФ несколько отличается от импорта охлажденной. Общий объем импортированной замороженной говядины в 2014 году составил *** тыс. тонн. В отчете представлена структура импорта замороженной говядины в РФ в 2014 году.

Согласно представленным в отчете данным, в Тюменской области наблюдается аналогичная с РФ тенденция сокращения численности КРС. В 2013 году поголовье КРС в Тюменской области составило *** тыс. голов, в 2014 году – *** тыс. голов. Однако производство КРС на убой в Тюменской области имеет тенденцию к росту.

В обзоре рассмотрены основные тенденции на рынке говядины (спрос и цены на мясо КРС, запрет на ввоз говядины из ряда стран, государственная политика в отрасли и т.д.).

В отчете также представлен обзор рынка молочной продукции и обзор рынка зерна в Тюменской области. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление    2
Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    3
Приложения (таблицы)    4
1.    АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ    5
1.1    Анализ положения на рынке говядины в Тюменской области    5
1.1.1    Общий обзор рынка говядины в Тюменской области    5
1.1.2    Основные тенденции на рынке    9
1.1.3    Государственная политика в отрасли    12
1.1.4    Анализ цен на говядину в указанных регионах    14
1.2    Обзор рынка молока и молочной продукции в Тюменской области    17
1.2.1    Общий обзор рынка молока и молочной продукции в Тюменской области    17
1.2.2    Основные тенденции на рынке    20
1.2.3    Государственная политика в отрасли    21
1.2.4    Анализ цен на молочную продукцию    21
1.3    Обзор рынка зерновых культур в Тюменской области    24
1.3.1    Общий обзор рынка зерна в Тюменской области    24
1.3.2    Основные тенденции на рынке    26
1.3.3    Государственная политика в отрасли    26
1.3.4    Анализ цен на зерновые культуры    27
Информация об исполнителе проекта    28
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1.3 Структура ресурсов всех видов мяса в РФ в 2014 году, %    5
Рисунок 1.4 Динамика поголовья КРС 2013-2014гг, тыс. гол.    6
Рисунок 1.5 Соотношение собственного производства и импортной продукции, %    7
Рисунок 1.6 Структура импорта охлажденной говядины в РФ в 2014 году, %    7
Рисунок 1.7 Структура импорта замороженной говядины в РФ в 2014 году, %    8
Рисунок 1.8 Динамика поголовья КРС в Тюменской области в 2013-2014 гг., тыс. голов    9
Рисунок 1.9 Динамика выручки от продаж мяса в РФ за 2011-2014 гг., тыс. руб.    11
Рисунок 1.10 Динамика выручки от продаж мяса в Тюменской области за 2011-2014 гг., тыс. руб.    12
Рисунок 1.11 Средние потребительские цены на говядину 1-ой категории в УФО, январь-декабрь 2014 г. и январь-апрель 2015 г., руб./кг    16
Рисунок 1.12 Структура рынка по видам молочных продуктов в РФ в 2014 году, %    18
Рисунок 1.13 Динамика выручки от реализации молочных продуктов в РФ 2011-2014 гг., тыс. руб.    20
Рисунок 1.14 Структура посевных площадей зерновых культур в РФ в 2014 году, %    25
Приложения (таблицы)
Таблица 1.1 Тенденции, влияющие на рынок КРС    9
Таблица 1.2 Выручка от продажи "Производство мяса и пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, животных семейства лошадиных" (15.11.1), тыс. руб.    10
Таблица 1.3 Динамика средних потребительских цен на говядину 1-ой и 2-ой категорий в УФО в 2014 году, руб.    15
Таблица 1.4 Динамика средних оптовых цен на говядину 1-ой и 2-ой категорий в УФО в 2014 году, руб.    15
Таблица 1.5 Динамика производства коровьего молока в РФ за 2012-2014 гг., тыс. тонн    17
Таблица 1.6 Динамика надоя молока в расчете на 1 корову в России за 2012-2014 гг., кг    17
Таблица 1.7 Динамика выручки от реализации «Переработка молока и производство сыра» (ОКВЭД 15.51) в Тюменской области, тыс. руб.    20
Таблица 1.8 Динамика средних потребительских и оптовых цен на молочную продукцию в УФО в 2014-2015 гг, руб./тонн    23
Таблица 1.9 Динамика урожайности зерновых и зернобобовых культур в России в 2013-2014 гг., ц/га    24
Таблица 1.10 Динамика объемов валового сбора, посевных площадей и урожайности зерновых культур в Тюменской области в 2012-2014 гг.    25
Таблица 1.11 Динамика цен реализации пшеницы продовольственной твердой 3-его класса, руб./тонна    27

Другие бизнес-планы по теме

Название бизнес-плана	Цена, руб.
БИЗНЕС-ПЛАН: организация яблоневого и сливового сада Регион: Республика Дагестан Дата выхода: 29.07.18	70 000
БИЗНЕС-ПЛАН: развитие яблоневого и косточкового сада Регион: Краснодарский край Дата выхода: 23.07.18	70 000
БИЗНЕС-ПЛАН: открытие производства по выращиванию, сортировке, хранению, переработке и фасовке готовой продукции из картофеля Регион: Россия, ЦФО Дата выхода: 27.04.18	70 000
БИЗНЕС-ПЛАН СОЗДАНИЯ КОМПАНИИ-ЭКСПОРТЕРА ЗЕРНА В РУМЫНИИ Регион: Румыния Дата выхода: 20.04.18	45 000
БИЗНЕС-ПЛАН КОЗЬЕЙ ФЕРМЫ, РФ Регион: Россия Дата выхода: 02.04.18	45 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Бизнес-план: Выращивание индейки
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Анализ текущей финансово-экономической деятельности предприятия
2.2. Месторасположение объекта
2.3. Общее описание проекта
2.4. Описание птицефабрики
2.5. Выбор породы индейки

3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Обзор рынка индейки (мясо и продукты переработки) в России
3.2. Основные тенденции на рынке
3.2.1. Динамика цен
3.2.2. Динамика объемов производства
3.2.3. Динамика объемов реализации
3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.4. Обзор потенциальных конкурентов
3.5. Прогноз развития рынка
3.6. Ценообразование на рынке

4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
4.1. Технология производства мяса птицы
4.2. Особенности кормления
4.3. Технология выращивания кормов
4.4. Прочие технологические процессы
4.5. Характеристика существующего оборудования
4.6. Характеристика оборудования для выращивания индейки
4.7. Оборудование для откорма
4.8. Оборудование для убоя
4.9. Оборудование для переработки
4.10. Строительные особенности:
4.10.1. Отопление и вентиляция
4.10.2. Водоснабжение и канализация
4.11. Расчет потребности в площадях
4.12. Экологические вопросы производства и …
Бизнес-план Открытие птицефабрики по производству яиц и мяса
Приложение 1.
Примерная структура бизнес-плана по проекту :
Открытие птицефабрики по производству яиц и мяса
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2.СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Местоположение объекта
2.1.1. Общее описание
2.2. Описание птицефабрики
2.3. Описание породы
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
3.1. Объем рынка мяса птицы в России
3.2. Анализ цен
3.3. Потребительские предпочтения на рынке
3.4. Выбор стратегии для выхода на рынок
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
4.1. Технология производства яиц и мяса птицы
4.1.1. Особенности кормления, потребность в кормах
4.1.2. Бройлеры и куры яичного направления
4.2. Строительные особенности
4.3. Характеристика оборудования
4.3.1. Описание выбранного оборудования
4.3.2. Инкубаторий
4.3.3. Оборудование для откорма с клеточным содержанием
4.3.4. Оборудование для убоя
4.3.5. Линия
9.1. Отчет о движении денежных средств по месяцам
9.2. Коммерческие предложения от поставщиков оборудования. я по переработке помета
4.4. Прочие технологические вопросы
4.4.1. Охрана труда и техника безопасности
4.4.2. Отопление и вентиляция
4.4.3. Водоснабжение и канализация
4.5. Экологические вопросы…
Бизнес-план предприятия по оказанию услуг стационарной и мобильной бойни
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. ОПИСАНИЕ УСЛУГ
2.1. Виды товаров/услуг
2.2. Возможности для дальнейшего развития товара/услуг
3. АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ
3.1. Анализ ситуации в стране
3.2. Анализ ситуации в регионе
4. АНАЛИЗ РЫНКА
4.1. Анализ положения дел в отрасли
4.2. Факторы, влияющие на отрасль
4.3. Общие данные о рынке
4.4. Объем рынка, потенциальная емкость рынка
4.5. Ценообразование на рынке
4.6. Конечные потребители
4.7. Конкурентный анализ
5. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
6. ПЛАН СБЫТА ПРОДУКЦИИ
6.1. Цены на конкретные позиции продукции
6.2. Организация сбыта, каналы сбыта
6.3. Планирование оборота
7. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ
7.1. Описание производственного процесса
7.2. Требования к помещению
7.3. Требуемое оборудование
7.4. Требуемые расходные материалы
7.5. Оценка и обоснование необходимых ресурсов
7.6. Оценка постоянных и переменных затрат при производстве продукции и оказании услуг
7.7. План производства продукции/оказания услуг на расчетный период
8. ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА
8.1. Организационная структура предприятия
8.2. Специализация, количество и состав сотр…

Навигация по разделу

Все отрасли