Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор сельского хозяйства в 2014 году: глубокая переработка зерна (артикул: 22679 29507)

Дата выхода отчета: 23 Ноября 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2014г.
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Статья посвящена обзору рынка глубокой переработки зерна в России.

    Несмотря на высокий урожай, который получит Россия в 2014 году, и увеличение объемов экспорта зерновых, наблюдаемое по итогам первых 9 месяцев, сельскохозяйственные производители теряют значительную часть выручки в результате снижения цен на мировом рынке. Негативный эффект можно было бы смягчить, если бы помимо зерна реализовывались продукты его глубокой переработки, такие как лизин, сухая клейковина, органические кислоты, глюкозо-фруктозные сиропы и другие. Эти вещества, в особенности лизин, успешно используются в выращивании сельскохозяйственных животных путем добавления их в корма, что повышает продуктивность, привесы, интенсивность откорма. Кроме того, продукты глубокой переработки зерна используются в пищевой, фармацевтической, целлюлозно-бумажной, текстильной, нефтегазовой и в других отраслях промышленности.

     

    Однако предприятий, которые занимаются глубокой переработкой зерна, в России немного. Есть несколько успешно реализованных проектов в производстве крахмалопродуктов из кукурузы, в частности, это заводы компании «Астон» и завод компании «Амилко» (Миллеровский глюкозно-мальтозный комбинат), однако глубокой переработкой зерна пшеницы, на долю которой приходится около 60% урожая зерновых культур, до середины 2014 года ни одно предприятие в России не занималось. В июне компания «Каргилл» запустила первый в России завод по глубокой переработки пшеницы мощностью 500 тыс. тонн в год. В этот проект было инвестировано порядка 100 млн. долларов. Новое производство размещено на территории комплекса «Каргилл» в городе Ефремов.

     

    В настоящее время еще несколько компаний в России также осуществляют строительство заводов по глубокой переработке зерна – это ГК «Приосколье» (Белгородская область), Агрохолдинг «Юбилейный» (Тюменская область) и ООО  «ДонБиоТех» (Ростовская область). ГК «Приосколье» планирует завершить строительство предприятия уже в 4 квартале 2014 года. Мощность предприятия составит 57 тыс. тонн лизин-сульфата в год. Всего планируется перерабатывать 207 тыс. тонн пшеницы ежегодно. Агрохолдинг «Юбилейный» начал реализацию проекта по глубокой переработке зерна в 2013 году, а окончание строительства намечено на второй квартал 2016 года. Объем инвестиций запланирован на уровне 3,8 млрд. рублей, а ежегодно завод сможет перерабатывать 120 тыс. тонн пшеницы. ООО «ДонБиоТех» планирует инвестировать в свой проект 8 млрд. рублей. Завод сможет перерабатывать 250 тыс. тонн пшеницы в год, выпуская ежегодно около 85 тыс. тонн лизина марки «Biolys», 95 тыс. тонн отрубей, 19,4 тыс. тонн клейковины и 11,5 тыс. тонн крахмала. Проект реализуется совместно с немецким концерном Evonik Industries, однако его реализация тормозится из-за споров по поводу подключения к теплосетям.

     

    Также на сегодняшний день есть информация о готовящихся строительствах заводов по глубокой переработке зерна в Крыму, Курганской, Курской, Омской, Новосибирской областях и Республике Башкортостан. Исключительную актуальность реализация эти проектов приобретает в нынешнее время  – как один из способов решения задач с импортозамещением в сфере сельскохозяйственного производства, поставленных Президентом РФ. Стоит отметить, что в результате девальвации национальной валюты эти проекты существенно подорожали за последние месяцы, поскольку все оборудование для глубокой переработки зерна необходимо закупать за рубежом. Таким образом, роль государства в поддержке уже начатых и планируемых к реализации проектов в настоящее время существенно возрастает. Согласно Государственной программе «Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы» объемы производства зерновых и зернобобовых культур к 2020 году должны достигнуть 115 млн. тонн. Показатели урожая, ожидаемые в 2014 году, создают определенные предпосылки к тому, что фактические объемы валового сбора через 5-6 лет могут быть и более значительны, при этом проекты глубокой переработки способны к этому времени будут поглотить 6-8 млн. тонн производимого зерна.

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок солода: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Исследование рынка сорго

Регион: Россия

Дата выхода: 19.08.21

135 000
Российский рынок семян подсолнечника: комплексный анализ и прогноз. Август, 2020

Регион: Россия

Дата выхода: 17.08.20

55 500
Российский рынок сои и соевой продукции: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 17.07.20

75 000
Российский рынок сои и соевой продукции: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 15.08.19

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ основных потребителей крупы на российском рынке
    Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию анализ основных потребителей крупы на российском рынке. В исследовании объем потребления оценен, сопоставив объем производства круп и данные по внешнеторговым операциям с крупами. Валовые сборы бобовых и крупяных культур подвержены заметным колебаниям. Они связаны как с ежегодным изменением посевных площадей, так и урожайности. В отчете изучается динамика производства следующих круп:
    • Рис
    • Крупа гречневая
    • Пшено (крупа из просо)
    • Крупа перловая
    • Крупа ячневая
    • Крупа овсяная
    • Манная крупа
    • Крупа кукурузная
    • Крупа из мягкой пшеницы
    • Крупа ячменная
    Условно, основных потребителей крупы можно разделить на 2 группы: предприятия розничной торговли, ритейл и государственные учреждения. Основные потребители из первой группы – крупнейшие федеральные и региональные продовольственные сети. На долю совокупной выручки десяти крупнейших продуктовых ритейлеров по итогам 2012 года приходится 19,5% оборота продуктовой розничной торговли. В число основных потребителей входят компании, входящие в ТОР-10 крупнейших компаний продуктового ритейла:
    • X5 Retail Group
    • "Магнит"
    • Auchan Group
    • Metro Group
    • "Дикси групп"
  • Анализ мирового рынка ячменя: 2005-2014 гг
    Стоимостный импорт
  • World market of grain crops. Russian market of grain crops - 2012
    RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES

    1.GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA

    1.1.Popultaion of Russia

    Number of population

    The largest cities

    Social standards of living dynamics

    Economic activity

    1.2.Economic situation

    Dynamics of economic development

    Stability of the state budget

    1.3.Situation of Russia in the world

    Share of RF in world population

    2.SUBJECT OF RESEARCH

    2.1.Food crop

    2.2.Grain crop

    2.3.Forage crop

    2.4.Classification

    Classification by ARCP

    Classification by ARCPEA

    Classification by FEA CN

    Classification of wheat

    3.WORLD MARKET OF GRAIN CROPS

    3.1.The largest countries producing grain crops

    Volume of production in the largest producing countries

    Structure of the world production by the largest countries

    3.2.The main countries importing grain crops

    Volumes of products imported to the main importing countries

    Structure of the world import by the main countries

    3.3.The main countries exporting grain crops

    Volumes of exported…
  • Мировой и российский рынок зерновых культур - 2013г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    2.1. Виды зерновых культур
    2.2. Требования к качеству зерна
    2.3. Условия хранения зерна
    3. МИРОВОЙ РЫНОК ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
    3.1. Мировое производство зерновых культур
    3.1.1 Производство пшеницы
    Объем и динамика производства
    Региональная структура производства
    3.1.2 Производство ячменя
    Объем и динамика производства
    Региональная структура производства
    3.1.3 Производство овса
    Объем и динамика производства
    Региональная структура производства
    3.1.4 Производство ржи
    Объем и динамика производства
    Региональная структура производства
    3.1.5 Производство сорго
    Объем и динамика производства
    Региональная структура производства
    3.1.6 Производство риса
    Объем и динамика производства
    Региональная структура производства
    3.1.7 Производство кукурузы
    Объем и динамика производства
    Региональная структура производства
    3.2. Мировое потребление зерновых культур
    3.2.1 Потребление пшеницы
    Объем и динамика потребления
    Региональная структура потребления
    3…
Навигация по разделу
  • Все отрасли