Анализ рынка муки в РФ (артикул: 21695 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	12 Ноября 2014
География исследования:	Россия
Период исследования:	2012-2013 гг.
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Условия предоставления: Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

Сроки выполнения исследования: 15 рабочих дней

Предмет исследования: Мелкофасованная мука (фасовка до 10 кг)

Мука: пшеничная (все сорта и типы в разбивке по видам), ржаная, мучные смеси.

Мелкофасованная мука: пшеничная (все сорта и типы в разбивке по видам); ржаная, из прочих зерновых культур (гречневая, рисовая и пр.), специализированная (блинная, самоподнимающаяся, для хлеба, печенья, мучные смеси и др.)

Задачи исследования: Предоставить актуальную информацию по рынку муки, мелкофасованной муки по структуре, предоставленной заказчиком.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1. Обзор рынка муки в РФ, 2012-2013 гг.

1.1. Общая информация по рынку:

1.1.1. Объем рынка, 2012-2013 гг.

1.1.2. Емкость рынка, 2012-2013 гг.

1.1.3. Розничные продажи муки в динамике, 2012-2013 гг.

1.1.4. Структура продаж по каналам распределения: Х/Б производство, производство макаронных изделий, кондитерское производство, HoReCa, розница, пр.

1.2. Структура рынка муки, 2012-2013 гг.:

1.2.1. По сортам, типам, видам (пшеничная, ржаная, мучные смеси, другие виды)

1.2.2. По таре (бестарная, тарная, фасованная)

1.2.3. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров

1.2.4. Структура рынка по отраслям потребления

2. Анализ внешнеторговых поставок муки в РФ, 2012-2013 гг.

2.1. Объем и динамика импорта, 2012-2013 гг.

2.2. Объем и динамика экспорта, 2012-2013 гг.

3. Анализ производства муки в РФ, 2012-2013 гг.

3.1. Объем и динамика производства муки (в натуральном и стоимостном выражении), 2012-2013 гг.

3.2. Доля экспорта в производстве

3.3. Структура производства муки в динамике, 2012-2013 гг.:

3.3.1. по федеральным округам

4. Конкурентный анализ: крупнейшие производители муки в РФ, 2012-2013 гг.

4.1. Рейтинг 100 крупнейших производителей с объемами производства в разбивке по видам муки, рыночная доля производителей в динамике, 2012-2013 гг.

4.2. Рейтинг 100 производителей по выручке от продажи продукции в динамике, 2012-2013 гг.

5. Ценовой анализ

5.1. Цены на муку (по ФО, по видам), 2012-2013 гг.

6. Анализ потребителей муки в РФ, 2012-2013 гг.

6.1. Оценка объема и структуры потребления, 2012-2013 гг.

6.2. Структура потребления по отраслям

6.3. Потребление муки чел/год в динамике, 2012-2013 гг.

6.4. Анализ факторов спроса

РАЗДЕЛ II. МЕЛКОФАСОВАННАЯ МУКА (ФАСОВКА ДО 10 КГ)

1. Обзор рынка мелкофасованной муки в РФ, 2012-2013 гг.

1.1. Общая информация по рынку:

1.1.1. Объем рынка, 2012-2013 гг.

1.1.2. Емкость рынка, 2012-2013 гг.

1.2. Структура рынка мелкофасованной муки, 2012-2013 гг.:

1.2.1. По сортам, типам, видам: пшеничная; ржаная, из прочих зерновых культур (гречневая, рисовая и пр.), специализированная (блинная, самоподнимающаяся, для хлеба, печенья, мучные смеси и др.)

1.2.2. По видам упаковки

1.2.3. По объему фасовки

1.2.4. По ценовым сегментам

1.2.5. По каналам продаж

1.2.6. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров

2. Анализ внешнеторговых поставок мелкофасованной муки в РФ, 2012-2013 гг.

2.1. Объем и динамика импорта, 2012-2013 гг.

2.2. Объем и динамика экспорта, 2012-2013 гг.

3. Анализ производства мелкофасованной муки в РФ, 2012-2013 гг.

3.1. Объем и динамика производства мелкофасованной муки (в натуральном и стоимостном выражении), 2012-2013 гг.

3.2. Доля экспорта в производстве

3.3. Структура производства мелкофасованной муки в динамике, 2012-2013 гг.:

3.3.1. по федеральным округам

4. Конкурентный анализ: крупнейшие производители мелкофасованной муки в РФ, 2012-2013 гг.

4.1. Рейтинг 50 крупнейших производителей (с объемами производства, ассортиментной матрицей, анализом цен, занимаемая рыночная доля)

5. Анализ потребителей мелкофасованной муки в РФ, 2012-2013 гг.

5.1. Оценка объема и структуры потребления, 2012-2013 гг.

5.2. Структура потребления по отраслям

5.3. Потребление муки чел/год в динамике, 2012-2013 гг.

5.4. Анализ факторов спроса

5.5. Предпочтения потребителей

РАЗДЕЛ III. ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

1. Тенденции на рынке муки

2. Прогноз производства и потребления муки

3. Выводы по исследованию

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: хлебобулочные и кондитерские изделия - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Российский рынок рисовой муки: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок хрустящих хлебцев: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок пшеничной и пшенично-ржаной муки: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка хлебобулочных изделий
1. Анализ рынка хлебобулочных изделий во Владимирской области, 2011-2013гг
1.1 Объем и емкость рынка
1.2 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка на 2013 год
1.3 Структура рынка
- Структура рынка по ассортименту, 2011-2013гг
- Структура рынка по производителям, 2011-2013гг
- Структура рынка по отраслям потребления, 2011-2013гг
1.4 Конкурентный анализ: крупнейшие производители и продавцы во Владимирской области, 2011-2013гг
1.4.1 Основные компании-конкуренты представленные во Владимирской области:
В данном разделе рассматриваются компании, которые могут иметь производство на территории Владимирской области и реализовывать свою продукцию на этой территории, так и те, которые заниматься только реализацией готовой продукции, а само производство находится за пределами Владимирской области.
1.4.2 Ценовой анализ
- Анализ цен производителей (оптовые и розничные цены)
- Анализ цен дистрибьюторов (оптовые и розничные цены)
1.5. Анализ потребителей на рынке хлебобулочных изделий во Владимирской области, 2011-2013гг
1.5.1 Обзор изменения потребительского поведения, 2011-2013гг.
1.5.2 При отрицательных показателях в п.3.1 определить возможные причины, вызвавшие колебания в потреблении

2. Оценка …
Маркетинговое исследование и анализ рынка жирных кислот в России
1 Обзор рынка жирных кислот в России в 2012-2013 годах
1.1 Основные характеристики рынка жирных кислот
1.2 Объём рынка жирных кислот в России в 2012-2013 годах
1.3 Оценка текущих тенденций и перспектив на рынке жирных кислот
1.4 Оценка факторов, влияющих на рынок жирных кислот
1.5 Структура рынка жирных кислот по видам
1.6 Анализ наиболее перспективных сегментов
2 Анализ производства на рынке жирных кислот в России в 2012-2013 годах
2.1 Объём производства жирных кислот в России в 2012-2013 годах
2.2 Крупнейшие производители жирных кислот в России (таблица: наименование компании, адрес, контакты, объём производства по видам жирных кислот)
2.3 Средние оптовые цены на различные виды жирных кислот
3 Анализ потребителей на рынке жирных кислот в России в 2012-2013 годах
3.1 Объём потребления на рынке жирных кислот
3.2 Крупнейшие потребители жирных кислот (таблица: наименование компании, адрес, контакты, объём потребления по видам жирных кислот)
3.3 Частота и динамика потребления
3.4 Описание потребительских предпочтений
3.5 Критерии выбора поставщика у основных потребителей
4 Выводы по исследованию рынка жирных кислот в России в 2012-2013 годах
4.1 Рекомендации по выбору …
Маркетинговое исследование рынка сухих инстантных дрожжей
1. Обзор рынка сухих дрожжей в РФ 1.1. Общая информация по рынку Основные характеристики продукта Основные характеристики рынка Объем рынка Емкость рынка 1.2. Структура рынка Структура рынка по весу Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров Структура рынка по отраслям потребления/типу потребителей 2. Анализ внешнеторговых поставок сухих дрожжей в РФ 2.1 Объем и динамика импорта 2.2 Объем и динамика экспорта 2.3 Баланс экспорта/импорта 3. Анализ производства сухих дрожжей в РФ 3.1 Объем и динамика производства 3.2 Доля экспорта в производстве 3.3 Сегментация производства (по весу продукции, регионам и т.д.) 3.4 Конкурентрный анализ: крупнейшие производители и их доля на рынке 3.4.1 Насыщенность рынка 3.4.2 Анализ ценовой политики конкурентов 3.4.3 Каналы сбыта компаний-конкурентов 3.4.5 Оценка положения компании заказчика на рынке 4. Анализ потребителей сухих дрожжей в РФ 4.1 Оценка объема и структуры потребления 4.2 Основные отрасли потребления и потребители 4.3 Рейтинг основных потребителей (ТОП-10) 4.7 Объем импорта в потреблении 5. Рекомендации и выводы по исследованию 5.1 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 5.2 Оценка факторов, влияющих на рынок 5.3 Способы и рекомендации по повышению продаж для компании-заказчика
Точки роста рынка кондитерских изделий
Резюме Описание исследования О нас Оглавление Список таблиц Список графиков Точки роста рынка кондитерских изделий Точки относительного роста рынка кондитерских изделий Точки абсолютного роста рынка кондитерских изделий Точки высоких потребительских затрат на мясо птицы Розничные продажи кондитерских изделий в России Розничные продажи кондитерских изделий в России Абсолютный денежный прирост розничных продаж кондитерских изделий в федеральных округах Динамика розничных продаж кондитерских изделий в федеральных округах Динамика потребления кондитерских изделий на душу населения в России Розничные продажи кондитерских изделий в Центральном ФО Розничные продажи кондитерских изделий в Центральном ФО Абсолютный денежный прирост розничных продаж кондитерских изделий в Центральном ФО Динамика розничных продаж кондитерских изделий в регионах Центрального ФО Динамика потребления кондитерских изделий на душу населения в Центральном ФО Розничные продажи кондитерских изделий в Северо-Западном ФО Розничные продажи кондитерских изделий в Северо-Западном ФО Абсолютный денежный прирост розничных продаж кондитерских изделий в Северо-Западном ФО Динамика розничных продаж кондитерских изделий в регионах Северо-Западного ФО Динамика потребления кондитерских изделий на душу населения в Северо-Западно…
Мировой и российский рынок молока и молочной продукции
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 2.1. Общая классификация 2.1.1. Питьевые виды молока и сливки 2.1.2. Кисломолочные напитки 2.1.3. Творог и творожные изделия 2.1.4. Сметана 2.1.5. Мороженое 2.1.6. Сливочное масло 2.1.7. Натуральные сыры 2.1.8. Молочные консервы 2.2. Классификация производства по коду ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 3.1. Мировое производство молока и молочной продукции 3.1.1. Динамика мирового производства 3.1.2. География мирового производства 3.1.3. Производство видов молочной продукции 3.2. Мировое потребление молока и молочной продукции 3.3. Мировые цены на молоко 3.4. Мировой экспорт молока и молочной продукции 3.4.1. Общие параметры экспорта 3.4.2. Мировой экспорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) 3.4.3. Мировой экспорт сгущенных молока и сливок 3.4.4. Мировой экспорт кисломолочных напитков 3.4.5. Мировой экспорт сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока 3.4.6. Мировой экспорт масла и молочных паст 3.4.7. Мировой экспорт сыров и творога 3.5. Мировой импорт молока и молочной продукции 3.5.1. Общие параметры импорта 3.5.2. Мировой импорт молока и сливок (несгущенных, без добавления саха…

Навигация по разделу

Все отрасли