Маркетинговое исследование «Анализ рынка свежих фруктов, ягод и овощей в РФ (артикул: 14541 29507)

95 400 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	2 Июня 2012
География исследования:	Россия, регионы
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Объект исследования: изучение свежих овощей, фруктов и ягод

Задачи исследования: Обзор рынка овощей, фруктов и ягод в России в целом, а так же детально по следующим регионам (СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕСИЯ), анализ производителей овощей, фруктов и ягод, анализ потребления, ценовой анализ, конкурентный анализ.

География исследования: Россия, Ставропольский край, Краснодарский край, Карачаево-черкессия

Формат предоставления информации: Электронный

Метод исследования: Экспертное интервьюирование

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения исследования: 10 рабочих дней.

Логика и методология исследования:

Наиболее эффективным методом исследования данного рынка является сочетание кабинетного метода и последующей верификации полученных данных путем качественных и количественных исследований.

В связи с этим Исполнитель предлагает Заказчику следующую схему поэтапных маркетинговых исследований и работ. После каждого этапа Заказчику совместно с Исполнителем предлагается оценить достаточность полученных на предыдущем этапе данных.

Кабинетные исследования проводятся с целью собрать всю имеющуюся в открытых источниках вторичную информацию по рынку с тем, чтобы консолидировать уже известные сведения об изучаемом рынке, а также, чтобы создать необходимую информационную основу для дальнейшей разработки инструментария качественных исследований.
Подробное оглавление/содержание отчёта

ГЛАВА 1. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В РФ

2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ

2.1.1. Объем, динамика и география производства продукции сельского хозяйства

2.1.2. Структура производства продукции по видам сельхозпроизводителей

2.1.3. Посевные площади

2.1.4. Материально-техническая база и производственные мощности

2.2. ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОТРАСЛИ

2.3. ПРОБЛЕМАТИКА ОТРАСЛИ

2.4. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ

2.4.1. Приоритетные направления развития отрасли

2.4.2. Стратегические задачи отрасли

ГЛАВА 3. АНАЛИЗ РЫНКА СВЕЖИХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИИ (СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕСИЯ)

3.1. РЫНОК СВЕЖИХ ФРУКТОВ

3.1.1 Объем и динамика рынка

3.1.2 Доля импорта на рынке фруктов

3.1.3 Сегментация рынка по видам фруктов

3.1.4. Мощность по хранению: текущие потребности в хранении, основные овощехранилища, стоимость хранения по видам продукции

3.2. РЫНОК СВЕЖИХ ЯБЛОК

3.2.1 Объем и динамика рынка

3.2.2 Доля импорта на рынке

3.2.3 Объем и динамика потребления

3.3. РЫНОК СВЕЖЕЙ СЛИВЫ

3.3.1 Объем и динамика рынка

3.3.2 Доля импорта на рынке

3.3.3 Объем и динамика потребления

3.4. РЫНОК ВИНОГРАДА

3.4.1 Объем и динамика рынка

3.4.2 Доля импорта на рынке

3.4.3 Объем и динамика потребления

3.6. ЦЕНЫ НА РЫНКЕ СВЕЖИХ ФРУКТОВ

3.6.1. Цены производителей

3.6.2. Потребительские цены

3.6.3. Оптовые цены на импортные фрукты

3.7. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СВЕЖИХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РФ

3.7.1 ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ФРУКТОВ В РОССИИ

3.7.1.1. Объем и динамика валового сбора фруктов

3.7.1.2. Структура производства по видам фруктов

3.7.2. ПРОИЗВОДСТВО СЕМЕЧКОВЫХ КУЛЬТУР (ЯБЛОКИ)

3.7.2.1. География валового сбора

3.7.2.2. Объем и динамика сбора в регионах

3.7.3 ПРОИЗВОДСТВО КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР (СЛИВЫ)

3.7.3.1. География валового сбора

3.7.3.2. Объем и динамика сбора в регионах

3.7.4. ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА

3.7.4.1. География валового сбора

3.7.4.2. Объем и динамика сбора в регионах

3.8. АНАЛИЗ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА СВЕЖИХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РФ

3.8.1. ИМПОРТ СВЕЖИХ ФРУКТОВ В РОССИИ

3.8.1.1. Таможенные пошлины на фрукты

3.8.1.2. Объем и динамика импорта

3.8.1.3. Структура импорта по видам фруктов

3.8.2. ИМПОРТ ЯБЛОК

3.8.2.1 Объем, динамика и география импорта в натуральном выражении

3.8.2.2.Объем, динамика и география импорта в стоимостном выражении

3.8.3. ИМПОРТ СЛИВЫ

3.8.3.1. Объем, динамика и география импорта в натуральном выражении

3.8.3.2. Объем, динамика и география импорта в стоимостном выражении

3.8.4. ИМПОРТ ВИНОГРАДА

3.8.4.1. Объем, динамика и география импорта в натуральном выражении

3.8.4.2. Объем, динамика и география импорта в стоимостном выражении

3.8.5. ЭКСПОРТ СВЕЖИХ ФРУКТОВ

3.8.5.1. Объем и динамика экспорта

3.8.5.2. Структура экспорта

3.9. АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ ФРУКТОВ: ЯБЛОКИ, ВИНОГРАД, СЛИВЫ

3.9.1. ПОТРЕБЛЕНИЕ ФРУКТОВ И ЯГОД В РФ

3.9.1.1. Объем и динамика потребления фруктов и ягод населением

3.9.1.2. Объем и динамика потребления в регионах и ФО

3.9.1.3. Затраты на свежие фрукты и ягоды

3.9.1.4. Основные факторы спроса

3.9.2. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СВЕЖИХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РФ

3.9.2.1. Фрукты и ягоды свежезамороженные

3.9.2.2. Консервы фруктовые

3.9.2.3. Фруктовые соки

3.9.2.4. Джемы, пюре, желе, компоты, повидло, варенье фруктовые и ягодные

ГЛАВА 4 АНАЛИЗ РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ (СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕСИЯ)

4.1. РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

4.1.1 Объем и динамика рынка

4.1.2 Доля импорта на рынке овощей

4.1.3 Сегментация рынка по видам овощей

4.1.4. Мощность по хранению: текущие потребности в хранении, основные овощехранилища, стоимость хранения по видам продукции

4.2. РЫНОК СВЕЖИХ ТОМАТОВ

4.2.1 Объем и динамика рынка

4.2.2 Доля импорта на рынке

4.2.3 Объем и динамика потребления

4.3. РЫНОК СВЕЖИХ ОГУРЦОВ

4.3.1 Объем и динамика рынка

4.3.2 Доля импорта на рынке

4.3.3 Объем и динамика потребления

4.4. ЦЕНЫ НА РЫНКЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ (ТОМАТЫ И ОГУРЦЫ)

4.4.1. Цены производителей

4.4.2. Потребительские цены

4.4.3. Оптовые цены на импортные фрукты

4.5. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ (СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕСИЯ)

4.5.1. ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

4.5.1.1. Объем и динамика валового сбора овощей

4.5.1.2. Структура производства по видам овощей

4.5.2. ПРОИЗВОДСТВО ТОМАТОВ

4.5.2.1. География валового сбора

4.5.2.2. Объем и динамика сбора в регионах

4.5.3. ПРОИЗВОДСТВО ОГУРЦОВ

4.5.3.1. География валового сбора

4.5.3.2.Объем и динамика сбора в регионах



4.6. АНАЛИЗ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РФ

4.6.1. ИМПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

4.6.1.1. Таможенные пошлины на овощи

4.6.1.2.Объем и динамика импорта

4.6.1.3. Структура импорта по видам овощей

4.6.2. ИМПОРТ ТОМАТОВ

4.6.2.1. Объем, динамика и география импорта в натуральном выражении

4.6.2.2. Объем, динамика и география импорта в стоимостном выражении

4.6.3. ИМПОРТ ОГУРЦОВ

4.6.3.1. Объем, динамика и география импорта в натуральном выражении

4.6.3.2. Объем, динамика и география импорта в стоимостном выражении

4.6.4.ЭКСПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

4.6.4.1. Объем и динамика экспорта

4.6.4.2. Структура экспорта

4.7. АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ ОВОЩЕЙ: ТОМАТЫ И ОГУРЦЫ

4.7.1. ПОТРЕБЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ В РФ

4.7.1.1. Объем и динамика потребления овощей населением

4.7.1.2. Объем и динамика потребления в регионах и ФО

4.7.1.3. Затраты на свежие овощи

4.7.1.4.Основные факторы спроса

4.7.2. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РФ



ГЛАВА 5. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ

5.1 ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЮЯЮЩИЕ ОТРАСЛЕВУЮ КОНКУРЕНЦИЮ

5.1.1 Внешняя среда

5.1.2. Внутренняя среда

5.2. ОСНОВНЫЕ СХЕМЫ СБЫТА И ПРОДВИЖЕНИЯ ПРОДУКЦИИ НА РЫНКЕ

5.2.1. Основные каналы сбыта

5.2.2. Выбор рынка сбыта продукции

5.2.3.Ориентация на покупателя

5.3. ДОЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕЖИХ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ В ОБЩЕМ ОБЪЕМЕ РЫНКА (В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ)

5.3.1. Производители фруктов и ягод

5.3.2. Производители винограда

5.3.3 Производители овощей

5.4. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

ГЛАВА 6 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 19.06.20	55 500
Анализ рынка овощей борщевого набора в России в 2016-2018 гг. Регион: Россия Дата выхода: 08.01.19	175 000
Маркетинговое исследование исследование рынка готовых зеленых салатов Регион: Россия Дата выхода: 17.10.18	164 500
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 11.10.18	55 500
Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 11.10.18	55 500

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка цитрусовых (апельсины, грейпфруты, помело, лаймы, лимоны и мандарины) в России
Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка цитрусовых в России. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка цитрусовых Определить объем и темпы роста производства цитрусовых в России Определить объем и структуру импорта в Россию и экспорта из России цитрусовых Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка цитрусовых в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок цитрусовых в России. Метод сбора и анализа данных Мониторинг документов. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке цитрусовых и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем. Источники получения информации Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. Ресурсы сети Интернет в России и мире. Экспертные опросы. Материалы участников отечественного и мирового рынков. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств. Материалы отраслевых учреждений и базы данных. Результаты ценовых мониторингов. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Divisi…
Картофель: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка картофеля (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Маркетинговое исследование рынка свежих овощей 2015г.
В маркетинговом исследовании рынка свежих овощей, проведенном компанией GLOBAL REACH CONSULTING, представлен комплексный анализ российского и мирового рынка овощей в разрезе следующих сегментов: картофель; капуста; помидоры; огурцы; лук, чеснок; морковь, свекла; зернобобовые; прочие овощи. В отчете представлены данные по объему и структуре мирового рынка свежих овощей, а также прогноз развития рынка свежих овощей на 2015-2017 гг., динамика и география мирового импорта и экспорта. Анализ российского производства свежих овощей представляет собой анализ валового сбора и урожайности по федеральным округам и регионам РФ. Анализ экспорта и импорта выявляет динамику и объемы международной торговли свежими овощами, основных стран-партнеров России по экспорту и импорту свежих овощей. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Проанализировать мировой рынок свежих овощей: Мировое производство овощей по видам и по странам мира; Мировая торговля овощами по видам и по странам мира. Оценить российский рынок свежих овощей: Объем рынка в натуральном выражении; Сегментация рынка по видам в динамике; Продажа овощей на российском рынке; Прогноз развития рынка овощей на 2015-2017 гг. Анализ российского производства овощей. Проанализировать импорт овощей на российском рынке в разрезе следующих сегментов: Картофель свежий или…

Навигация по разделу

Все отрасли