Анализ потребления овощной квашеной продукции в ростовской области (артикул: 13654 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	29 Февраля 2012
География исследования:	Россия, регионы
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Объект исследования: овощная квашеная продукция

Период исследования: 2011 год

География исследования: Ростовская область

Формат предоставления информации: Электронный

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения исследования: 10 рабочих дней.

Логика и методология исследования:

Наиболее эффективным методом исследования данного рынка является сочетание кабинетного метода и последующей верификации полученных данных путем качественных и количественных исследований.

В связи с этим Исполнитель предлагает Заказчику следующую схему поэтапных маркетинговых исследований и работ. После каждого этапа Заказчику совместно с Исполнителем предлагается оценить достаточность полученных на предыдущем этапе данных.

Кабинетные исследования проводятся с целью собрать всю имеющуюся в открытых источниках вторичную информацию по рынку с тем, чтобы консолидировать уже известные сведения об изучаемом рынке, а также, чтобы создать необходимую информационную основу для дальнейшей разработки инструментария качественных исследований.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1. ОБЗОР РЫНКА ОВОЩНОЙ КВАШЕНОЙ ПРОДУКЦИИ в РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

1.1. Общая информация по рынку овощной квашеной продукции.

1.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка

1.3. Структура рынка по товарным позициям и по производителям, по отраслям потребления

2. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ОВОЩНОЙ КВАШЕНОЙ ПРОДУКЦИИ в РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Оценка объема потребления

2.2. Отрасли потребления

2.3. Рейтинг основных потребителей ТОП 10

2.4. Частота и динамика потребления

2.5. Перечень существующих потребителей

2.6. Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности)

2.7. Прочие факторы спроса

2.8. Описание потребительских предпочтений

2.9. Критерии выбора поставщика у основных потребителей

2.10. Восприятие ценовой политики существующих поставщиков услуг/продуктов

2.11. Психологический портрет потребителей (ЛПР)

2.12. Прогноз потребления до 2015 года

3. РЕКОМЕНДАЦИИ и ВЫВОДЫ

3.1. Барьеры входа в отрасль и участия в государсвенных закупках

3.2. Перспективы и прогноз развития рынка

3.3. Выводы по исследованию

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: фрукты и овощи. Май, 2024 Регион: Россия Дата выхода: 13.05.24	132 000
Российский рынок свежего и приготовленного картофеля: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок джемов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.
По оценкам BusinesStat, в 2011-2015 гг натуральный объём продаж замороженных овощей и фруктов в России вырос на 7,3%: с 289,5 до 310,7 тыс т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2015 г – на 6,9%. Продажи в 2015 г упали на фоне общего сокращения спроса со стороны потребителей разных секторов. При этом спад розничных продаж произошел на фоне резкого увеличения розничной цены, вследствие сокращения импортных поставок, девальвации рубля и высокой инфляции в стране. Сокращение закупок замороженных овощей и фруктов для секторов общественного питания и промышленной переработки произошло из-за общего падения платежеспособного спроса в стране. На фоне кризисных явлений спрос на продукты переработки овощей и фруктов заметно снизился. Кроме того, стремясь к экономии, население стало реже посещать заведения общественного питания и сокращать средний чек в кафе и ресторанах. Ожидается, что в 2016 г продажи снизятся на 2,8% к уровню 2015 г. В 2017-2020 гг показатель будет расти на 1,7-3,4% в год и достигнет к концу периода 334,0 тыс т. Российский рынок замороженных овощей и фруктов является импортозависимым. Даже продукцию отечественных компаний можно называть российской лишь условно, поскольку изготовлена она в основном из импортного сырья, которое в Ро…
Рынок замороженных овощей и фруктов в России: состояние, тенденции и перспективы его развития
5.34. Показатели прибыли ООО «Ашан» за 2008 год, руб. 5.35. Показатели прибыли ОАО «Седьмой Континент» за 2008 год, руб. 5.36. Показатели прибыли ЗАО «Торговый Дом «Перекрёсток» за 2008 год, руб. 5.37. Показатели прибыли ОАО «Торговый Дом «Копейка» за 2008 год, руб. 5.38. Продукция и ее доля в объеме импортных поставок ООО «Ортика Фрозен Фудс», % (в стоимостном выражении в 2009г.) 5.39. Продукция и ее доля в объеме импортных поставок ООО «Метфорс», % (в стоимостном выражении в 2009г.) 5.40. Доля стран-поставщиков продукции для ООО «РТТО» в стоимостном выражении в 2009г., % 5.41. Продукция и ее доля в объеме импортных поставок ООО «РТТО», % (в стоимостном выражении в 2009г.) 5.42. Доля стран-поставщиков продукции для ЗАО "Транспарент Уорлд Трейд" в 2009г в стоимостном выражении в 2009г., % 5.43. Продукция и ее доля в объеме импортных поставок ЗАО "Транспарент Уорлд Трейд", % (в стоимостном выражении в 2009г.) 5.44. Доля стран-поставщиков продукции для ЗАО "Хладокомбинат Западный" в 2009г в стоимостном выражении в 2009г., % 5.45. Продукция и ее доля в объеме импортных поставок ЗАО "Хладокомбинат Западный", % (в стоимостном выражении в 2009г.) 5.46. Доля стран-получателей продукции от ООО «Норрфрюз Продуктион Иист» в 2009г в стоимостном выражении в 2009г., % 5.47. Продукция и ее дол…
Картофель: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка картофеля (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?

Навигация по разделу

Все отрасли