Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ (артикул: 12669 29507)

Дата выхода отчета: 30 Ноября 2012
География исследования:  
Период исследования:  
Количество страниц: 93
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

    Задачи исследования:
    • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
    • Выделение основных сегментов Рынка
    • Определение основных количественных характеристик Рынка
    • Описание структуры Рынка
    • Выявление основных игроков на Рынке
    • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
    • Выявление основных тенденций Рынка
    • Описание потребителей на Рынке

    Выдержки из исследования:
    По итогам 2011 года объем рынка овощей в натуральном выражении в России сократился приблизительно на …% в сравнении с показателями кризисного 2010 года.
    Если говорить о российском импорте овощей и корнеплодов, то он в 2011 году в натуральном выражении составил … млн. тонн, что на …% больше показателя предыдущего года. В стоимостном выражении объем импорта составил … млрд. долл., увеличившись по сравнению с предыдущим годом более чем на …%.
    Самый высокий рост производства консервов покажет в ближайшее время сегмент ….. Он уже вырос на …% в течение последних 4-х лет. В рознице повсеместно расширится ассортимент, по прогнозам аналитиков тенденция сохранится вплоть до ….. года, к этому времени объем продаж в сегменте составит не менее ….. млн. тонн в год.
    Среди отечественных производителей можно выделить:
     ……
     ……
     ……
     ……
    Наиболее популярной среди россиян является консервированная продукция ….. Ей отдают предпочтение почти ….% покупателей. На второй позиции - «…..» - более …..%.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта


    1 Введение 5
    2 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ТЕРМИНОВ И СОКРАЩЕНИЙ 6
    3 Методологическая часть 8
    3.1 Описание типа исследования 8
    3.2 Объект исследования 8
    3.3 Цели и задачи исследования 8
    3.4 География исследования 8
    3.5 Время проведения исследования 8
    3.6 Методы сбора данных 8
    4 Макроэкономические факторы, влияющие на рынок 10
    4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10
    4.1.1 Валовой внутренний продукт 10
    4.1.2 Промышленное производство 13
    4.1.3 Уровень инфляции 14
    4.1.4 Уровень доходов населения 15
    4.1.5 Инвестиции 18
    4.1.6 Розничная торговля 19
    4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 20
    5 МОДЕЛЬ РЫНКА ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ 22
    55.1 Описание отрасли 23
    5.1.1 Оборот пищевой промышленности 24
    5.1.2 Темпы роста отрасли пищевой промышленности 25
    5.1.3 Тенденции в пищевой промышленности 26
    5.2 Описание влияющих Рынков. Рынок овощей 26
    5.3 Описание смежных рынков. Рынок замороженных овощей 28
    6 Сегментация рынка 32
    6.1 Сегментирование продукции на рынке 33
    6.1.1 Сегментирование по основным наименованиям 33
    6.1.2 Сегментирование по основным группам 34
    6.1.3 Сегментирование по технологии производства 35
    6.1.4 Сегментирование по видам упаковки 36
    6.1.5 Тенденции в упаковке 36
    6.1.6 Тенденции в различных рыночных сегментах 37
    6.2 Основные принципы ценообразования 37
    6.2.1 Ценовое сегментирование Продукции 38
    6.2.2 Тенденции в ценовых сегментах 40
    7 Основные количественные характеристики рынка 41
    7.1 Динамика рынка. Объем и темпы роста 41
    7.2 Объем, региональная структура и темп роста Рынка 41
    7.3 Потребление продукции, средние цены 42
    7.4 Прогноз развития рынка до 2015 года 43
    7.5 Влияние сезонности на Рынок 43
    7.6 Анализ внешней торговли 44
    7.6.1 Соотношение импорта и экспорта 45
    7.6.2 Импорт 45
    7.6.3 Экспорт 47
    7.6.4 Основные тенденции в направлении импорта и экспорта 48
    8 Сбытовая структура Рынка 49
    8.1 Цепочка движения товара 49
    8.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 50
    8.2.1 Производители Продукции 50
    8.2.2 Дистрибьюторы продукции 51
    8.2.3 Розничный сектор 51
    8.2.4 Основные форматы розничной торговли 51
    9 Конкурентный анализ 54
    9.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 54
    9.1.1 Основные производители 54
    9.1.2 Основные параметры конкуренции 54
    9.1.3 Описание профилей крупнейших компаний 54
    9.1.4 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 61
    9.1.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 64
    9.2 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 65
    9.2.1 Основные параметры конкуренции 65
    9.2.2 Основные дистрибьюторы. Описание профилей крупнейших компаний 65
    9.2.3 Описание профилей крупнейших компаний 65
    9.2.4 Сравнительная характеристика основных дистрибьюторов на рынке 69
    9.2.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами 71
    9.3 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 72
    9.3.1 Описание профилей крупнейших компаний 75
    9.3.2 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 78
    10 Анализ потребителей 80
    10.1 Описание потребителей 80
    10.1.1 Потребители в сегменте B2С 80
    10.1.2 Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов 80
    10.1.3 Сегментация по доходу 80
    10.1.4 Потребители в сегменте B2B 81
    10.2 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 81
    10.3 Структура осведомленности потребителей о марках и поставщиках Продукции 82
    10.4 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции 82
    10.5 Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции 83
    10.5.1 Места покупок 84
    10.5.2 Зависимость спроса на Продукцию от различных характеристик потребителя. 85
    10.6 Степень насыщения рынка 86
    10.7 Основные тенденции в потребительском сегменте 86
    11 Обобщающие выводы по отчету 87
    11.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка. Step-анализ Рынка 87
    11.1.1 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 88
    11.2 Анализ рисков 89
    11.2.1 Сдерживающие факторы Рынка 89
    11.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 90
    12 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 92

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика изменений объемов ВВП, 2002-2012 гг. (прогноз), млрд. RUR
    Диаграмма 2. Динамика цепных темпов прироста ВВП за 2002 -2012гг., %
    Диаграмма 3. Динамика темпов прироста ВВП в ценах 2002 года по базису 2002 года за 2002 -2012гг., %
    Диаграмма 4. Индексы физического объема ВВП (в процентах к соответствующему кварталу предыдущего года), 2010 - 2 квартал 2012 гг.
    Диаграмма 5. Индекс промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2011 – первый квартал 2012 гг.
    Диаграмма 6. Уровень инфляции 2003-2012 (прогноз) гг., %
    Диаграмма 7. Среднемесячная заработная плата за 2011 – 8 мес. 2012 года, тыс. RUR.
    Диаграмма 8. Динамика темпов прироста среднемесячной заработной платы за 8 мес. 2012 года к аналогичному периоду 2011 года, %
    Диаграмма 9. Динамика физического объема инвестиций в основной капитал, в 2012 г., в % к соответствующему периоду предыдущего года
    Диаграмма 10. Оборот розничной торговли за 2011 год - 8 мес. 2012 года, млрд. RUR
    Диаграмма 11. Динамика темпов прироста среднедневного оборота розничной торговли за 8 мес. 2012 года
    Диаграмма 12. Объем отгруженных товаров пищевой промышленности в Российской Федерации за 2005-2011, млрд. руб.
    Диаграмма 13. Структура импорта овощей по странам в 2011 году, %
    Диаграмма 14. Стоимостной объем, производимой в РФ продукции растениеводства за 2009-2011гг.
    Таблица 1. Коэффициент приведения уровня инфляции для расчета темпов прироста среднемесячной заработной платы
    Таблица 2. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на российский рынок овощных консервов
    Таблица 3. Индекс производства пищевых продуктов РФ, в % к предыдущему году
    Таблица 4. Динамика объема отгруженных товаров пищевой отрасли, включая напитки, и табака, %
    Таблица 5. Таможенные коды продукции
    Таблица 6. Объем внешней торговли в 2011 г.
    Таблица 7. Основные страны-отправители овощных консервов, 2011г.
    Таблица 8. Основные страны-производители импорта овощных консервов в натуральном и денежном выражении, 2011 г.
    Таблица 9. Основные страны-экспортеры овощных консервов в натуральном и денежном выражении, 2011г.
    Таблица 10. Основные страны-производители экспорта в натуральном и денежном выражении, 2011 г.
    Таблица 11. Характеристика организованных форм торговли продовольственными товарами
    Таблица 12. Сравнительная характеристика основных производителей на рынке
    Таблица 13. Сравнительная характеристика основных дистрибьюторов на рынке
    Таблица 14. Сравнительная характеристика основных игроков розничного сектора
    Таблица 15. Распределение населения по величине среднедушевых денежных доходов, 2005-2011 гг., %
    Таблица 16. Потребительские предпочтения по маркам 2009-2011,%
    Таблица 17. STEP-анализ рынка консервированных овощей РФ
    Таблица 18. Риски на рынке овощных консервов
    Схема 1. Модель российского рынка овощных консервов
    Схема 2. Консервная промышленность в системе пищевой промышленности АПК РФ
    Схема 3. Цепочка движения товара в РФ

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 19.06.20

55 500
Маркетинговое исследование исследование рынка готовых зеленых салатов

Регион: Россия

Дата выхода: 17.10.18

164 500
Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Обзор рынка ранних ягод Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Обзор рынка свежих овощей и фруктов в РФ, 2011-2013 гг.
    1. Методологические комментарии к исследованию 2. Рынок фруктов 2.1. Объем и динамика рынка в РФ, 2011-2013 гг. (помесячная детализация) 2.2. Емкость рынка 2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.5. Структура рынка фруктов, 2013 г.: 2.5.1. Структура рынка по ассортименту (апельсины, бананы, виноград, груши, мандарины, яблоки), в динамике за 2013 г. (помесячная детализация) 2.5.2. Структура рынка по производителям 2.5.3. Структура рынка по регионам (Тюменская, Курганская, Омская область, ХМАО, ЯНАО) 2.5.4. Общий оборот по областям, тенденции 2.6. Доля импорта на рынке фруктов 2.7. Потребление фруктов на душу населения в РФ, 2011-2013 гг. (помесячная детализация) 3. Рынок овощей 3.1. Объем и динамика рынка в РФ, 2011-2013 гг. (помесячная детализация) 3.2. Емкость рынка 3.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 3.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 3.5. Структура рынка овощей, 2013 г.: 3.5.1. Структура рынка по ассортименту (капуста, картофель, лук, огурцы, томаты), в динамике за 2013 г. (помесячная детализация) 3.5.2. Структура рынка по производителям 3.5.3. Структура рынка по регионам (Тюменская, Курганская, Омская область, ХМАО, ЯНАО) 3.5.4. Общий оборот по областям, тенденции 3.6. Доля импорта на рынке…
  • Груши: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка груш (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Анализ рынка экзотических фруктов в России
    Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка экзотических фруктов в России. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка экзотических фруктов Определить объем и темпы роста производства экзотических фруктов в России Определить объем и структуру импорта в Россию и экспорта из России экзотических фруктов Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка экзотических фруктов в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок экзотических фруктов в России. Метод сбора и анализа данных Мониторинг документов. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке экзотических фруктов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем. Источники получения информации Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. Ресурсы сети Интернет в России и мире. Экспертные опросы. Материалы участников отечественного и мирового рынков. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств. Материалы отраслевых учреждений и базы данных. Результаты ценовых мониторингов. Ма…
  • Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.
    По оценкам BusinesStat, в 2011-2015 гг натуральный объём продаж замороженных овощей и фруктов в России вырос на 7,3%: с 289,5 до 310,7 тыс т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2015 г – на 6,9%. Продажи в 2015 г упали на фоне общего сокращения спроса со стороны потребителей разных секторов. При этом спад розничных продаж произошел на фоне резкого увеличения розничной цены, вследствие сокращения импортных поставок, девальвации рубля и высокой инфляции в стране. Сокращение закупок замороженных овощей и фруктов для секторов общественного питания и промышленной переработки произошло из-за общего падения платежеспособного спроса в стране. На фоне кризисных явлений спрос на продукты переработки овощей и фруктов заметно снизился. Кроме того, стремясь к экономии, население стало реже посещать заведения общественного питания и сокращать средний чек в кафе и ресторанах. Ожидается, что в 2016 г продажи снизятся на 2,8% к уровню 2015 г. В 2017-2020 гг показатель будет расти на 1,7-3,4% в год и достигнет к концу периода 334,0 тыс т. Российский рынок замороженных овощей и фруктов является импортозависимым. Даже продукцию отечественных компаний можно называть российской лишь условно, поскольку изготовлена она в основном из импортного сырья, которое в Ро…
  • Крупнейшие российские компании в социальных медиа (мониторинг) декабрь
    Excel-приложение. Excel-приложение Мониторинга деятельности российских компаний в социальных медиа содержит 8 закладок (листов): 1. Стартовый – на листе содержится описание и ссылки всех листов приложения. 2. Эксперт-РА – на листе содержатся данные со списком компаний по данным рейтингового агентства «Эксперт-РА». На листе указаны ссылки на страницы компаний в соцсетях. 3. Банки.ру – на листе содержатся данные со списком 300 крупнейших российских банков по данным интернет-портала banki.ru. На листе указаны ссылки на страницы банков в соцсетях. 4. Ритейл.ру – на листе содержатся данные со списком крупнейших российских торговых сетей по данным интернет-портала retail.ru. На листе указаны ссылки на страницы торговых сетей в соцсетях. 5. ВКонтакте – на листе содержатся статистические показатели деятельности компаний в социальной сети «Вконтакте». Графики и диаграммы, содержащиеся на листе, позволяют визуализировать показатели по выбранным компаниям. Панель управления позволяет выбирать различные показатели и разрезы. 6. Одноклассники – на листе содержатся статистические показатели деятельности компаний в социальной сети «Одноклассники». Графики и диаграммы, содержащиеся на листе, позволяют визуализировать показат…
Навигация по разделу
  • Все отрасли