Российский рынок безалкогольных напитков. предварительные итоги 2010 г. и прогноз до 2014 г. (артикул: 07716 29507)

37 500 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	9 Февраля 2011
География исследования:
Период исследования:
Количество страниц:	113
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке безалкогольных напитков в России.

Задачи исследования:
•   Описание макроэкономической ситуации на Рынке
•   Выделение основных сегментов Рынка
•   Определение основных количественных характеристик Рынка
•   Описание структуры Рынка
•   Выявление основных игроков на Рынке
•   Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:
По данным BusinesStat в 2010 году натуральный объем продаж БН приблизился к … литров (в 2009 г. было продано … литров). Если минеральных и питьевых вод суммарно в 2010 г продано … литров, то продажи прохладительных напитков приближались к … литров (… декалитров). Активно растут продажи и обычных питьевых вод, особенно в секторе разливной и кулерной воды. В 2010 г объем продаж кулерной воды достиг … литров.

Самым емким сегментом рынка по результатам первого полугодия 2010 года по-прежнему остается сегмент газированных напитков – … декалитров. Емкость рынка минеральной и питьевой воды – … декалитров. В 2009 году рост емкости наблюдается в таких сегментах, как «холодный чай», квас, спортивные напитки, энгергетики.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1   Содержание
2   Введение   8
3   Методологическая часть   9
    3.1   Описание типа исследования   9
    3.2   Объект исследования   9
    3.3   Цели и задачи исследования   9
    3.4   География исследования   9
    3.5   Время проведения исследования   9
    3.6   Методы сбора данных   10
4   Макроэкономическая конъюнктура   11
    4.1   Основные макроэкономические показатели   11
       4.1.1   Динамика валового внутреннего продукта   11
       4.1.2   Промышленное производство   12
       4.1.3   Уровень инфляции   13
       4.1.4   Инвестиции   16
       4.1.5   Розничная торговля   17
5   Описание отрасли   19
    5.1   Основные показатели   19
    5.2   Тенденции развития отрасли   20
    5.3   Описание влияющих Рынков. Рынок упаковки   21
       5.3.1   Описание и сегментация рынка   21
       5.3.2   Основные показатели рынка   24
       5.3.3   Темпы роста   24
       5.3.4   Тенденции рынка упаковки   25
    5.4   Описание смежных рынков. Рынок соков   27
       5.4.1   Сегментация рынка соков   27
       5.4.2   Объем и емкость рынка соков   33
       5.4.3   Среднедушевое потребление   34
       5.4.4   Темпы роста рынка соков   34
       5.4.5   Сезонность   34
       5.4.6   Тенденции рынка соков   35
6   Сегментация рынка   36
    6.1   Определение продукции   36
    6.2   Сегментирование продукции по основным наименованиям   36
    6.3   Сегментация сладких газированных напитков по вкусам   37
    6.4   Сегментирование Продукции по технологии производства или потребления   41
    6.5   Сегментирование Продукции по маркам   41
    6.6   Сегментирование Продукции по видам упаковки   43
    6.7   Ценовое сегментирование Продукции   45
    6.8   Тенденции различных сегментов Продукции   46
       6.8.1   Тенденции в сегментах различных видов Продукции   46
       6.8.2   Тенденции в сегментах упаковки   47
       6.8.3   Тенденции в ценовых сегментах   48
7   Основные количественные характеристики Рынка   49
    7.1   Объем и емкость Рынка   49
       7.1.1   Объем Рынка в натуральном выражении   49
       7.1.2   Объем Рынка в денежном выражении   49
       7.1.3   Среднедушевое потребление безалкогольных напитков   50
       7.1.4   Емкость Рынка   50
    7.2   Темпы роста Рынка   51
    7.3   Влияние сезонности на Рынок   53
    7.4   Прогноз развития Рынка   54
8   Сбытовая структура Рынка   56
    8.1   Цепочка движения товара   56
    8.2   Краткое описание основных сегментов участников Рынка   58
       8.2.1   Производители Продукции   58
       8.2.2   География производства   59
       8.2.3   Дистрибьюторы продукции   61
       8.2.4   Сектор HORECA   61
       8.2.5   Розничный сектор   63
       8.2.6   Рынок HOD (Home & Office Delivery)   64
    8.3   Основные принципы ценообразования   65
9   Конкурентный анализ   67
    9.1   Основные параметры конкуренции   67
       9.1.1   Доли производителей в различных сегментах   67
       9.1.2   Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний   71
       9.1.3   Основные финансовые показатели   72
       9.1.4   Сравнительный анализ крупнейших игроков рынка.   84
       9.1.5   Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями   87
    9.2   Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора   88
       9.2.1   Основные игроки   88
    9.3   Резюме   95
    9.4   Тенденции на рынке продуктового ритейла   95
    9.5   Прогнозы   96
10   Анализ потребителей   98
    10.1   Описание потребителей   98
    10.2   Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов   99
       10.2.1   B2C рынки   99
       10.2.2   B2B рынки   102
    10.3   Уровень потребления безалкогольных напитков   102
    10.4   Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции или Услуги   103
    10.5   Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции или Услуги   107
    10.6   Основные тенденции в потребительском сегменте   108
11   Обобщающие выводы по отчету   109
    11.1   Факторы, влияющие на развитие Рынка   109
       11.1.1   Сдерживающие факторы Рынка   110
    11.2   Анализ рисков   111
       11.2.1   Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков   111
12   Общие выводы по отчету   113
Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг., млрд. руб.
Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2010 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2010 (прогноз) гг., %
Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-1020 гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2010 гг. (IV квартал 2010 года – оценка), млрд. руб.
Диаграмма 6. Объем реализации пищевых продуктов, включая напитки 2009-2010 гг., трлн. руб.
Диаграмма 7. Структура российского рынка упаковки по назначению
Диаграмма 8. Российское производство бутылки в 2009-2010гг., млн.шт.
Диаграмма 9. Доли основных сегментов соковой продукции, % Источник: Журнал «Конъюнктура товарных рынков»
Диаграмма 10. Структура рынка 100% соков по вкусам
Диаграмма 11. Структура рынка нектаров по вкусам
Диаграмма 12. Структура рынка сокосодержащих напитков по вкусам
Диаграмма 13. Структура рынка сладких газированных напитков по вкусам
Диаграмма 14. Структура рынка питьевых и минеральных вод по видам, %
Диаграмма 15. сегментация рынка питьевых и минеральных вод по материалу упаковки
Диаграмма 16. Стоимостная структура рынка безалкогольных напитков, %
Диаграмма 17. Производство безалкогольных напитков, Россия, 2005-2009 гг. (млн. дал)
Диаграмма 18. Производство безалкогольных напитков, Россия, 2005-2009 гг. (млрд. руб.)
Диаграмма 19. Производство кваса, Россия, 2010 год (млн. дал)
Диаграмма 20. Структура производства минеральных и газированных вод по федеральным округам в натуральном выражении, 2 кв. 2010 г, %
Диаграмма 21. Доля потребителей безалкогольных напитков в динамике 2000-2010гг., %
Диаграмма 22. Частота покупки безалгокольных газированных напитков, % от числа покупателей
Диаграмма 23. потребительские предпочтения по марке газированных напитков
Диаграмма 24. Предпочтения потребителей по видам воды, %
Диаграмма 25. Предпочтения потребителей по местам покупки, %

Таблица 1. Структура рынка газированных напитков по маркам. Городская Россия, %
Таблица 2. Структура рынка кваса по маркам, %
Таблица 3. Структура рынка безалкогольных газированных напитков по типам и объемам упаковки, %
Таблица 4. Розничная продажа безалкогольных напитков, 2009-2010* гг.
Таблица 5. Емкость рынка безалкогольных напитков в различных сегментах 2007-2010 гг, млн.дал.
Таблица 6. Прогноз темпов роста рынка безалкогольных напитков, %
Таблица 7. Московские оптовые компании в секторе Horeca
Таблица 8. доли основных производителей безалкогольных газированных напитков, % в стоимостном выражении
Таблица 9. доли основных производителей кваса, % в стоимостном выражении
Таблица 10. доли основных производителей энергетиков, % в стоимостном выражении
Таблица 11. доли основных производителей питьевых и минеральных вод, % в стоимостном выражении
Таблица 12. Основные финансовые показатели ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
Таблица 13. Основные финансовые показатели ООО «ПепсиКо Холдингс»
Таблица 14. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
Таблица 15. топ-10 российских продуктовых ритейлеров
Таблица 16. Сравнительная характеристика основных игроков продуктового ритейла.
Таблица 17. STEP-анализ рынка безалкогольных напитков
Таблица 18. Возможные риски, связанные с рынком

Схема 1. Сегментация соковой продукции

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 25.04.24	118 350
Рынок ритейла в России: напитки - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок безалкогольных напитков в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 18.04.24	150 000
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок пива: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Исследование рынка безалкогольных напитков (Москва)
Описание исследования Методология исследования Список диаграмм Потребление безалкогольных напитков Доля потребителей безалкогольных напитков Потребление безалкогольных напитков Лимонад Частота покупки лимонада Места потребления лимонада Факторы выбора лимонада Знание марок лимонада Частота покупки марок лимонада Знание и покупка различных марок лимонада Уровень привлечения и удержания покупательской аудитории. Квас Частота покупки кваса Места потребления кваса Факторы выбора кваса Знание марок кваса Частота покупки марок кваса Знание и покупка различных марок кваса Уровень привлечения и удержания покупательской аудитории Холодный чай Частота покупки холодного чая Места потребления холодного чая Факторы выбора холодного чая Знание марок холодного чая Частота покупки марок холодного чая Минеральная и питьевая вода Частота покупки минеральной и питьевой воды Места потребления минеральной и питьевой воды Предпочтения в потреблении воды Факторы выбора минеральной и питьевой воды Знание марок воды Частота покупки марок воды Знание и покупка различных марок воды Уровень привлечения и удержания покупательской аудитории Энергетические напитки Частота покупки энергетических напитков Места потребления энергетических напитков Факторы выбора энергетических напитков Знание марок энергетических…
Рынок минеральной и питьевой воды - 2013г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Общая классификация бутилированной воды
2.1.1. Минеральная вода
2.2. Классификация по кодам ТН ВЭД
2.3. Классификация по кодам ОКПД
2.4. Классификация по кодам ОКП
3. МИРОВОЙ РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ
3.1. Объем и динамика рынка
3.2. Сегментация рынка
3.3. Географическая структура рынка
3.4. Мировой экспорт минеральной воды
3.4.1. Объем и динамика экспорта
3.4.2. Структура экспорта по странам
3.5. Мировой импорт минеральной воды
3.5.1. Объем и динамика импорта
3.5.2. Структура импорта по странам
4. РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В РФ
4.1. Основные параметры рынка
4.1.1. Объем и динамика рынка
4.1.2. Доля импортной продукции на рынке
4.1.3. Ценовая сегментация российского рынка минеральной воды
4.1.4. Основные тенденции на рынке
4.1.5. Факторы, оказывающие влияние на рынок
4.2. Каналы сбыта на рынке минеральной и питьевой воды
5. ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ
5.1. Параметры производственной отрасли
5.1.1. Выручка от продажи минер…
Исследование рынка напитков с кусочками в России и Украине
Методологические комментарии к исследованию 4
Глава 1. Обзор рынка напитков с кусочками фруктов, ягод и прочих крупных частиц в России, 2010-2012 гг. 6
1. Общая характеристика рынка и продукта 6
1.1 Объем и емкость рынка 6
1.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 7
1.3. Структура рынка 8
1.3.1. по видам добавок 8
1.3.2. по федеральным округам 9
2. Анализ производства напитков с кусочками фруктов, ягод и прочих крупных частиц в России, 2010-2012 гг. 11
2.1. Объем и динамика производства 11
2.2. Сегментация производства 11
2.3. Основные производители: потребность в поставщиках взвешенных кусочков фруктов для напитков 12
3. Анализ потребителей напитков с кусочками фруктов, ягод и прочих крупных частиц в России, 2010-2012 гг. 13
3.1. Потребительские предпочтения 13
3.2. Структура потребителей 13
3.2.1. по видам напитков 13
3.2.2. по компаниям 14
3.3. Объем импорта в потреблении 16
3.4. Влияние сезонности на потребление 16
Глава 2. Обзор рынка напитков с кусочками фруктов, ягод и прочих крупных частиц в Украине, 2010-2012 гг. 18
1. Общая характеристика рынка и продукта 18
1.1 Объем и емкость рынка 18
1.2 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 18<…

Навигация по разделу

Все отрасли