Российский рынок безалкогольных напитков. предварительные итоги 2010 г. и прогноз до 2014 г. (артикул: 07716 29507)

37 500 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	9 Февраля 2011
География исследования:
Период исследования:
Количество страниц:	113
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке безалкогольных напитков в России.

Задачи исследования:
•   Описание макроэкономической ситуации на Рынке
•   Выделение основных сегментов Рынка
•   Определение основных количественных характеристик Рынка
•   Описание структуры Рынка
•   Выявление основных игроков на Рынке
•   Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:
По данным BusinesStat в 2010 году натуральный объем продаж БН приблизился к … литров (в 2009 г. было продано … литров). Если минеральных и питьевых вод суммарно в 2010 г продано … литров, то продажи прохладительных напитков приближались к … литров (… декалитров). Активно растут продажи и обычных питьевых вод, особенно в секторе разливной и кулерной воды. В 2010 г объем продаж кулерной воды достиг … литров.

Самым емким сегментом рынка по результатам первого полугодия 2010 года по-прежнему остается сегмент газированных напитков – … декалитров. Емкость рынка минеральной и питьевой воды – … декалитров. В 2009 году рост емкости наблюдается в таких сегментах, как «холодный чай», квас, спортивные напитки, энгергетики.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1   Содержание
2   Введение   8
3   Методологическая часть   9
    3.1   Описание типа исследования   9
    3.2   Объект исследования   9
    3.3   Цели и задачи исследования   9
    3.4   География исследования   9
    3.5   Время проведения исследования   9
    3.6   Методы сбора данных   10
4   Макроэкономическая конъюнктура   11
    4.1   Основные макроэкономические показатели   11
       4.1.1   Динамика валового внутреннего продукта   11
       4.1.2   Промышленное производство   12
       4.1.3   Уровень инфляции   13
       4.1.4   Инвестиции   16
       4.1.5   Розничная торговля   17
5   Описание отрасли   19
    5.1   Основные показатели   19
    5.2   Тенденции развития отрасли   20
    5.3   Описание влияющих Рынков. Рынок упаковки   21
       5.3.1   Описание и сегментация рынка   21
       5.3.2   Основные показатели рынка   24
       5.3.3   Темпы роста   24
       5.3.4   Тенденции рынка упаковки   25
    5.4   Описание смежных рынков. Рынок соков   27
       5.4.1   Сегментация рынка соков   27
       5.4.2   Объем и емкость рынка соков   33
       5.4.3   Среднедушевое потребление   34
       5.4.4   Темпы роста рынка соков   34
       5.4.5   Сезонность   34
       5.4.6   Тенденции рынка соков   35
6   Сегментация рынка   36
    6.1   Определение продукции   36
    6.2   Сегментирование продукции по основным наименованиям   36
    6.3   Сегментация сладких газированных напитков по вкусам   37
    6.4   Сегментирование Продукции по технологии производства или потребления   41
    6.5   Сегментирование Продукции по маркам   41
    6.6   Сегментирование Продукции по видам упаковки   43
    6.7   Ценовое сегментирование Продукции   45
    6.8   Тенденции различных сегментов Продукции   46
       6.8.1   Тенденции в сегментах различных видов Продукции   46
       6.8.2   Тенденции в сегментах упаковки   47
       6.8.3   Тенденции в ценовых сегментах   48
7   Основные количественные характеристики Рынка   49
    7.1   Объем и емкость Рынка   49
       7.1.1   Объем Рынка в натуральном выражении   49
       7.1.2   Объем Рынка в денежном выражении   49
       7.1.3   Среднедушевое потребление безалкогольных напитков   50
       7.1.4   Емкость Рынка   50
    7.2   Темпы роста Рынка   51
    7.3   Влияние сезонности на Рынок   53
    7.4   Прогноз развития Рынка   54
8   Сбытовая структура Рынка   56
    8.1   Цепочка движения товара   56
    8.2   Краткое описание основных сегментов участников Рынка   58
       8.2.1   Производители Продукции   58
       8.2.2   География производства   59
       8.2.3   Дистрибьюторы продукции   61
       8.2.4   Сектор HORECA   61
       8.2.5   Розничный сектор   63
       8.2.6   Рынок HOD (Home & Office Delivery)   64
    8.3   Основные принципы ценообразования   65
9   Конкурентный анализ   67
    9.1   Основные параметры конкуренции   67
       9.1.1   Доли производителей в различных сегментах   67
       9.1.2   Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний   71
       9.1.3   Основные финансовые показатели   72
       9.1.4   Сравнительный анализ крупнейших игроков рынка.   84
       9.1.5   Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями   87
    9.2   Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора   88
       9.2.1   Основные игроки   88
    9.3   Резюме   95
    9.4   Тенденции на рынке продуктового ритейла   95
    9.5   Прогнозы   96
10   Анализ потребителей   98
    10.1   Описание потребителей   98
    10.2   Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов   99
       10.2.1   B2C рынки   99
       10.2.2   B2B рынки   102
    10.3   Уровень потребления безалкогольных напитков   102
    10.4   Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции или Услуги   103
    10.5   Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции или Услуги   107
    10.6   Основные тенденции в потребительском сегменте   108
11   Обобщающие выводы по отчету   109
    11.1   Факторы, влияющие на развитие Рынка   109
       11.1.1   Сдерживающие факторы Рынка   110
    11.2   Анализ рисков   111
       11.2.1   Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков   111
12   Общие выводы по отчету   113
Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг., млрд. руб.
Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2010 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2010 (прогноз) гг., %
Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-1020 гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2010 гг. (IV квартал 2010 года – оценка), млрд. руб.
Диаграмма 6. Объем реализации пищевых продуктов, включая напитки 2009-2010 гг., трлн. руб.
Диаграмма 7. Структура российского рынка упаковки по назначению
Диаграмма 8. Российское производство бутылки в 2009-2010гг., млн.шт.
Диаграмма 9. Доли основных сегментов соковой продукции, % Источник: Журнал «Конъюнктура товарных рынков»
Диаграмма 10. Структура рынка 100% соков по вкусам
Диаграмма 11. Структура рынка нектаров по вкусам
Диаграмма 12. Структура рынка сокосодержащих напитков по вкусам
Диаграмма 13. Структура рынка сладких газированных напитков по вкусам
Диаграмма 14. Структура рынка питьевых и минеральных вод по видам, %
Диаграмма 15. сегментация рынка питьевых и минеральных вод по материалу упаковки
Диаграмма 16. Стоимостная структура рынка безалкогольных напитков, %
Диаграмма 17. Производство безалкогольных напитков, Россия, 2005-2009 гг. (млн. дал)
Диаграмма 18. Производство безалкогольных напитков, Россия, 2005-2009 гг. (млрд. руб.)
Диаграмма 19. Производство кваса, Россия, 2010 год (млн. дал)
Диаграмма 20. Структура производства минеральных и газированных вод по федеральным округам в натуральном выражении, 2 кв. 2010 г, %
Диаграмма 21. Доля потребителей безалкогольных напитков в динамике 2000-2010гг., %
Диаграмма 22. Частота покупки безалгокольных газированных напитков, % от числа покупателей
Диаграмма 23. потребительские предпочтения по марке газированных напитков
Диаграмма 24. Предпочтения потребителей по видам воды, %
Диаграмма 25. Предпочтения потребителей по местам покупки, %

Таблица 1. Структура рынка газированных напитков по маркам. Городская Россия, %
Таблица 2. Структура рынка кваса по маркам, %
Таблица 3. Структура рынка безалкогольных газированных напитков по типам и объемам упаковки, %
Таблица 4. Розничная продажа безалкогольных напитков, 2009-2010* гг.
Таблица 5. Емкость рынка безалкогольных напитков в различных сегментах 2007-2010 гг, млн.дал.
Таблица 6. Прогноз темпов роста рынка безалкогольных напитков, %
Таблица 7. Московские оптовые компании в секторе Horeca
Таблица 8. доли основных производителей безалкогольных газированных напитков, % в стоимостном выражении
Таблица 9. доли основных производителей кваса, % в стоимостном выражении
Таблица 10. доли основных производителей энергетиков, % в стоимостном выражении
Таблица 11. доли основных производителей питьевых и минеральных вод, % в стоимостном выражении
Таблица 12. Основные финансовые показатели ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
Таблица 13. Основные финансовые показатели ООО «ПепсиКо Холдингс»
Таблица 14. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
Таблица 15. топ-10 российских продуктовых ритейлеров
Таблица 16. Сравнительная характеристика основных игроков продуктового ритейла.
Таблица 17. STEP-анализ рынка безалкогольных напитков
Таблица 18. Возможные риски, связанные с рынком

Схема 1. Сегментация соковой продукции

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 25.04.24	118 350
Рынок ритейла в России: напитки - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок безалкогольных напитков в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 18.04.24	150 000
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок пива: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Mineral and drinking water and market of mineral and drinking water: complex analysis and forecast until 2016
RESEARCH METHODOLOGY LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES 1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA 1.1. Population of Russia Number of population Largest cities Social standards of living dynamics Economic activity 1.2. Economic situation Dynamics of economy development Stability of the state budget 1.3. Special economic zones 1.4. Business activity development in Russia 1.5. Investment potential Russia in general Regions 1.6. Position of Russia in the world Share of the Russian Federation in the world population 2. SUBJECT OF RESEARCH 2.1. Definition 2.2. Classification ARCP ARCPEA FEA CN FEA CN Other classifications 3. WORLD MARKET Trends Consuming countries USA China Mexico 4. RETAIL SALES ANALYSIS 4.1. Retail sales dynamics by years 4.2. Retail sales dynamics by quarters 4.3. Retail sales structure by federal districts 4.4. Largest RF regions by retail sales 5. VOLUME OF THE RUSSIAN MARKET 5.1. Market volume dynamics 5.2. Dynamics of import content on the market 5.3. Import content on the market 5.4. Product consumption on the market 6. MARKET SEGMENTATION 6.1. By package 6.2. By types 6.3. By price 7. TRENDS ON THE RUSSIAN MARKET 8. FACTORS INFLUENCING THE MARKET Innovations Sanction application Safety Seasonality, abnormally hot weather Competition Other factors 9…
Исследование рынка столовых, лечебных, лечебно-столовых минеральных вод и безалкогольных напитков.
1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ: 2.1. Описание макроэкономической ситуации 2.2. Объем и ёмкость рынка минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ 2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.5. Сегментация рынка: 2.5.1. -по регионам потребления; 2.5.2. -по отраслям потребления; 2.6. Выявление перспективных для заказчика сегментов рынка 3. Анализ потребителей минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ: 3.1. Оценка объема и структуры потребления 3.2. Анализ факторов спроса 3.3. Сегментация рынка по типу потребителей (оптовики, дистрибьюторы, сети) 3.4. Критерии выбора поставщика у основных потребителей 3.5. Выявление перспективных потребителей (дистрибьюторов) для поставок продукции Заказчика 4. База дистрибьюторов столовых, лечебных, лечебно-столовых минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ* 4.1. Сегментация на оптовиков, дистрибьюторов, торговые сети *Примерный формат базы (согласуется с заказчиком) -наименование -контакты (телефон, эл.почта, сайт) -ФО, область, город -ассортимент -доля в объеме продаж в регионе 5. Конкурентный анализ: основные производители минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ 5.1. Выявление основных игроков н…
Исследование рынка безалкогольных напитков (Санкт-Петербург)
1. Описание исследования 1.1. Методология исследования 1.2. Список диаграмм 2. Потребление безалкогольных напитков 2.1. Доля потребителей безалкогольных напитков 2.2. Потребление безалкогольных напитков 3. Лимонад 3.1. Частота покупки лимонада 3.2. Места потребления лимонада 3.3. Факторы выбора лимонада 3.4. Знание марок лимонада 3.5. Знание марок лимонада. Динамика 3.6. Покупка марок лимонада за период чаще всего 3.7. Покупка марок лимонада за период чаще всего. Динамика 3.8. Знание и покупка различных марок лимонада 3.9. Уровень привлечения и удержания покупательской аудитории 4. Квас 4.1. Частота покупки кваса 4.2. Места потребления кваса 4.3. Факторы выбора кваса 4.4. Знание марок кваса 4.5. Покупка марок кваса за период чаще всего 4.6. Знание и покупка различных марок кваса 4.7. Знание и покупка марок кваса за период чаще всего. Динамика 4.8. Уровень привлечения и удержания покупательской аудитории 5. Холодный чай 5.1. Частота покупки холодного чая 5.2. Места потребления холодного чая 5.3. Факторы выбора холодного чая 5.4. Знание марок холодного чая 5.5. Покупка марок холодного чая за период чаще всего 5.6. Знание и покупка марок холодного чая за период чаще всего. Динамика 6. Минеральная и питьевая вода 6.1. Частота покупки минеральной и питьевой воды 6.2. Места потребления…

Навигация по разделу

Все отрасли