Бесплатная аналитика
Российский рынок пребиотиков - олигосахаридов (растительного и животного происхождения) (артикул: 05266 29507)
| Дата выхода отчета: |
10 Июня 2010 |
| География исследования: |
Россия и мир |
| Период исследования: |
2006-2010 гг. |
| Количество страниц: |
90 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный и печатный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
-
Полное описание отчета
Исследование посвящено малоизученному, но крайне перспективному, в свете наблюдаемой тенденции стремления к здоровому питанию, рынку пребиотиков.
В первой части работы на примере международной практики (в первую очередь Японской и Европейской) изучены свойства, технологии производства, области применения, а также суточные нормы потребления наиболее распространенных пребиотиков – олигосахаридов. Проведен обзор мировых рынков, охарактеризованы все зарубежные производители олигосахаридов, выделены продукты питания, в производстве которых были использованы пребиотики.
Вторая часть работы посвящена анализу зарождающегося российского рынка пребиотиков. Изучено потребление в России следующих пребиотиков-олигосахаридов: лактулозы, галактоолигосахаридов, фруктоолигосахаридов. Здесь представлены данные об объеме потребления каждого наименования в России, подробно рассмотрена структура потребления по сегментам (молочные и кисломолочные продукты, детское питание, ликероводочная, хлебобулочная макаронная продукция, БАДы, лекарственные препараты, корма для скота и домашних животных). Представлены данные о 41 существующем предприятии-потребителе лактулозы и 11 потребителях ГОС и ФОС. Рассмотрена ситуация с сырьем для производства продукции. По итогам исследования представлен прогноз развития рынка.
В приложение вынесены контактные данные существующих и потенциальных потребителей пребиотиков.
В отчете использованы данные:
Японской организации функциональных продуктов питания «Foods for Specified Health Use» (FOSHU)
Японской ассоциации здорового питания «Health Food & Nutrition Food Association»
Американской организации продуктов питания и лекарств «American Food and Drug Administration»
Европейской организации продуктов питания «European Scientific Committee for Food»
Международной организации теоретической и прикладной химии International Union of Pure and Applied Chemistry
Данные крупнейших мировых производителей олигосахаридов: Solvay Group, Morinaga, Yakult, Friesland Campina, Meiji Seika, Beneo-Orafti и др.
Данные международных исследовательских агентств: Mintel, 3А Business Consulting, Ubic Consulting, RTS Resourse Ltd
Научные статьи и диссертации:
Одесской государственной академии пищевых технологий
Северо-Кавказского государственного технического университета
The Ohio State University
Taega University Korea
-
Подробное оглавление/содержание отчёта
Глава 1. Характеристика олигосахаридов - пребиотиков
1.1. Общее описание пребиотиков. Классификация углеводных пребиотиков. Способы получения
1.1. Лактулоза
1.1.1. Свойства
1.1.2. Технология производства
1.1.3. Применение
1.2. Галактоолигосахариды
1.1.1. Свойства
1.1.2. Технология производства
1.1.3. Применение
1.3. Лактитол
1.3.1. Свойства
1.3.2. Технология производства
1.3.3. Применение
1.4. Лактосукроза
1.4.1. Свойства
1.4.2. Технология производства
1.4.3. Применение
1.5. Фруктоолигосахариды
1.5.1. Свойства
1.5.2. Технология производства
1.5.3. Применение
1.6. Мальто (Изомальто) олигосахариды
1.6.1. Свойства
1.6.2. Технология производства
1.6.3. Применение
1.7. Прочие олигосахариды (кстилоолигосахариды, гентио-олигосахариды, трехалоза и т.д.)
Глава 2. Обзор мирового рынка
2.1. Развитие рынка олигосахаридов в развитых странах
2.1.1. Япония
2.1.2. Европа
2.2. Производство пребиотиков – олигосахаридов в мире
2.2.1. Характеристика производителей лактулозы
2.2.2. Характеристика производителей галактоолигосахаридов
2.2.3. Характеристика производителей фруктоолигосахаридов
2.2.4. Характеристика производителей изомальтоолигосахаридов
2.2.5. Характеристика производителей ксилоолигосахаридов
2.2.6. Характеристика производителей лактосукрозы
2.2.7. Характеристика производителей прочих олигосахаридов
2.3. Структура потребления пребиотиков – олигосахаридов в мире
2.3.1. Лактулоза
2.3.2. Галактоолигосахариды
2.3.3. Фруктоолигосахариды
2.3.4. Прочие олигосахариды
Глава 2. Российский рынок
2.1. Лактулоза
2.1.2 Российские производители и переработчики лактулозы
2.1.3 Структура импорта лактулозы в Россию
2.1.4 Структура потребления лактулозы в России
2.1.4.1 Молочная и кисломолочная продукция
2.1.4.2 Детское питание
2.1.4.3 БАДы
2.1.4.4 Лекарственные средства
2.1.4.5 Прочие пищевые продукты и корма для скота
2.1.5 Обеспеченность российского рынка сырьем (молочной сывороткой и лактозой) для производства лактулозы.
2.2. Галактоолигосахариды
2.2.1 Потребление в России и структура импорта галактоолигосахаридов
2.3. Фруктоолигосахариды
2.3.1 Объем и структура импорта фруктоолигосахаридов в Россию
2.3.2 Структура потребления фруктоолигосахаридов в России
2.3.2.1Детское питание
2.3.2.2БАДы
2.3.2.3Корма для животных
2.3.2.4Прочее
2.5. Цены, декларируемые импортерами при проведении таможенных операций
2.6. Импорт продукции с использованием пребиотиков-олигосахаридов. Основные поставщики
2.7. Прогноз развития рынка пребиотиков-олигосахаридов России
Приложение 1. Контактные данные производителей олигосахаридов
Приложение 2. Контактные данные существующих и потенциальных потребителей пребиотиков
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Маркетинговое исследование и анализ рынка ингибиторов коррозии, солеотложения и биообрастани
Методологические комментарии к исследованию.
1 Глава. Рынок ингибиторов коррозии в России, 2012-2014 гг.
1.1 Общая характеристика рынка ингибиторов коррозии в России
1.2 Объем и динамика рынка 2012-2014 гг.
1.3 Структура рынка по маркам
1.4 Объем и динамика импорта, 2012-2014 гг.
1.5 Объем и динамика производства, 2012-2014 гг.
1.6 Профили компаний-производителей, объем производства и доля на рынке
1.7 Ценовой анализ на рынке
1.8 Объем и динамика потребления ингибиторов коррозии в России, 2012-2014 гг.
1.9 Структура потребления:
1.9.1 по отраслям потребления
1.9.2 по основным потребителям
1.10 Прогноз потребления ингибиторов коррозии по отраслям до 2020 г
1.11 Выводы.
2 Глава. Рынок ингибиторов солеотложения в России, 2012-2014 гг.
1.1 Общая характеристика рынка ингибиторов солеотложения в России
1.2 Объем и динамика рынка 2012-2014 гг.
1.3 Структура рынка по маркам
1.4 Объем и динамика импорта, 2012-2014 гг.
1.5 Объем и динамика производства, 2012-2014 гг.
1.6 Профили компаний-производителей, объем производства и доля на рынке
1.7 Ценовой анализ на рынке
1.8 Объем и динамика потребления ингибиторов солеотложения в России, 2012-20…
-
Маркетинговое исследование рынка сапропеля в странах СНГ, 2013г
1. Обзор рынка сапропеля в странах СНГ, 2013 г. (без разбивки по странам)
1.1 Общая информация по рынку
1.1.1 Основные характеристики продукта
1.1.2 Основные характеристики рынка
1.1.3 Объем рынка
1.1.4 Емкость рынка
1.1.5 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
1.1.6 Оценка факторов, влияющих на рынок
2. Анализ потребителей сапропеля в странах СНГ, 2013 г. (без разбивки по странам)
2.1 Оценка объема и структуры потребления
2.2 Основные отрасли потребления и потребители
2.3 Крупнейшие потребители (по странам)
-
Открытие завода по производству жидкой двуокиси углерода, объемом 1000кг/ч в г. Новосибирск
Оглавление
1. Резюме проекта 8
2. Сущность предлагаемого проекта 11
2.1 Описание проекта и предлагаемой продукции 11
2.2 Описание продукции 11
2.3 Информация об участниках проекта 17
2.4 Местонахождение проекта 17
3. Маркетинговый план 21
3.1 Обзор рынка жидкой двуокиси углерода и сухого льда 21
3.2 Анализ потребителей. Сегментация потребителей 23
3.3 Обзор потенциальных конкурентов 23
3.4 Прогноз развития рынка 26
3.5 Ценообразование на рынке 27
3.6 Экологический аспект и безопасность 27
4. Производственный план 29
4.1 Описание зданий и помещений 29
4.2 Описание оборудования 30
4.3 Описание технологического процесса 33
4.4 Сырье, материалы и комплектующие 35
5. Организационный план 36
5.1 План по персоналу 36
5.2 Источники, формы и условия финансирования 36
5.3 План-график работ по проекту 37
6. Финансовый план 38
6.1 Исходные данные и допущения 38
6.2 Номенклатура и цены 38
6.3 Инвестиционные издержки 38
6.4 Налоговые отчисления 40
6.5 Операционные издержки (постоянные и переменные) 41
6.6 План продаж 43
6.7 Расчет выручки 43
6.8 Прогноз прибылей и убытков 44
6.9 Прогноз движения денежных средств 44
6.10 Анализ эффективности проекта 45
6.10.1 Показатели эффективности проекта 45
6.11 Анализ рисков проекта 49
6.11.1 Качественный анализ рисков 49
7. Приложения 51
7.1 Отчет о движе…
-
Рынок пропиленгликоля в России (2010)
1. Общие характеристики продукции:
- Данные производителей (в том числе мировых)
- Данных профильных НИИ и иностранных научных институтов
- Данные национальных и международных ассоциаций производителей;
2. Мировой рынок:
- Данные международных и национальных статистических ведомств (ООН, Евростата
и пр.)
- Данные международных и национальных ассоциаций и комиссий
- Открытые данные международных маркетинговых компаний
- Данных ведущих мировых производителей
3. Отечественное производство:
- Опрос производителей (включающий характеристику производственных
мощностей, объем производства, динамику, детализацию марочного и видового
ассортимента, структуру реализации)
- Опрос инициаторов новых инвестиционных проектов в отрасли;
- Данные Росстата (предоставляемые «Первым рейтинговым агентством»)
4-5. Импорт/экспорт:
- Анализ данных Федеральной таможенной службы (с детализацией по странам,
производителям, получателям, пунктам поставок, марочной структуре)
- Опрос посреднических компаний и представительств иностранных производителей
6. Потребление / потребители:
- Выявление по открытым источникам и систематизированным базам предприятий,
имеющих потребность в использовании данного вида продукции
- Опрос представителей предприятий-потребителей (включающий объем и динамику
потребления продукци…
-
Анализ рынка бурового инструмента
1. ОБЗОР РЫНКА бурового инструмента
1.1. Общая характеристика бурового инструмента
1.2. Объем и динамика рынка бурового инструмента (по сегментам)
1.3. Структура рынка (по сегментам)
1.4. Емкость рынка с 2008 по 2011 гг., прогноз на 2012 г. (по сегментам)
1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка
1.6. Оценка факторов, влияющих на рынок
2. СТРУКТУРА РЫНКА бурового инструмента
2.1. Структура рынка по видам бурового инструмента:
2.1.1.Перфораторный буровой инструмента
2.1.2. Машинный пневмоударный буровой инструмент на высоком давлении
2.1.3. Ручной пневмоударный буровой инструмент на низком давлении
2.1.4. Инструмент для шнекового бурения
2.1.5. Инструмент для колонкового бурения
2.1.6.Инструмент для шарошечного бурения
2.2. Структура рынка по производителям,
2.3. Структура рынка по отраслям потребления
3. ВНЕШНЕТОРГОВЫЕ ПОСТАВКИ бурового инструмента
3.1. Объем и динамика импорта бурового инструмента
3.2. Структура импорта (по сегментам и странам-производителям, компаниям-получателям)
3.3. Объем и динамика экспорта бурового инструмента
3.4. Структура импорта (по сегментам и странам-получателям, компаниям-производителям)
4. ПРОИЗВОДСТВО бурового инструмента в России (по сегментам)
4.1.Объем и динамика производства бурового инструмента
4.2. Сегментация пр…
|
сайт Друзей
