Российский рынок органических продуктов: итоги 2019, прогноз до 2022 г. (артикул: 31371 29507)

75 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	14 Августа 2020
География исследования:	РФ
Период исследования:	2010-2022
Количество страниц:	77
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование посвящено анализу динамики рынка органических продуктов в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка органических продуктов в России.
В отчете представлены проанализированные итоги рынка органических продуктов в России в 2019 г., а также построены прогнозы до 2022 г.

Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
• Конъюнктура рынка органических продуктов в России.
• Основные показатели рынка органических продуктов в России.
• Основные участники рынка органических продуктов в России.
• Тенденции и перспективы развития рынка органических продуктов в России.

Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
• Маркетологи.
• Аналитики-маркетологи.
• Специалисты по проведению маркетинговых исследований.
• Менеджеры по продажам.
• Директора по маркетингу.
• Коммерческие директора.

Исследование проведено в августе 2020 года.
Объем отчета – 77 стр.
Отчет содержит 4 таблицы и 48 графиков.
Язык отчета – русский.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Подробное оглавление/содержание отчета:
Полное оглавление
Полное оглавление 2
Список диаграмм 4
Список таблиц 7
Аннотация 8
Макроэкономические показатели России в 2019 г. 9
Оборот розничной торговли 12
Оборот, динамика и структура оборота 12
Товарная структура оборота 18
Покупательская активность 21
Конъюнктура международного рынка 25
Общие тенденции 25
Страны Европы 29
Страны Азии 31
Северная Америка 33
Конъюнктура российского рынка 35
Общие тенденции 35
Нормативная документация и сертификация 38
Определения 42
Факторы, влияющие на развитие рынка 44
Сегменты рынка 45
Площадь органического земледелия 46
Объем рынка 47
Ценовая конъюнктура 49
Потребление и спрос 52
Каналы сбыта 54
Основные участники рынка 57
Профили участников рынка 62
АгриВолга (Группа «Агранта») 62
Основные показатели деятельности компании 62
Корпорация «Органик» 64
Основные показатели деятельности компании 64
Экоферма «Горчичная поляна» 65
Основные показатели деятельности компании 65
ГК Аривера 66
Основные показатели деятельности компании 66
Агропромышленный холдинг «ЭкоНива-АПК» 67
Основные показатели деятельности компании 67
ООО "Богимовские сыроварни" 68
Основные показатели деятельности компании 68
ООО «Гагаринские мануфактуры» 69
Основные показатели деятельности компании 69
ООО «Спиртзавод «Кемлянский» 70
Основные показатели деятельности компании 70
ООО «Сыроварня Волжанка» 71
Основные показатели деятельности компании 71
АО «Пермалко» 72
Основные показатели деятельности компании 72
Тенденции и перспективы развития рынка до 2022 г. 73
О компании NeoAnalytics 77

Список диаграмм
Рис. 1. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2018-2019гг., % 8
Рис. 2. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2018-2019гг., % 9
Рис. 3. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2019гг., млрд. руб., % 11
Рис. 4. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 12
Рис. 5. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2019гг., млрд. руб., % 12
Рис. 6. Структура оборота розничной торговли торгующими организациями по федеральным округам РФ, 2019г., % 13
Рис. 7. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 14
Рис. 8. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 15
Рис. 9. Динамика оборота розничной торговли на душу населения в РФ, 2010-2019г., % 16
Рис. 10. Рейтинг ФО по обороту розничной торговли на душу населения в РФ, 2018 г., руб./чел. 16
Рис. 11. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2019гг., % 17
Рис. 12. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2019г., % 18
Рис. 13. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2019 г., % 19
Рис. 14.Динамика объема денежных доходов населения, 2010-2019гг., руб/чел., % 21
Рис. 15. Рейтинг ФО по объему денежных доходов населения, 2019г., руб/чел., % 22
Рис. 16. Структура населения по размеру доходов, 2018 г., % 23
Рис. 17. Динамика площади под органическим земледелием в мире, 1999-2019гг., млн. га, % 24
Рис. 18. Структура площадей, занятых под органическим земледелием в разрезе регионов мира, 2019г., % 25
Рис. 19. Первая десятка стран мира с крупнейшими площадями с/з угодий, занятых под органическим земледелием, 2019 гг., % 25
Рис. 20. Динамика объема мирового рынка органических продуктов, 2011-2022гг., млрд. долл., % 26
Рис. 21. Распределение объема розничной торговли органической продукции по регионам мира, 2019г., млрд. долл., % 27
Рис. 22. Структура посевов органического земледелия в Европе, 2019 г., % 28
Рис. 23. Структура многолетних насаждений органического земледелия в Европе, 2019г., % 29
Рис. 24. Структура посевов органического земледелия в Азии, 2019г., % 30
Рис. 25. Структура многолетних насаждений органического земледелия в Азии, 2019г., % 31
Рис. 26. Динамика российского рынка органических продуктов на фоне основных макроэкономических индикаторов в РФ, 2014-2019гг., % 34
Рис. 27. Доля сегмента органических продуктов в общей структуре рынка здорового питания в РФ, 2019г., % 35
Рис. 28. Динамика прироста объема площади под органическим производством в мире и в РФ, 2014-2019гг., % 35
Рис. 29. Динамика структуры рынка органических продуктов, 2019г., % 44
Рис. 30. Динамика площади под органическим земледелием в России, 2011-2019гг., тыс. га, % 45
Рис. 31. Динамика объема рынка органических продуктов в России, 2013-2022гг., млрд. руб., % 46
Рис. 32. Структура объема рынка органических продуктов в России, 2019г., % 46
Рис. 33. Структура емкости рынка органического производства в России, 2019г., % 47
Рис. 34. Максимальная ценовая разница ряда продуктов органического и неорганического производства в мире, 2019г., % 48
Рис. 35. Структура российского рынка органических продуктов по ценовым сегментам, 2019г., % 49
Рис. 36. Ценовая разница ряда продуктов органического и неорганического производства в России, 2019г., % 50
Рис. 37. Структура потребителей органической продукции, 2019г., % 51
Рис. 38. Структура каналов сбыта органической продукции в России, 2019г., % 54
Рис. 39. Региональная структура потребления органической продукции в России, 2019г., % 55
Рис. 40. Структура сертифицированных отечественных производителей по виду выпускаемой органической продукции, 2019г., % 57
Рис. 41. Доля с/х предприятий России, сертифицированных на выпуск органической продукции, 2019г., % 57
Рис. 42. Рейтинг основных производителей органической продукции по объему выручки, 2019г., млн. руб. 60
Рис. 43. Прогноз динамики прироста объема российского рынка органической продукции в денежном выражении, 2019-2022 гг., % 72
Рис. 44. Прогноз динамики объема российского рынка органической продукции, 2019-2022 гг., млрд. руб. 72
Рис. 45. Прогноз динамики объема площадей под органическим земледелием в России, 2020-2022гг., тыс. га, % 73
Рис. 46. Прогноз структура емкости рынка органического производства в России, 2020-2022гг., % 73
Рис. 47. Прогноз структура объема рынка органического производства в России по сегментам (внутреннее производство/импорт), 2020-2022 гг., % 74
Рис. 48. Прогноз структуры рынка органических продуктов по сегментам, 2019-2022гг., % 75

Список таблиц
Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2017 – 2019гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 13
Табл. 2. Принципы органического производства 45
Табл. 3. Характеристика ценовых сегментов на российский рынке органической продукции, 2019 г. 52
Табл. 4. Отдельные производители органической продукции, 2020г. 62

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок детского питания: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Анализ рынка хумуса Украины. 2020 год Регион: Украина Дата выхода: 23.02.21	107 213
Российский рынок органических продуктов: итоги 2020, прогноз до 2023 г. Регион: РФ Дата выхода: 16.02.21	75 000
Обзор рынка фруктового и ягодного пюре рф, 2020 Регион: Россия Дата выхода: 03.05.20	70 875
Российский рынок спортивного питания: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г. Регион: РФ Дата выхода: 15.01.20	75 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Сухие молочные смеси для детского питания: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка сухих молочных смесей для детского питания (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Маркетинговое исследование и анализ рынка фруктанов в России и Китае, 2011-2014 гг.
Глава 1. Анализ рынка фруктанов в России, 2011-2014 гг.

1. Методологические комментарии к исследованию
2. Обзор рынка фруктанов в России, 2011-2014 гг.
2.1. Общая информация по рынку:
2.1.1. Основные характеристики исследуемой продукции
2.1.2. Основные характеристики анализируемого рынка
2.1.3. Объем и динамика рынка, 2011-2014 гг.
2.1.4. Емкость рынка, 2014 г.
2.1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.1.6. Оценка факторов, влияющих на рынок
2.2. Структура рынка:
2.2.1. Структура рынка по ассортименту (в том числе: инулин, ФОС)
2.2.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
2.2.3. Структура рынка по отраслям потребления
2.2.4. Структура рынка по федеральным округам
3. Анализ внешнеторговых поставок фруктанов в России, 2011-2014 гг.
3.1. Объем и динамика импорта, 2011-2014 гг.
3.2. Структура импорта, 2013 г.
3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.3. по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
3.3. Сценарный прогноз динамики импорта, 2014-2017 гг.
4. Анализ производства фруктанов в…
Рынок функциональных продуктов питания в России
Исследование «Рынок функциональных продуктов питания в России» проведено специалистами Информационного Агентства «КредИнформ» (Information Agency “CredInform”) по заказу одного из участников рынка. Обзор охватывает временной период с 2006 по 2011 год, а также 2012-2014 годы в различных прогнозных сценариях. Цели исследования 1. Описание состояния и тенденций развития рынка функциональных продуктов питания в России, факторов его развития, определение объема рынка, особенностей ценообразования, основных игроков, существенных проблем и рисков, а также роли государства. Описание конъюнктуры рынка функциональных продуктов питания и пищевой промышленности. 2. Оценка конкурентной среды и деловой активности на основе анализа бизнес-процессов на рынке функциональных продуктов питания в России. Выявление изменений в среде участников рынка. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ ведущих операторов рынка. 3. Определение уровня конкуренции и степени концентрации на рынке функциональных продуктов питания в России, а также целесообразности выхода инвесторов на него в условиях волатильности рыночной среды. 4. Анализ внешнеторгового оборота исследуемого рынка. Определение ведущих поставщиков, получателей, изготовителей, видов продукции, их натуральных и…
Анализ рынка овощных, фруктовых и мясных консервов для детского питания в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
Аннотация За период с 2006 по 2010 гг производство детских гомогенизированных консервов в России выросло на 3%: со 157 до 161 тыс т. В 2009-2010 гг производство детских консервов снижалось относительно предыдущих лет. В 2009 г их производство в стране сократилось на 4% относительно 2008 г, а в 2010 г – на 8% относительно 2009 г. Сокращение производства детских консервов было вызвано необходимостью снизить объемы складских запасов, чрезмерно накопившиеся в период кризиса. В период с 2006 по 2010 гг объем продаж детских консервов в России вырос на 11,6%, со 172,4 до 192,3 тыс т. Наибольшим спросом среди покупателей пользуются фруктовые детские консервы. На их долю в 2010 г приходилось более 50% продаж детских консервов. Второе место по объему продаж занимают смешанные детские пюре: их доля в 2010 г составляла почти 21% всех продаж детских консервов в России. Цены на все виды детских гомогенизированных консервов демонстрируют ежегодный рост. Детские мясные консервы являются наиболее дорогим видом консервов из-за высокой стоимости сырья. За период с 2006 по 2010 гг цена на мясные консервы выросла на 67%, с 292 до 487 руб за кг. Самым дешевым видом детских консервов являются фруктовые консервы. Цена на детские фруктовые консервы с 2006 по 2010 гг выросла на 54%: со 132 до 204 ру…

Навигация по разделу

Все отрасли