Российский рынок доставки готовой еды: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г. (артикул: 31237 29507)

67 500 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	16 Июня 2020
География исследования:	РФ
Период исследования:	2012-2022
Количество страниц:	55
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование посвящено российскому рынку доставки готовой еды. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка доставки готовой еды.

В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2019 г., а также построены прогнозы до 2022 г.

Детальным образом проанализированы, такие показатели, как:
• Объем рынка доставки готовой еды.
• Крупнейшие игроки на рынке доставки готовой еды.
• Тенденции и перспективы развития российского рынка доставки готовой еды.

Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке доставки готовой еды, в частности:
• Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям на рынке доставки готовой еды.
• Директора по маркетингу, директора по продажам на рынке доставки готовой еды.
• Коммерческие директора на рынке доставки готовой еды.
• Частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность на рынке доставки готовой еды.

Исследование проведено в мае-июне 2020 года.
Объем отчета – 55 стр.
Отчет содержит 2 таблицы и 29 графиков.
Язык отчета – русский.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Подробное оглавление/содержание отчета:
Полное оглавление
Полное оглавление 2
Список диаграмм 3
Список таблиц 5
Аннотация 6
Макроэкономические показатели России в 2019 г 7
Оборот розничной торговли 10
Оборот, динамика и структура оборота 10
Товарная структура оборота 15
Покупательская активность 17
Конъюнктура российского рынка 21
Общие тенденции 21
Российский рынок общественного питания 24
Объем рынка доставки готовой еды 27
Анализ спроса на российском рынке 28
Анализ предложения на рынке 32
Участники российского рынка 43
Профили участников рынка 46
Додо Пицца («Пицца венчур») 46
Основные показатели деятельности компании 46
ООО "Пицца Ресторантс" («Domino’s Pizza») 47
Основные показатели деятельности компании 47
ООО "4 ПАПАС" " («Papa John’s ») 48
Основные показатели деятельности компании 48
ООО «Деливери клаб» (Delivery Club) 49
Основные показатели деятельности компании 49
ООО «Яндекс.Еда» 50
Основные показатели деятельности компании 50
Тенденции и перспективы развития рынка 51
О компании NeoAnalytics 54
Список диаграмм
Рис. 1. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2018-2019гг., % 7
Рис. 2. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2018-2019гг., % 8
Рис. 3. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2019гг., млрд. руб., % 10
Рис. 4. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 11
Рис. 5. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 12
Рис. 6. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 13
Рис. 7. Динамика оборота розничной торговли на душу населения в РФ, 2010-2019г., % 14
Рис. 8. Рейтинг ФО по обороту розничной торговли на душу населения в РФ, 2018 г., руб./чел. 14
Рис. 9. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2019гг., % 15
Рис. 10. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2019г., % 16
Рис. 11. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2019 г., % 17
Рис. 12. Динамика объема денежных доходов населения, 2010-2019гг., руб/чел., % 19
Рис. 13. Рейтинг ФО по объему денежных доходов населения, 2019г., руб/чел., % 20
Рис. 14. Структура населения по размеру доходов, 2019 г., % 20
Рис. 15. Динамика объема рынка доставки готовой еды на фоне динамики оборота розничной торговли и общественного питания, 2015-2019гг., % 21
Рис. 16. Структура рынка доставки пиццы в разрезе участников рынка, 2019г., % 22
Рис. 17. Динамика объема рынка общественного питания России, 2012-2022гг., млрд. руб., % 23
Рис. 18. Динамика реально располагаемых доходов населения, 2010-2019гг., % 24
Рис. 19. Динамика количества ресторанов, кафе и баров в России, 2009-2019гг., тыс.ед., % 25
Рис. 20. Динамика объема рынка доставки готовой еды, 2014-2019гг., млрд. руб., % 26
Рис. 21. Доля сегмента доставки готовой еды в структуре объема рынка общественного питания, 2014-2019гг., % 26
Рис. 22. Структура заказов готовой еды среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга, 2019г., % 28
Рис. 23. Структура предпочтений по видам кухни на рынке доставки готовой еды, 2019г., % 29
Рис. 24. Узнаваемость брендов доставки еды среди опрощенных респондентов, 2019г., % 30
Рис. 25. Динамика размера среднего чека заказа в РФ, 2014-2019гг., руб., % 30
Рис. 26. Сценарии развития рынка доставки готовой еды с учетом влияния макроэкономических факторов, 2020-2022 гг., прирост объема, % 50
Рис. 27. Прогноз динамики объема рынка готовой еды (оптимистичный и пессимистичный сценарии развития), 2019-2022 гг., млрд. руб. 51
Рис. 28. Прогноз доли сегмента доставки готовой еды в структуре объема рынка общественного питания, 2019-2022гг., % 51
Рис. 29. Прогноз доли людей, пользующихся доставкой готовой еды, 2019-2022гг., % 52
Список таблиц
Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2017 – 2019гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 9
Табл. 2. Характеристика предложения участников рынка по доставке готовой еды в России 34

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Интернет-торговля в России: доставка готовой еды - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	139 350
Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г. Регион: РФ Дата выхода: 06.03.24	82 500
Интернет-торговля в России: доставка готовой еды. Июль, 2023 Регион: Россия Дата выхода: 08.08.23	109 350
Российский рынок доставки готовой еды: итоги 2022 г., прогноз до 2027 г. Регион: РФ Дата выхода: 10.05.23	82 500
Российский рынок фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки - 2022 Регион: Россия Дата выхода: 02.09.22	81 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Fast food and fast food market: complex analysis and forecast until 2016
RESEARCH METHODOLOGY LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES 1. SUBJECT OF RESEARCH 1.1. Street outlets (Street food) 1.2. Fast food 1.3. Casual Dining 1.4. Fine Dining 1.5. Food Court 2.GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA 2.1. Population of Russia Number of population Social standards of living dynamics Largest cities 2.2. Moscow and Moscow Region 2.3. Saint Petersburg 3. RUSSIAN MARKET OF PUBLIC CATERING 3.1. Volume of Russian public catering market Dynamics by years Dynamics by quarters Market volume in regions 3.2. Public catering objects in regions 3.3. Regional specific features 4. VOLUME OF THE RUSSIAN PUBLIC CATERING MARKET 4.1. Market dynamics by years 4.2. Regional market structure 4.3. Largest fast food networks in million-strong cities 5. LARGEST PLAYERS ON PUBLIC CATERING MARKET 5.1. Rating opf companies by number of outlets 5.2. Opening plans 5.3. Foreign companies McDonald’s KFC Subway Burger King Sbarro Starbucks 5.4. Russian companies Stardog!s Chaynaya lozhka Kroshka-Kartoshka Teremok Podorozhnik Traveler’s Coffee 5.5. Healthy nutrition fast food Prime-star Healthy food 6. TRENDS ON PUBLIC CATERING MARKET 6.1. Focus on regional development 6.2. Russian filling of foreign fast-food 6.3. Networking fast food prevailing 6.4. Bunkruptcy of fast …
Рынок общественного питания в Новосибирске
РЕЗЮМЕ До 2005 года рынок общественного питания в Новосибирской области находился в стагнации. Бурный рост рынка пришелся на 2005-2008 годы, когда ежегодно оборот общественного питания в области увеличивался на 20% в сопоставимых ценах. Кризис оказал существенное влияние на рынок общественного питания в Новосибирской области. Всего за один год в сопоставимых ценах оборот общественного питания в области сократился на 27%. Тем не менее уже в 2010 году отрасль начала выходить из кризиса и 2010-2011гг. можно назвать периодом «восстановления» от кризисного периода. По оценке DISCOVERY Research Group в 2011 году объем рынка увеличился на 1,4%. Таким образом, оборот общественного питания в Новосибирской области по итогам 2011 года составил 11,7 млрд. руб. В сибирской столице функционирует 1725 предприятий питания на 94 тысячи мест. За 2011 год в Новосибирске открылось 48 новых предприятий общественного питания на 4,3 тысячи посадочных мест. В 2011 году новосибирские рестораторы и ресторанные группы доказали свое право называться одними из лучших в России: победа в Большом Международном кремлевском кулинарном кубке и обладание золотой «Пальмовой ветвью» придает им уважения. Также в 2011 году было объявлено о создании Центра для подготовки специалистов общепита. В 2010 году был проведен р…
Рестораны классические - потребительские предпочтения
АННОТАЦИЯ Целью исследования является анализ потребительских предпочтений посетителей классических ресторанов г. Москва. Задачи исследования: Выявить: · требования, предъявляемые к классическим ресторанам · частоту посещения классических ресторанов · основные поводы для посещения классических ресторанов · средние траты при посещении классических ресторанов · состав компании, с которой посещают классические рестораны · наличие у респондентов предпочитаемых ресторанов, причины приверженности им, возможные причины их смены · основные причины неудовлетворенности ресторанами · пустующие ниши на рынке ресторанов Москвы · медиа-предпочтения посетителей классических ресторанов · наиболее популярные рестораны Москвы География исследования: Москва Методология исследования: количественное исследование. Целевая аудитория. Данное исследование будет представлять интерес для: · Владельцев ресторанов · Инвесторов, желающих организовать собственный ресторанный бизнес · Консалтинговых, маркетинговых и рекламных

Навигация по разделу

Все отрасли