Маркетинговое исследование рынка школ/курсов кулинарии в Москве (артикул: 29351 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	3 Декабря 2017
География исследования:	Москва
Период исследования:	2016 г.
Количество страниц:	30
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование представляет собой маркетинговый обзор рынка школ/курсов кулинарии в Москве.

Рынок кулинарных школ включает в себя несколько направлений: мастер-классы, любительские и профессиональные курсы. Согласно приведенным в отчете данным, объем рынка кулинарных школ в 2016 году вырос на 31% по сравнению с предыдущим годом.

По мнению ключевых игроков рынка, основными потребителями кулинарных курсов являются женщины с долей 75%. Средний возраст потребительской группы составляет 25-39 лет - 80%.

В ходе исследования рассмотрены основные тенденции рынка кулинарных курсов: продвижение здорового питания и здорового образа жизни, рост доходов населения, рост популярности тимбилдинговых вечеринок и другие.

В отчете представлен конкурентный анализ рынка кулинарных курсов в Москве. Для определения ТОП-10 крупнейших кулинарных школ в Москве были проанализированы более 15 компаний. ТОП-10 кулинарных школ составлялся так же на основе потребительских рейтингов. Рассмотрены такие школы, как кулинарная школа CulinaryOn, кулинарная студия Юлии Высоцкой, кулинарная студия «Гастрономъ» и другие.

В исследовании также рассмотрен ценовой анализ и структура рынка кулинарных курсов по типу кухни и профессиональному признаку. С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление
Методологические комментарии к исследованию
1.    Обзор рынка школ (курсов) кулинарии в Москве, 2016 г
1.1    Общая информация по рынку:
1.1.1    Объем рынка, 2016 г
1.1.2    Оценка ёмкости рынка
1.1.3    Оценка текущих тенденций рынка
1.1.4    Оценка факторов, влияющих на рынок
1.2    Структура рынка, 2016 г
1.2.1    Структура рынка по типу кухни и профессиональному признаку
2.    Анализ предложений школ (курсов) кулинарии в Москве, 2017 г.
2.1    Объем предложения
2.2    Конкурентный анализ: крупнейшие школы (курсы), доля на рынке
2.2.1    Профили основных игроков (ТОП-10)
2.2.2    Обзор курсов: продолжительность курсов, количество занятий в неделю
2.2.3    Количество преподавателей/шефов и учеников на одно занятие
2.2.4    Стоимость курсов (отдельно профессиональных и любительских)
3.    Ценовой анализ школ (курсов) кулинарии в Москве, 2016 г.
3.1    Анализ среднерыночных цен курсов (отдельно профессиональных и любительских)
4.    Выводы по исследованию
Информация об исполнителе проекта
Перечень приложений

Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1.1 Объем рынка кулинарных школ в Москве в стоимостном выражении, 2015-2016 гг., млн. руб.
Рисунок 1.2. Соотношение объема рынка кулинарных курсов в 2016 году и его емкости в стоимостном выражении
Рисунок 1.3 Структура рынка кулинарных курсов по типу кухни, 2017 г
Рисунок 1.4 Структура рынка по профессиональному признаку, 2017 г.

Перечень таблиц
Таблица 1 Профиль компании Кулинарная школа CulinaryOn
Таблица 4 Профиль компании Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Таблица 2 Профиль компании Кулинарная студия ...
Таблица 3 Профиль компании Кулинарная академия ...
Таблица 5 Профиль компании Кулинарная школа ...
Таблица 6 Профиль компании Академия кулинарного искусства ...
Таблица 7 Профиль компании ...
Таблица 8 Профиль компании Кулинарная школа ...
Таблица 9 Профиль компании кулинарная студия ...
Таблица 10 Профиль компании Кулинарная мастерская ...
Таблица 11 Продолжительность курсов и количество занятий в неделю крупнейших игроков рынка, 2017 г
Таблица 12 Количество преподавателей/шефов и учеников на одно занятие
Таблица 13 Стоимость курсов крупнейших игроков рынка, руб.
Таблица 14 Среднерыночные цены кулинарных школ в г. Москве, 2017 г., руб.

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок дистанционного обучения: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г. Регион: РФ Дата выхода: 25.04.19	75 000
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА УСЛУГ КОУЧИНГА В РУНЕТЕ. ЛАЙФ КОУЧИНГ В РФ Регион: Россия Дата выхода: 08.01.19	67 500
АНАЛИЗ РЫНКА ОНЛАЙН ШКОЛ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА ПО SKYPE СНГ Регион: СНГ Дата выхода: 18.03.18	45 000
Курсы изучения иностранных языков: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г. Регион: Россия Дата выхода: 13.01.17	31 350
Обзор рынка услуг по изучению иностранных языков (английский, немецкий, испанский, французский, польский, турецкий) в Киеве. 2016 год Регион: Украина Дата выхода: 02.03.16	66 600

Актуальные исследования и бизнес-планы

Маркетинговое исследование «Анализ общего образования в РФ. Рынок частных школ Москвы 2011г.»
Маркетинговое исследование представляет комплексный обзор общего образования в России и в Москве, содержит подробный анализ частных школ Москвы. В отчете представлена характеристика общего образования в РФ и в Москве по следующим параметрам: объем, динамика и структура выручки от деятельности общеобразовательных учреждений основные показатели деятельности общеобразовательных учреждений количество, динамика и география государственных и негосударственных общеобразовательных учреждений количество обучающихся в общеобразовательных учреждениях средняя наполняемость классов в общеобразовательных учреждениях инфраструктура, благоустройство и техническое состояние государственных общеобразовательных учреждений инвестиции в общее образование национальный проект «Образование». федеральная целевая программа развития образования на 2011-2015 гг. и другое Отчет содержит базу данных частных школ Москвы на основе, которой был проведен сравнительный анализ по следующим параметрам: география расположения частных школ возрастная структура частных школ (год открытия) наличие и номер лицензии уровни обучения (классы) режим работы (обычный/полупансион/пансион) наличие охраны наличие государственных программ внешкольные занятия спортивные мероприятия экскурсии и поездки питание наличие пс…
Рынок переводов
АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ конъюнктуры рынка услуг бюро переводов, выявление основных тенденций, прогнозирование вероятного роста рынка. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Для достижения поставленной цели было сделано следующее: · изучена макроэкономическая ситуация, влияющая на рынок; · проведен анализ современного состояния рынка, · на основании различных качественных и количественных характеристик произведена сегментация рынка, выявлены основные тенденции развития сегментов; · приведены оценки объема рынка, прогнозы его изменения; · произведен конкурентный анализ основных игроков рынка, выделены их конкурентные преимущества и недостатки; · определены сдерживающие факторы рынка и факторы, благоприятствующие развитию рынка; · оценены перспективы рынка. Отчет представляет собой кабинетное
Российский рынок образования
В настоящий момент уровень конкуренции между университетами можно оценить как высокий. Наиболее высокий уровень конкуренции наблюдается между техническими ВУЗами, которые испытывают нехватку в абитуриентах. В учебных заведениях преимущественно учатся люди в возрасте от 6 до 25 лет. В общеобразовательные школы могут поступать дети, начиная с 6 лет. В ВУЗах начинают учиться с 16
Инвестиционный меморандум «Организация детского репетиторского центра»
Примерная структура инвестиционного меморандума «Организация детского репетиторский центра» (в формате Word):
• Резюме
• Описание инициатора проекта*
• Описание концепции проекта
1. Направление «Детский репетиторский центр»
2. Описание местоположения и параметров детского репетиторского центра
• Обзор рынка услуг детских репетиторских центров в г. Москве
• Описание целевой аудитории
• Примерный объем инвестиций в проект*
• Календарный план проекта. Этапы реализации
• Краткий аналитический обзор отрасли детских репетиторских центров
• Описание штата детского репетиторского центра*
• Основные категории доходов/расходов. Маржинальность проекта
• Основные ключевые показатели проекта. Окупаемость проекта
• Конкурентные преимущества проекта, прогноз развития
• Основные риски проекта

Примерная структура инвестиционного меморандума «Организация детского репетиторский центра» (в формате Power Point):
1. Общее описание проекта
2. Описание рынка репетиторских услуг
3. Инвестиции в проект
4. Категории доходов и расходов
5. Показатели финансовой эффективности
6. Конкурентные пр…
Обзор российского рынка экспресс-доставки. Август, 2011г.
Описание исследования
Выводы
Основные характеристики рынка экспресс-доставки
Объем рынка
Определение экспресс-доставки и ее отличия от государственной почты
Становление рынка экспресс-доставки
География экспресс-доставки
Сроки доставки отправлений
Виды отправлений
Сотрудничество с интернет-магазинами
Дополнительные и сопутствующие услуги
Основные участники рынка экспресс-доставки
Доли основных игроков на рынке экспресс-доставки
DHL
UPS
TNT Express
FedEx Corp
EМS Почта России
Законодательство в сфере экспресс-доставки
Тарификация перевозок
Тенденции и перспективы развития рынка экспресс-доставки
Приложение 1: Список таблиц и диаграмм

Навигация по разделу

Все отрасли