Аналитический обзор: Анализ рынка картофельного крахмала в России с выделением отдельных регионов (артикул: 25928 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	21 Июня 2016
География исследования:	Россия
Период исследования:	2013-2014 гг.
Количество страниц:	27
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка картофельного крахмала в России с выделением отдельных регионов.

Крахмал – один из основных представителей природных углеводов, которые являются основным источником энергии для человеческого организма и обладают свойствами загустителя, стабилизатора и структурообразователя, необходимыми в промышленном производстве. В многокомпонентных смесях крахмал эффективно взаимодействует с такими веществами, как жиры, сахара и ферменты, усиливает действие ароматизаторов продукции, а также регулирует влажность. Картофель содержит до 25% крахмала в зависимости от сорта, условий выращивания и иных факторов.

Промышленностью выпускается 4 сорта сухого крахмала: «экстра» - чисто белого цвета, с кристаллическим блеском, не имеющий никаких механических примесей, при рассматривании невооруженным глазом количество крапин на поверхности 1 дм2 – не более 40 шт.) – высший, первый и второй. Картофельный крахмал второго сорта используется только в технических целях либо для промышленной переработки.

В общей структуре нативных крахмалов картофельный занимает 2 место после кукурузного и составляет приблизительно 5%. Структура производства нативных крахмалов по видам представлена в отчете. Основными видами картофельного крахмала являются кукурузный, картофельный и пшеничный крахмалы. К другим видам крахмала относится крахмал из бобовых, батата, ямса, саго, сорго, ржи, овса, ячменя, гречихи, банана, каштанов, желудей и др.

В отчете представлены данные по объему рынка картофельного крахмала в 2013-2014. Согласно оценке MegaResearch, объем рынка картофельного крахмала в РФ в 2014 г. увеличился на 13,3% и составил *** тонн. Увеличение произошло за счет роста как объемов собственного производства крахмала в РФ, так и за счет импортной продукции.

В 2013-2014 гг. наблюдалась тенденция наращивания объемов импорта картофельного крахмала. В обзоре приведена динамика объема импорта в натуральном и стоимостном выражении за 2013-2014 гг.

В рамках обзора рассмотрены основные тенденции на рынке картофельного крахмала (увеличение объемов производства готовой продукции, формирование материально-технической базы отрасли и другие).

В ходе конкурентного анализа рассмотрены такие компании-производители, как ОАО «Рогозницкий крахмальный завод», КMC (Дания), BIRKAMIDON (Германия) и другие.

Крахмал используется потребителями двух сегментов: B2C (конечные потребители) и B2B (использование крахмала в дальнейшем производственном процессе). В отчете представлен перечень основных потребителей на рынке B2B в 2014 г., использующих картофельный крахмал в производстве.

В обзоре представлен прогноз развития рынка картофельного крахмала в России до 2020 г. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление
Оглавление    2
Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    3
Приложения (таблицы)    4
1.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    5
1.1    Описание предполагаемой продукции    5
1.2    Основные характеристики рынка картофельного крахмала в России с выделением отдельных регионов    7
1.2.1    Объем и динамика рынка картофельного крахмала в России, 2013 – 2014 гг.    7
1.2.2    Объем и динамика импорта картофельного крахмала, 2013-2014 гг.    8
1.2.3    Обзор рынка картофельного крахмала в Московском регионе (Москва, Московская область)    10
1.2.4    Обзор рынка картофельного крахмала в Санкт-Петербурге и Ленинградской области    12
1.2.5    Основные тенденции на рынке картофельного крахмала    13
1.2.6    Обзор потенциальных конкурентов    14
1.2.7    Анализ основных категорий потребителей, сегментация потребителей    20
1.2.8    Крупнейшие потребители продукции    23
1.2.9    Ценообразование на рынке    24
1.2.10    Прогноз развития рынка до 2020 года    25
Информация об исполнителе проекта    27
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1.1 Внешний вид картофельного крахмала    5
Рисунок 1.2. Структура производства нативных крахмалов в России в 2014 г., %    7
Рисунок 1.3. Структура поставок картофельного крахмала на рынок РФ в 2014 г., %    9
Рисунок 1.4. Отрасли потребления крахмала в России в 2014 году, %    20
Рисунок 1.5. Средние цены производителей за тонну, руб.    24
Рисунок 1.6. Прогноз развития рынка до 2020 года, тонн    25

Приложения (таблицы)
Таблица 1.2 Объем и динамика ранка картофельного крахмала в 2013-2014 гг., тонн    7
Таблица 1.3 Динамика импорта картофельного крахмала в натуральном и стоимостном выражении 2013-2014 гг., тонн и тыс. долл.    8
Таблица 1.4 Объем импорта картофельного крахмала по основным странам импортерам в 2013-2014 гг.    9
Таблица 1.5 Производители картофельного крахмала в Москве и Московской области    11
Таблица 1.6 Оценка объемов производства/поставок производителей картофельного крахмала в 2014 г., тонн/год    15
Таблица 1.7 Профили основных компаний конкурентов    17

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок соли в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок уксуса: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок пищевой соли: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок крахмала и продуктов, содержащих крахмал: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка горчицы в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ГОРЧИЦЫ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ГОРЧИЦЫ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ГОРЧИЦЫ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Розничная цена
Соотношение розничной цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
ПОТРЕБЛЕНИЕ ГОРЧИЦЫ
Численность потребителей
Доля потребителей от населения
Уровень потребления и средние затраты на покупку
ПРОИЗВОДСТВО ГОРЧИЦЫ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ГОРЧИЦЫ
Производственные показатели предприятий
Финансовые показатели предприятий
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ГОРЧИЦЫ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛ…
Маркетинговое исследование и анализ рынка уксусной кислоты как пищевого консерванта в РФ, 2011-2013 гг.
Обзор рынка уксусной кислоты как пищевого консерванта в РФ, 2011-2013 гг.
◦ Общая информация по рынку:
▪ Основные характеристики исследуемой продукции
▪ Объем и динамика рынка, 2011-2013 гг.
▪ Емкость рынка
▪ Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
◦ Структура рынка
▪ по производителям, оценка доли импортных товаров
▪ по отраслям потребления
Анализ внешнеторговых поставок уксусной кислоты как пищевого консерванта в РФ, 2013 г.
◦ Объем импорта
◦ Объем экспорта
 Анализ производства уксусной кислоты как пищевого консерванта в РФ, 2011-2013 гг.
◦ Объем и динамика производства
◦ Крупнейшие производители

▪ Объем производства и доля на рынке
▪ Анализ цен производителей (оптовые и розничные).
Рекомендации и выводы по исследованию
◦ Барьеры входа в отрасль
◦ Прогноз развития рынка до 2017 г.
◦ Выводы по исследованию.
Исследование рынка крахмала, глютена и патоки.
1. Анализ рынка крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 1.1. Объем рынка 1.2. Емкость рынка 1.3. Основные тенденции 1.4. Перспективы развития рынка в результате вступления России в ВТО 3. Анализ внешнеэкономических операций на рынке крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 3.1. Объем импорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура импорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура импорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 3.2. Объем экспорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура экспорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура экспорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 4. Анализ конкурентной среды 4.1. Основные компании-конкуренты (профиль компании: контактная информация) 4.2. Объем производства основных компаний-конкурентов в период с 2008 по 2011гг. Прогноз объемов производства на рынке до 2016г. 4.3. Ценовая политика конкурентов 5. Анализ потребителей 5.1. Объем и структура потребления. Прогноз объемов потребления до 2016г. 5.2. Основные отрасли потребления. Динамика изменения отраслей потребления за период с 2008 по 2011гг. 5.3. Частота и динамика потребления за период с 2008 по …
Мировой и российский рынок соли - 2013г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 3. МИРОВОЙ РЫНОК СОЛИ 3.1. Мировое производство соли 3.1.1. Объем производства соли в мире 3.1.2. География мирового производства соли 3.2. Мировой спрос на соль 3.2.1. Мировое потребление соли 3.2.2. Прогноз мирового спроса на соль 3.3. Мировая торговля солью 3.3.1. Мировой импорт Объем и динамика импорта География импорта 3.3.2. Мировой экспорт Объем и динамика экспорта География экспорта 4. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СОЛИ В РОССИИ 4.1. Объемы и динамика производства поваренной соли в России 4.2. Структура производства соли в России 4.3. Производство соли по видам 4.3.1. Молотая соль Объем и динамика производства География производства 4.3.2. Дробленая соль Объем и динамика производства География производства 4.3.3. Выварочная соль Объем и динамика производства География производства 4.3.4. Глыбовая соль Объем и динамика производства География производства 4.3.5. Соль для животноводства (соль кормовая) Объем и динамика производства География производства 4.3.6 Соль (хлорид натрия) прочая Объем и динамика производства География производства 4.4. Экономический анализ отрасли 4.4.1. Анализ выручки Объем и динамика выручки География выр…
Анализ рынка теплоэнергетики, котельных и ТЭЦ в России
Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговый обзор российского рынка теплоэнергетики, котельных и ТЭЦ.
Теплоэнергетика – одна из важнейших отраслей экономики страны, что обусловлено рядом объективных и очевидных факторов. Не секрет, что Россия – самая северная страна в мире с точки зрения распределения населения по территории. Более двух третей территории страны находятся либо выше изогипсы 2000 м, либо севернее изотермы ° 2оС. В Канаде, с которой часто сравнивают Россию, самый северный крупный город Эдмонтон расположен на широте Орла. Норильск, Воркута, Сургут, Нижневартовск, Новый Уренгой – это уникальные примеры проживания в экстремальной среде для человека. Этот факт объясняет высокие перепады рынка теплоэнергии внутри года (средняя разница между потреблением теплоэнергии в январе по сравнению с июльским уровнем составляет до 4,5 раз).
По прогнозу аналитиков MegaResearch, оценка производства теплоэнергии до конца 2015 года составит 1,25 млрд. гкал.
Общее количество котельных в стране превышает 200 тыс., из них муниципальных – более 73 тыс. В крупных городах система отопления завязана на тепловые электростанции. Не считая ГРЭС (КЭС), которые не вырабатывают тепловую энергию, в России насчитывается более 320 ТЭЦ, из н…

Навигация по разделу

Все отрасли