Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО) (артикул: 25478 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	29 Июля 2015
География исследования:	Россия (кроме ДФО)
Период исследования:	2015 г.
Количество страниц:	46
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета
Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка рыбы и морепродуктов в РФ (кроме ДФО).
Основной объем вылова рыбы осуществляется предприятиями двух Федеральных округов – Дальневосточном (далее – ДФО) и Северо-Западном (далее – СЗФО).

Согласно планам Правительства РФ (Постановление Правительства РФ от 18 декабря 2014 г. № 1416 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса»), ожидается увеличение вылова рыбы на 0,5% с учетом фактического исполнения планов в 2014 г.
В исследовании объем рынка в натуральном выражении оценивается следующим образом: улов рыбы и морепродуктов российскими предприятиями увеличивается на объем импортных поставок и уменьшается на объем экспортных поставок.

В рамках отчета приведена структура рынка рыбы и морепродуктов по видам рыб и морепродуктов. В анализ вошли: тресковые, сельдевые и лососевые. Среди отряда тресковых : минтай, треска, лемонема, макрурусы, навага, путассу (северная), пикша, сайда. Среди сельдевых – сельдь, сардины, шпрот (килька), хамса. Среди лососевых – горбуша, кета, кижуч, лосось атлантический (семга), нерка. Скумбриевые, ставридовые, кефалевые, морские окуни, караси, зубатки, камбалаобразные, головоногие малюски, сабли и прочие.
На территории России без учета территории ДФО действует множество промысловых компаний. В ходе исследования рассмотрены 20 крупнейших компаний по данным ФСГС РФ. Вот некоторые из них:
- Русский лосось, ПАО (выращивание рыбы)
- Рыбпроминвест, АО
- Морская звезда, ООО
- Феникс, ЗАО
Рыболовецкая компания «Согра», АО
Полный перечень можно посмотреть в полной версии исследования.
Так же в отчете приводятся данные об основных дистрибьюторах рыбы и морепродуктов: объем продаж и доля на рынке.

По данным компании MegaRеsearch тенденция общего роста цен на рыбу и морепродукты в России заметна. В отчете приведен анализ цен производителей на различные виды продукции за первые 5 месяцев 2015 года.
Основными потребляющими рыбу и морепродукты отраслями являются переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов, а также отрасль общественного питания.
В отчете по обозначенным отраслям рассмотрены крупнейшие потребители рыбы и морепродуктов, расположенные на всей территории России, за исключением ДФО. Вот некоторые из них:
- Вичюнай-Русь, ООО
- Русское море, ЗАО
- Технолат, ООО
- Нижегородрыба плюс, ЗАО
- СП Норли-Т, ООО
С полным перечнем потребителей можно ознакомиться в полной версии исследования.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    ОБЗОР РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ В РОССИИ, 2015 Г.    8
1.1    Основные характеристики анализируемого рынка    8
1.2    Объем рынка, 2015 г.    9
1.3    Емкость рынка, 2015 г.    10
1.4    Структура рынка    11
1.4.1    по федеральным округам, 2015 г.    11
1.4.2    по видам рыб и морепродуктов    14
1.4.3    по степени заморозки (свежая, живая, охлажденная, замороженная)    15
2.    Анализ импортных поставок рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    16
2.1    Объем импорта    16
2.2    Структура импорта    16
2.2.1    по компаниям-отправителям    16
2.2.2    по странам-отправителям    18
2.2.3    по компаниям-получателям    20
2.2.4    по регионам получения    25
3.    Конкурентный анализ: промысловые компании в России (кроме ДФО), 2015 г.    26
3.1    Рыночная концентрация    26
3.2    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке    27
3.3    Условия работы компаний-конкурентов    29
3.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    29
4.    Конкурентный анализ: дистрибьюторы рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО), 2015 г.                30
4.1    Рыночная концентрация    30
4.2    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке    31
4.3    Условия работы компаний-конкурентов    33
4.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    33
5.    Ценовой анализ рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    34
5.1    Анализ цен производителей    34
5.2    Анализ цен дистрибьюторов    35
5.3    Средняя цена импорта    35
6.    Анализ потребителей на рынке рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО), 2015 г.    37
6.1    Насыщенность рынка    37
6.2    Основные отрасли потребления и потребители    37
6.3    Анализ факторов спроса    40
6.4    Объем импорта в потреблении    40
6.5    Критерии выбора поставщика у основных потребителей    41
7.    Выводы по исследованию рынка рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    42
7.1    Сдерживающие факторы на рынке    42
7.2    Перспективы развития рынка до 2017 г.    43
7.3    Выводы по исследованию    44
Перечень приложений

Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
Диаграмма 1. Структура вылова рыбы российскими предприятиями в разрезе федеральных округов по итогам 1 кв. 2015 г.    8
Диаграмма 2. Объем российского рынка рыбы и морепродуктов в натуральном выражении    9
Диаграмма 3. Структура рынка с т. з. расположения рыбоперерабатывающих производств    12
Диаграмма 4. Структура рынка с т. з. конечного потребителя рыбной продукции    13
Диаграмма 5. Структура рынка по видам рыб    14
Диаграмма 6. Структура рынка по степени заморозки    15
Диаграмма 7. Объем импорта рыбы и морепродуктов    16
Диаграмма 8. Концентрация на рынке промысловых компаний    26
Диаграмма 9. Концентрация на рынке дистрибьюторских компаний    30
Диаграмма 10. Анализ цен производителей, Россия    34
Диаграмма 11. Перспективы развития рынка до 2017 г.    43

Рисунок 1. Емкость рынка рыбы и морепродуктов    11

Перечень таблиц
Таблица 1. Расчет рыночного объема    10
Таблица 2. Структура импорта по компаниям-отправителям    17
Таблица 3. Структура импорта по странам-отправителям    18
Таблица 4. Структура импорта по компаниям-получателям    20
Таблица 5. Основные промысловые компании: объем продаж и доля на рынке    27
Таблица 6. Основные дистрибьюторы рыбы и морепродуктов: объем продаж и доля на рынке    31
Таблица 7. Анализ цен производителей, Россия, первые пять месяцев 2015 г.    34
Таблица 8. Анализ цен дистрибьюторов    35
Таблица 9. Средние цены импорта за 1 полугодие 2015 г.    35
Таблица 10. Крупнейшие предприятия переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов в России без ДФО    37
Таблица 11. Крупнейшие предприятия общественного питания в России без ДФО    39
Таблица 12. Доля импорта в потреблении (без ДФО)    41

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок свежей, охлажденной и мороженой рыбы: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок икры: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок консервов и готовых блюд из морепродуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок креветок: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
Цена производства рыбы и морепродуктов Себестоимость производства именуется Росстатом «Цена производства». Цена производства разделяется на два параметра: средняя цена производства и индекс цен производителей. Средняя цена производства Средняя цена производства – это фактические цены на произведенную и отгружаемую продукцию на внутрироссийском рынке без налога на добавленную стоимость, акциза и других налогов, не входящих в себестоимость. Для некоторых отраслей для увеличения оперативности сбора данных Росстат фиксирует ориентировочную цену производства. Ориентировочная цена производства определяется производителем продукции на стадии начала производства и включает затраты по производству и реализации продукции. В случае ориентировочной оценки, финальная стоимость производства может отличаться от первоначального ориентировочного значения. Средние цены производителей складываются под влиянием группы факторов: появление новых и исчезновение старых товаров; изменение доли отдельных товаров с различным уровнем цен; с региональной дифференциацией цен; сезонными колебаниями цен и т.д. Индекс цен производителей ИЦП – выражает ежегодное изменение стоимости производства. Соответственно, ИЦП учитывает уровни изменения цен на сырье, материалы и товары промежуточного потребления. ИЦП использ…
Исследование рынка минтая
Методологические комментарии к исследованию 1. Обзор рынка минтая 1.1. Объем рынка замороженного минтая на текущий момент 1.2. Прогноз изменения объема рынка замороженного минтая и рыбной муки в странах Китай, Корея, Япония и возможных альтернативных рынков до 2018г. 1.2.1. Минтай разделанный без головы 1.2.2. Икра минтая 1.2.3. Молоки минтая 1.2.4. Рыбная мука 1.2.5. Печень минтая 1.3. Статистика цен на замороженный минтай (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, рыбной муки произведенной из минтая, филе минтая) в странах Китай (ФОБ Далянь, ФОБ Циндао), Корея (ФОБ Пусан) за 2007-2012гг. 1.4. Возможность замещения минтая альтернативной продукцией на рынке до 2018г. 1.5. прогноз развития продукта из минтая и рыбной муки до 2018г 2. Анализ дистрибьюторов замороженного минтая в России, Китае, Кореи, Японии 2.1. Основные компании-дистрибьюторы замороженного минтая 2.2. Оценка возможности доминирования со стороны продавца или покупателя на рынке 3. Анализ потребителей замороженного минтая на мировом рынке 3.1. Основные потребители замороженного минтая (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, печень минтая, рыбной муки произведенной из отходов минтая, филе минтая) 3.2. Анализ устойчивости спроса. Факторы, влияющие на изменение спроса на продукцию и…
Рынок замороженной рыбы в России
Целевая аудитория Данное исследование предназначено для компаний-производителей, оптовых и розничных продавцов замороженной рыбы, потенциальных инвесторов и зарубежных компаний, планирующих выход на российский рынок.
Российский рынок рыбы и рыбных продуктов: итоги 2011 г., прогноз 2012-2013 гг.
Этот отчет был подготовлен NeoAnalytics исключительно в целях информации. Содержащаяся в настоящем отчете информация была получена из источников, которые, по мнению NeoAnalytics, являются надежными, однако NeoAnalytics не гарантирует точности и полноты информации для любых целей. Информация, представленная в этом отчете, не должна быть истолкована, прямо или косвенно, как информация, содержащая рекомендации по инвестициям. Все мнения и оценки, содержащиеся в настоящем материале, отражают мнение авторов на день публикации и подлежат изменению без предупреждения. NeoAnalytics не несет ответственность за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования любой третьей стороной информации, содержащейся в настоящем отчете, включая опубликованные мнения или заключения, а также за последствия, вызванные неполнотой представленной информации. Информация, представленная в настоящем отчете, получена из открытых источников либо предоставлена упомянутыми в отчете компаниями. Аннотация Настоящее исследование посвящено российскому рынку рыбы и рыбной продукции. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка рыбы и рыбной продукции. В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2010 году …

Навигация по разделу

Все отрасли