Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО) (артикул: 25478 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	29 Июля 2015
География исследования:	Россия (кроме ДФО)
Период исследования:	2015 г.
Количество страниц:	46
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета
Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка рыбы и морепродуктов в РФ (кроме ДФО).
Основной объем вылова рыбы осуществляется предприятиями двух Федеральных округов – Дальневосточном (далее – ДФО) и Северо-Западном (далее – СЗФО).

Согласно планам Правительства РФ (Постановление Правительства РФ от 18 декабря 2014 г. № 1416 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса»), ожидается увеличение вылова рыбы на 0,5% с учетом фактического исполнения планов в 2014 г.
В исследовании объем рынка в натуральном выражении оценивается следующим образом: улов рыбы и морепродуктов российскими предприятиями увеличивается на объем импортных поставок и уменьшается на объем экспортных поставок.

В рамках отчета приведена структура рынка рыбы и морепродуктов по видам рыб и морепродуктов. В анализ вошли: тресковые, сельдевые и лососевые. Среди отряда тресковых : минтай, треска, лемонема, макрурусы, навага, путассу (северная), пикша, сайда. Среди сельдевых – сельдь, сардины, шпрот (килька), хамса. Среди лососевых – горбуша, кета, кижуч, лосось атлантический (семга), нерка. Скумбриевые, ставридовые, кефалевые, морские окуни, караси, зубатки, камбалаобразные, головоногие малюски, сабли и прочие.
На территории России без учета территории ДФО действует множество промысловых компаний. В ходе исследования рассмотрены 20 крупнейших компаний по данным ФСГС РФ. Вот некоторые из них:
- Русский лосось, ПАО (выращивание рыбы)
- Рыбпроминвест, АО
- Морская звезда, ООО
- Феникс, ЗАО
Рыболовецкая компания «Согра», АО
Полный перечень можно посмотреть в полной версии исследования.
Так же в отчете приводятся данные об основных дистрибьюторах рыбы и морепродуктов: объем продаж и доля на рынке.

По данным компании MegaRеsearch тенденция общего роста цен на рыбу и морепродукты в России заметна. В отчете приведен анализ цен производителей на различные виды продукции за первые 5 месяцев 2015 года.
Основными потребляющими рыбу и морепродукты отраслями являются переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов, а также отрасль общественного питания.
В отчете по обозначенным отраслям рассмотрены крупнейшие потребители рыбы и морепродуктов, расположенные на всей территории России, за исключением ДФО. Вот некоторые из них:
- Вичюнай-Русь, ООО
- Русское море, ЗАО
- Технолат, ООО
- Нижегородрыба плюс, ЗАО
- СП Норли-Т, ООО
С полным перечнем потребителей можно ознакомиться в полной версии исследования.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    ОБЗОР РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ В РОССИИ, 2015 Г.    8
1.1    Основные характеристики анализируемого рынка    8
1.2    Объем рынка, 2015 г.    9
1.3    Емкость рынка, 2015 г.    10
1.4    Структура рынка    11
1.4.1    по федеральным округам, 2015 г.    11
1.4.2    по видам рыб и морепродуктов    14
1.4.3    по степени заморозки (свежая, живая, охлажденная, замороженная)    15
2.    Анализ импортных поставок рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    16
2.1    Объем импорта    16
2.2    Структура импорта    16
2.2.1    по компаниям-отправителям    16
2.2.2    по странам-отправителям    18
2.2.3    по компаниям-получателям    20
2.2.4    по регионам получения    25
3.    Конкурентный анализ: промысловые компании в России (кроме ДФО), 2015 г.    26
3.1    Рыночная концентрация    26
3.2    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке    27
3.3    Условия работы компаний-конкурентов    29
3.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    29
4.    Конкурентный анализ: дистрибьюторы рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО), 2015 г.                30
4.1    Рыночная концентрация    30
4.2    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке    31
4.3    Условия работы компаний-конкурентов    33
4.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    33
5.    Ценовой анализ рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    34
5.1    Анализ цен производителей    34
5.2    Анализ цен дистрибьюторов    35
5.3    Средняя цена импорта    35
6.    Анализ потребителей на рынке рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО), 2015 г.    37
6.1    Насыщенность рынка    37
6.2    Основные отрасли потребления и потребители    37
6.3    Анализ факторов спроса    40
6.4    Объем импорта в потреблении    40
6.5    Критерии выбора поставщика у основных потребителей    41
7.    Выводы по исследованию рынка рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    42
7.1    Сдерживающие факторы на рынке    42
7.2    Перспективы развития рынка до 2017 г.    43
7.3    Выводы по исследованию    44
Перечень приложений

Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
Диаграмма 1. Структура вылова рыбы российскими предприятиями в разрезе федеральных округов по итогам 1 кв. 2015 г.    8
Диаграмма 2. Объем российского рынка рыбы и морепродуктов в натуральном выражении    9
Диаграмма 3. Структура рынка с т. з. расположения рыбоперерабатывающих производств    12
Диаграмма 4. Структура рынка с т. з. конечного потребителя рыбной продукции    13
Диаграмма 5. Структура рынка по видам рыб    14
Диаграмма 6. Структура рынка по степени заморозки    15
Диаграмма 7. Объем импорта рыбы и морепродуктов    16
Диаграмма 8. Концентрация на рынке промысловых компаний    26
Диаграмма 9. Концентрация на рынке дистрибьюторских компаний    30
Диаграмма 10. Анализ цен производителей, Россия    34
Диаграмма 11. Перспективы развития рынка до 2017 г.    43

Рисунок 1. Емкость рынка рыбы и морепродуктов    11

Перечень таблиц
Таблица 1. Расчет рыночного объема    10
Таблица 2. Структура импорта по компаниям-отправителям    17
Таблица 3. Структура импорта по странам-отправителям    18
Таблица 4. Структура импорта по компаниям-получателям    20
Таблица 5. Основные промысловые компании: объем продаж и доля на рынке    27
Таблица 6. Основные дистрибьюторы рыбы и морепродуктов: объем продаж и доля на рынке    31
Таблица 7. Анализ цен производителей, Россия, первые пять месяцев 2015 г.    34
Таблица 8. Анализ цен дистрибьюторов    35
Таблица 9. Средние цены импорта за 1 полугодие 2015 г.    35
Таблица 10. Крупнейшие предприятия переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов в России без ДФО    37
Таблица 11. Крупнейшие предприятия общественного питания в России без ДФО    39
Таблица 12. Доля импорта в потреблении (без ДФО)    41

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок свежей, охлажденной и мороженой рыбы: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок креветок: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок вяленой и копченой рыбы: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок морепродуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Russian market of fish, fish products and seafood in figures & facts
Report Content: 1. Development of fishing industry in Russia (short review) 2. Consumption of fish and seafood in Russia ( in total and by regions) 3. Consumer prices on fish, fish products and seafood ( in General and by region) 4. Production of fish and seafood in Russia ( in total and by species) in 2010 to July 2013 5. Export of fish, fish products and seafood from Russia (in total and by species) in 2011 - aug.2013 6. Import of fish, fish products and seafood to Russia (in total and by species) in 2011 - aug. 2013 7. Main Russian distributors of fish 8. General conclusions 9. Information about the company Growth Technology
Анализ рынка рыбы и морепродукетов (моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных) в России (живые, свежие, охлажденные и мороженые)
Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России. Задачи исследования 1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в 2010 4 мес. 2015 гг. 2. Определить объем и темпы роста производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России в 2011 – I пол. 2014 гг. 3. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в 2011 – I пол. 2014 гг. 4. Определить рыночные доли основных участников рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных. 5. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России. Метод сбора данных Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью Метод анализа данных 1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).…
Рынок живой, свежей или охлажденной рыбы. Текущая ситуация и прогноз.
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
1.1. Население России
Численность населения
Крупнейшие города
Уровень жизни населения
Экономическая активность
1.2. Экономическая ситуация
Динамика развития экономики
Стабильность государственного бюджета
1.3. Положение России в мире
Доля РФ в мировом населении
2. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
2.1. Видовая классификация
2.2. Размерная классификация
2.3. Технологическая классификация
2.4. Сортовая классификация
2.5. Классификация рыбы и рыбной продукции
Классификация по ОКП
Классификация по ОКПД
Классификация по ТН-ВЭД
3. МИРОВОЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1. Объем и динамика производства рыбы в мире
3.2. Мировое рыболовство
3.3. Мировая аквакультура
3.4. Мировое потребление рыбы
3.5. Мировой импорт рыбы
3.6. Мировой экспорт рыбы
3.7. Тенденции на мировом рынке рыбы
3.8. Сценарии развития рыбной индустрии в мире
4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЖИВОЙ, СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ РЫБЫ
4.1. Динамика объема рынка по годам
4.2. Доля импорта на российском рынке
4.3. Потребление на душу населения
5. КАНА…
Исследование рынка минтая
Методологические комментарии к исследованию 1. Обзор рынка минтая 1.1. Объем рынка замороженного минтая на текущий момент 1.2. Прогноз изменения объема рынка замороженного минтая и рыбной муки в странах Китай, Корея, Япония и возможных альтернативных рынков до 2018г. 1.2.1. Минтай разделанный без головы 1.2.2. Икра минтая 1.2.3. Молоки минтая 1.2.4. Рыбная мука 1.2.5. Печень минтая 1.3. Статистика цен на замороженный минтай (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, рыбной муки произведенной из минтая, филе минтая) в странах Китай (ФОБ Далянь, ФОБ Циндао), Корея (ФОБ Пусан) за 2007-2012гг. 1.4. Возможность замещения минтая альтернативной продукцией на рынке до 2018г. 1.5. прогноз развития продукта из минтая и рыбной муки до 2018г 2. Анализ дистрибьюторов замороженного минтая в России, Китае, Кореи, Японии 2.1. Основные компании-дистрибьюторы замороженного минтая 2.2. Оценка возможности доминирования со стороны продавца или покупателя на рынке 3. Анализ потребителей замороженного минтая на мировом рынке 3.1. Основные потребители замороженного минтая (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, печень минтая, рыбной муки произведенной из отходов минтая, филе минтая) 3.2. Анализ устойчивости спроса. Факторы, влияющие на изменение спроса на продукцию и…

Навигация по разделу

Все отрасли