Бизнес-план открытия мясной лавки формата «Магазин у дома» в г. Москва (артикул: 23557 29507)

45 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	15 Апреля 2015
География исследования:	Россия
Период исследования:	2014 год
Количество страниц:	49
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

В отчете, проведенном компанией «Маркет Аналитика», был разработан бизнес-план открытия мясной лавки. В исследовании был проведён анализ количественных показателей рынка: приведены данные по ситуации на конкурентном рынке, описаны предпочтения потребителей данных услуг. В разработанном бизнес-плане рассмотрены организационные и экономические особенности запуска проекта, просчитана финансовая модель проекта, а также описан производственный план и рассчитаны сроки окупаемости проекта. При формировании организационно-производственного плана были определены задачи и этапы реализации проекта.

Выдержки из исследования

Рост благосостояния населения России в 2000-2013 годах привел к качественному улучшению питания населения, что выразилось, в частности в увеличении среднедушевого потребления мяса с *** до *** кг/чел., что близко к медицинской норме (*** кг.) Вместе с тем, рынок еще не достиг европейского уровня потребления мяса (*** кг/чел. /год.), что обуславливает возможность дальнейшего роста отрасли.

В 2014 году рынок мяса животных вырос на *** млрд. руб. или на 7%, рынок мяса птицы увеличился на *** млрд. руб. или на ***%. Продажи консервов выросли на ***%, а мяса и мясопродукции в целом – на ***%

Структура продаж мяса (без учета мяса птицы) характеризуется преобладанием говядины (***% или до ***% с телятиной), а также свинины.

Структура продаж мяса (без учета мяса птицы) характеризуется преобладанием говядины (***% или до ***% с телятиной), а также свинины. При этом структура розничных продаж мяса животных в г. Москва характеризуется замещением дешевого мяса (прежде всего свинины) более дорогим (говядина, телятина, прочие виды мяса).
Перечень приложений

Таблица . Объемы продаж мяса в розничных торговых организациях г. Москвы в 2013 -2014 годах, тыс. руб.

Таблица . Объемы продаж мяса животных в розничных торговых организациях г. Москвы

Таблица . Индексы физического объема розничных продаж мяса и мясопродукции в % к предыдущему году

Таблица . Среднегодовые потребительские цены на мясо и мясопродукцию в г. Москва

Таблица . Форматы розничной торговли мясом и мясопродукцией в г. Москва

Таблица . Крупнейшие сети мясных магазинов в г. Москва

Таблица . PEST-анализ

Таблица . Анализ пяти сил Портера

Таблица . SWOT-анализ

Таблица . Структура продаж

Таблица . Цены реализации

Таблица . Плотность населения в г. Москва

Таблица . Планирование объема продаж магазина

Таблица . Временной график проекта

Таблица . Бизнес-процессы в мясной лавке

Таблица . Бизнес-процессы в мясной лавке

Таблица . Основные налоги

Таблица . Штат и функционал сотрудников

Таблица . Заработная плата работников магазина

Таблица . Бюджет фонда оплаты труда

Таблица . Бюджет первоначальных затрат, тыс. руб.

Таблица . Объем инвестиций и их распределение, тыс. руб.

Таблица . Бюджет продаж

Таблица . Бюджет переменных расходов

Таблица . Расчет коммунальных платежей

Таблица . Бюджет текущих расходов

Таблица . Бюджет вложений в оборотный капитал

Таблица . Бюджет финансовых результатов

Таблица . Бюджет движения денежных средств

Таблица . Показатели эффективности проекта

Таблица . Расчет точки безубыточности

Таблица . Риски проекта

Таблица . «Достоинства и недостатки ПБОЮЛ»

Таблица . «Достоинства и недостатки ООО»

Таблица . Оценка применимости систем налогообложения

Рисунок . Динамика среднедушевого потребления мяса, кг.

Рисунок . Организационно-управленческая структура компании

Другие бизнес-планы по теме

Название бизнес-плана	Цена, руб.
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес план Бара-Ресторана Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план кофейни Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план пиццерии (кафе) Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план ресторана японской кухни Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.07.24	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Бизнес-план: Магазин суши, роллов
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Общее описание проекта 2.2. Описание предполагаемой к производству продукции 2.3. Информация об участниках проекта* 2.4. Месторасположение магазина 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Общий обзор рынка продукции японской кухни в Новосибирске 3.2. Основные тенденции на рынке продукции японской кухни в Новосибирске 3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.4. Обзор потенциальных конкурентов на рынке 3.5. Ценообразование на продукцию 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. План по персоналу 4.2. План-график работ по проекту 4.3. Источники, формы и условия финансирования 4.4. Контроль качества продукции 4.5. Необходимые разрешения и сертификаты 4.6. Схема обработки заказов и заявок 5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1. Описание зданий и помещений* 5.2. Описание оборудования для производства* 5.3. Прочие технологические вопросы 5.4. Сырье, материалы и комплектующие 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. Расчет себестоимости 6.8. План продаж 6.9. Расчет выручки 6.10. Прогноз прибылей и убытков 6.11. Прогноз движения денежных средств 6.12. Анализ…
БИЗНЕС-ПЛАН Организация предприятия по обжарке и продаже зернового кофе
Предлагаем Вам услуги по написанию индивидуального бизнес-плана «Организация предприятия по обжарке и продаже зернового кофе». Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: В качестве рабочего инструмента при реализации проекта; Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; Для представления проекта в кредитные учреждения. Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана.
Бизнес-план сыродельного завода - 2014 г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Продукция проекта
2.2. Технологический процесс производства
2.2.1. Приемка, хранение и обработка молока
Требования к молоку в сыроделии
Приемка и контроль качества молока
Подготовка молока к переработке
Пастеризация молока
Подготовка молока к свертыванию
Свертывание
Обработка сгустка
Организация производства льняного масла в р.п. Плюсса
Приложение 1.
Структура бизнес-плана «Организация предприятия по выращиванию и переработке льна в р.п. Плюсса»:
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Общее описание проекта
2.2. Описание предполагаемой продукции:
- льняное масло
- технические ткани,
- ткани для одежды
2.3. Информация об участниках проекта *
2.4. Месторасположение проекта

3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Обзор рынка льняного масла
3.1.1. Общий обзор рынка льняного масла
3.1.2. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.1.3. Обзор потенциальных конкурентов
3.1.4. Ценообразование на рынке
3.2. Обзор рынка технических льняных тканей
3.2.1. Общий обзор рынка льняного масла
3.2.2. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.2.3. Обзор потенциальных конкурентов
3.2.4. Ценообразование на рынке
3.3. Обзор рынка льняных тканей для одежды
3.3.1. Общий обзор рынка льняного масла
3.3.2. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.3.3. Обзор потенциальных конкурентов
3.3.4. Ценообразование на рынке

4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1. План по персоналу
4.2. План-график работ по проекту
4.3. Источники, формы и условия финансировани…
Готовый бизнес-план бильярдного клуба (с фин.расчетами) – 2016г.
Готовый бизнес-план открытия бильярдного клуба разработан ЭКЦ «Инвест-Проект» в декабре 2016 г. Автоматизированная финансово-экономическая модель бизнес-плана разработана по авторской методике ЭКЦ «Инвест-Проект» специально для открытия бильярдного клуба с глубоко проработанной концепцией. При покупке готового бизнес-плана фин.модель предоставляется бесплатно и позволяет самостоятельно пересчитывать экономику проекта. Дата расчетов: 06.12.2016. Валюта расчетов: рубль. Период планирования: 5 лет помесячно. Методика планирования: международные рекомендации UNIDO, собственные методики. Цель бизнес-плана: расчет экономических и производственных параметров проекта организации бильярдного клуба для подтверждения его экономической эффективности и привлечения инвестиций. Бизнес-план содержит укрупненные данные по проекту, отражает концепцию бильярдного клуба и является техническим заданием для дальнейшей проработки и принятия управленческого решения. Концепция бильярдного клуба По проекту планируется открытие бильярдного клуба площадью 500 кв. м. Ставка аренды: *** тыс. руб. / помещение / месяц. Количество столов для бильярда: 10, в том числе 12-ти футовых столов для русского бильярда – 8, 9-ти футовых столов для американского бильярда – 2. Режим работ…

Навигация по разделу

Все отрасли