Маркетинговое исследование и анализ рынка мороженого в ПФО с выделением Ульяновской обл. и в ЦФО, 2013-2014 гг. (артикул: 23020 29507)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	30 Марта 2015
География исследования:	Россия, Ульяновская область, ЦФО
Период исследования:	2013-2014 гг.
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Условия предоставления исследования:
данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

Срок выполнения заказа: 15 рабочих дней.

Предпосылки для исследования: спад продаж в сезонный период.

Предмет исследования: рынок мороженого.

Объекты исследования: производители, потребители.

Задачи исследования: предоставить актуальную информацию по рынку мороженного. В том числе сегментацию потребления (виды, формы, вкусы, производители). Условия работы с дистрибьюторами, критерии выбора поставщиков.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    Методологические комментарии к исследованию

Глава 1. Анализ рынка мороженного в ПФО с выделением Ульяновской обл., 2013 - 2014 гг.
2.    Обзор рынка мороженого в ПФО с выделением Ульяновской обл., 2013 - 2014 гг.
2.1.    Общая информация по рынку:
2.1.1.    Основные характеристики исследуемой продукции
2.1.2.    Основные характеристики анализируемого рынка
2.1.3.    Объем рынка, 2013 — 2014 гг.
2.1.4.    Емкость рынка, 2013 — 2014 гг.
2.1.5.    Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.1.6.    Оценка факторов, влияющих на рынок
2.2.    Структура рынка:
2.2.1.    Структура рынка по ассортименту:
1.    вид
2.    форма
3.    вкус
2.2.2.    Структура рынка по ценовому сегменту
2.2.3.    Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
3.    Анализ производства мороженного в ПФО с выделением Ульяновской обл., 2013 - 2014 гг.
3.1.    Объем производства, 2013 г.
3.2.    Сегментация производства (по видам, формам, вкусам мороженного)
4.    Конкурентный анализ: крупнейшие производители
4.1.    Рыночная концентрация
4.2.    Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
4.3.    Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)
4.4.    Анализ ценовой политики конкурентов
5.    Конкурентный анализ: дистрибьюторы
5.1.    Рыночная концентрация
5.2.    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке
5.3.    Профили основных игроков
5.4.    Условия работы дистрибьюторов (условия оплаты, поставки)
5.5.    Критерии выбора поставщика
6.    Анализ потребителей мороженого в ПФО с выделением Ульяновской обл., 2013 - 2014 гг.
6.1.    Оценка объема и структуры потребления (по видам, формам, вкусам мороженного)
6.2.    Частота и динамика потребления
6.3.    Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности)
6.4.    Анализ факторов спроса
6.5.    Объем импорта в потреблении
7.    Рекомендации и выводы по исследованию рынка мороженного в ПФО с выделением Ульяновской обл., 2013 - 2014 гг.
7.1.    Сдерживающие факторы на рынке
7.2.    Оценка влияния введенных и потенциальных экономических санкций на отрасль
7.3.    Выводы по исследованию
Глава 2. Анализ рынка мороженого в ЦФО, 2013 - 2014 гг.

8.    Обзор рынка мороженного в ЦФО, 2013 - 2014 гг.
8.1.    Общая информация по рынку:
8.1.1.    Основные характеристики исследуемой продукции
8.1.2.    Основные характеристики анализируемого рынка
8.1.3.    Объем рынка, 2013 — 2014 гг.
8.1.4.    Емкость рынка, 2013 — 2014 гг.
8.1.5.    Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
8.1.6.    Оценка факторов, влияющих на рынок
8.2.    Структура рынка:
8.2.1.    Структура рынка по ассортименту:
4.    вид
5.    форма
6.    вкус
8.2.2.    Структура рынка по ценовому сегменту
8.2.3.    Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
9.    Анализ производства мороженого в ЦФО, 2013 - 2014 гг.
9.1.    Объем производства, 2013 г.
9.2.    Сегментация производства (по видам, формам, вкусам мороженного)
10.    Конкурентный анализ: крупнейшие производители
10.1.    Рыночная концентрация
10.2.    Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
10.3.    Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)
10.4.    Анализ ценовой политики конкурентов
11.    Конкурентный анализ: дистрибьюторы
11.1.    Рыночная концентрация
11.2.    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке
11.3.    Профили основных игроков
11.4.    Условия работы дистрибьюторов (условия оплаты, поставки)
11.5.    Критерии выбора поставщика
12.    Анализ потребителей мороженого в ЦФО, 2013 - 2014 гг.
12.1.    Оценка объема и структуры потребления (по видам, формам, вкусам мороженного)
12.2.    Частота и динамика потребления
12.3.    Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности)
12.4.    Анализ факторов спроса
12.5.    Объем импорта в потреблении
13.    Рекомендации и выводы по исследованию рынка мороженого в ЦФО, 2013 - 2014 гг.
13.1.    Сдерживающие факторы на рынке
13.2.    Оценка влияния введенных и потенциальных экономических санкций на отрасль
13.3.    Выводы по исследованию.
Возможные источники информации для проведения исследования:
•    Экспертные опросы участников рынка, экспертных и надзорных структур, специалистов отрасли;
•    База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем 4,5 млн российских предприятий, отраслевые показатели);
•    Отраслевая статистика;

•    Данные государственных структур, в том числе Министерства экономического развития, Федеральной налоговой службы;
•    Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»;
•    Рейтинги;
•    Информационные ресурсы участников рынка;
•    Отраслевые и специализированные информационные порталы;
•    Материалы сайтов исследуемой тематики;
•    Региональные и федеральные СМИ;
•    Порталы раскрытия информации (отчетность открытых акционерных обществ).

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: молочные продукты - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок молочной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Российский рынок сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок сливочного масла: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок молока: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Сычужные сыры: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016Г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка сычужных сыров (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Анализ рынка сыров в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.
На российском рынке сыров наблюдается тенденция импортозамещения. Перед производителями сыров появились новые перспективы в связи с введением продовольственных санкций в отношении стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. Отметим, что до введения антисанкций в 2013 г доля импортной продукции в объёме предложения составляла 45,5%, в то время как доля производства была на уровне 35,5%. При этом основными поставщиками продукции на российский рынок были те страны, в отношении которых сейчас действует запрет. В 2015 г доля импорта сократилась до 25%, а внутреннего производства, напротив, выросла до 52,1%. Таким образом, продуктовое эмбарго создало благоприятные условия для развития импортозамещения на рынке сыров. Начиная с августа 2014 г, после введения продуктовых санкций, в России образовался дефицит молочных продуктов, который подтолкнул переработчиков перейти на выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, в частности, сыров. В целом за 2014-2015 г отечественные производители нарастили объём выпуска сыров более чем на 28% по отношению к 2013 г: с 344,8 тыс т до 442,1 тыс т. Многие региональные компании после введения санкций заявили о своём намерении расширить продуктовую линейку и наладить производство сыров европейских сортов. Запрет на ввоз разных категорий продуктов …
Маркетинговое исследование российского рынка сыра
1.
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
7

1.1.
Цели исследования
7

1.2.
Методы и источники исследования
8

1.3.
Основные выводы по исследованию
9

2.
КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
14

2.1.
Французская классификация сыров (по технологии)
15

2.2.
Товароведная классификация сыров
16

2.3.
Основные сорта сыров
25

3.
МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА
31

3.1.
Производство сыров и молочной продукции в мире
31

3.2.
География производства молочной продукции
34

3.3.
Мировая торговля сырами и молочной продукцией
37

3.3.1.
Мировой экспорт
37

3.3.2.
Мировой импорт
40

3.4.
Мировое потребление сыров и молочных продуктов
42

4.
СЫРЬЕВАЯ БАЗА
45

4.1.
Общее производство молока
45

4.2.
География производства молока
47

4.2.1.
По федеральным округам
47
Анализ рынка молочной продукции в Центрально-чернозёмном экономическом районе РФ (Воронежская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская и Курская область)
1. Обзор рынка молочной продукции в Центрально-чернозёмном экономическом районе РФ (Воронежская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская и Курская область), 2012-2013 гг. 1.1. Общая информация по рынку: 1.1.1. Основные характеристики исследуемой продукции 1.1.2. Объем и динамика рынка, 2013 гг. 1.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 1.1.4. Прогноз развития рынка до 2029 г. 1.2. Структура рынка: 1.2.1. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 1.2.2. Структура рынка по ассортименту 3. Анализ производства молочной продукции в Центрально-чернозёмном экономическом районе РФ (Воронежская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская и Курская область), 2012-2013 гг. 3.1. Объем и динамика производства 3.2. Сегментация производства по областям (Черноземье) 3.3. Прогноз производства молока до 2029 г. 3.4. Конкурентный анализ: 3.4.1. Основные компании-производители: объем производства и доля на рынке 3.4.2. Анализ цен производителей 3.4.3. Каналы сбыта производителей 3.4.4. Ассортимент конкурентов 4. Анализ потребителей молочной продукции в Центрально-чернозёмном экономическом районе РФ (Воронежская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская и Курская область), 2012-2013 гг. 4.1. Оценка объема и структуры потребления 4.2. Основные отрасли потребления Глава 2. 1. Госу…
Обзор рынка керамического кирпича Украины. 2016 год.
Дата подготовки обзора: 2016 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный или безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почте или с курьером Форма получения: в электронном или в печатном виде Количество страниц: 55, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 47

Навигация по разделу

Все отрасли