Кабинетное исследование российского рынка мясных консервов (артикул: 19749 29507)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

   

  Задачи исследования:

   

  ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

   

  ​ Выделение основных сегментов Рынка

   

  ​ Определение основных количественных характеристик Рынка

   

  ​ Описание структуры Рынка

   

  ​ Выявление основных игроков на Рынке

   

  ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

   

  ​ Выявление основных тенденций Рынка

   

  ​ Описание потребителей на Рынке

   

  Выдержки из исследования:

   

  В 2010 году рост рынка сбросил темп с …%% до …%%, в связи с ростом доходов населения после кризиса. Объем розничных продаж в 2012 году составил …. млрд.рублей.

   

  Лидером среди производителей мясных консервов является ЗАО ….. компания занимает 21%, на втором месте …. – 15%, на третьем …. – 11%.

   

  Аналитики рынка считают, что все больше производителей мясных консервов проводят работу по….

   

  Одними из самых перспективных направлений развития рынка эксперты считают…

   

  Основной страной-производителем импорта мясных консервов для России являются…..

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1 Введение 5

   

  2 Методологическая часть 6

   

  2.1 Описание типа исследования 6

   

  2.2 Объект исследования 6

   

  2.3 Цели и задачи исследования 6

   

  2.4 География исследования 6

   

  2.5 Время проведения исследования 6

   

  2.6 Методы сбора данных 7

   

  3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

   

  3.1 Динамика валового внутреннего продукта 8

   

  3.2 Промышленное производство 9

   

  3.3 Уровень инфляции 10

   

  3.4 Уровень доходов населения 11

   

  3.5 Розничная торговля 12

   

  3.6 Инвестиции 13

   

  3.7 Описание отрасли 15

   

  3.8 Описание влияющих Рынков 18

   

  3.9 Описание смежных рынков 25

   

  4 Сегментация рынка 29

   

  4.1 Основные определения 29

   

  4.2 Сегментирование продукции на рынке 30

   

  4.2.1 Сегментирование по основным наименованиям 30

   

  4.2.2 Сегментирование по технологии производства 31

   

  4.2.3 Сегментирование по видам упаковки 33

   

  4.2.4 Тенденции в различных рыночных сегментах 34

   

  4.2.5 Тенденции в сегментах упаковки 34

   

  4.3 Основные принципы ценообразования 35

   

  4.3.1 Ценовое сегментирование Продукции 35

   

  4.3.2 Тенденции в ценовых сегментах 36

   

  5 Основные количественные характеристики рынка 37

   

  5.1 Основные показатели российского производства 37

   

  5.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 37

   

  5.3 Прогноз развития рынка до 2015 года 38

   

  5.4 Влияние сезонности на Рынок 39

   

  6 Сбытовая структура Рынка 41

   

  6.1 Цепочка движения товара 41

   

  6.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 42

   

  6.2.1 Производители Продукции 42

   

  6.2.2 Розничный сектор 43

   

  7 Объемы импорта и экспорта 45

   

  7.1 Соотношение импорта и экспорта 45

   

  7.1.1 Импорт 46

   

  7.1.2 Экспорт 49

   

  7.2 Тенденции внешней торговли 52

   

  8 Конкурентный анализ 53

   

  8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 53

   

  8.1.1 Основные параметры конкуренции 53

   

  8.1.2 Описание профилей крупнейших компаний 53

   

  8.1.3 АПХ «ОВА»  53

   

  8.1.4 «Главпродукт» ЗАО 55

   

  8.1.5 ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» 55

   

  8.1.6 ООО «Мясмолпрод» 57

   

  8.1.7 «Гипар» 58

   

  8.1.8 ОАО «Рузком» 58

   

  8.1.9 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 65

   

  8.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 65

   

  8.2.1 «X5 Ритейл Групп» 66

   

  8.2.2 ОАО «Магнит» 71

   

  8.2.3 ООО «Ашан» 74

   

  8.2.4 ОАО «ДИКСИ Групп» 77

   

  8.2.5 МЕТРО Group 81

   

  8.2.6 ООО «Лента» 82

   

  8.2.7 ОАО «Седьмой континент»  84

   

  8.2.8 ООО «О’КЕЙ» 86

   

  8.2.9 Резюме 92

   

  8.2.10 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 92

   

  9 Анализ потребителей 93

   

  9.1 Сегментация потребителей  93

   

  9.1.1 Потребители в сегменте B2C 93

   

  9.2 Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции 93

   

  9.3 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 94

   

  9.4 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции 94

   

  9.5 Медиа-предпочтения потребителей (отношение к источникам и формам рекламы Продукции) 95

   

  9.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 96

   

  10 Обобщающие выводы по отчету 97

   

  10.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 97

   

  10.1 Step-анализ Рынка 97

   

  10.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 98

   

  10.3 Сдерживающие факторы Рынка 98

   

  10.2 Анализ рисков 98

   

  10.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 100

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 гг., трлн. руб. Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г. Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), % Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг. Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб. Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн. Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., % Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб. Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб. Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

   

  Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г.

   

  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), %

   

  Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг.

   

  Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

   

  Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб.

   

  Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн.

   

  Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., %

   

  Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб.

   

  Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб.

   

  Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

   

  Таблица 1. Производство основных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака в 2013 году, (тыс. тонн) Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г. Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г. Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г. Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г. Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1) Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2) Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп» Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб. Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг. Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов Таблица 20. Возможные риски рынка

   

  Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок

   

  Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке

   

  Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г

   

  Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г.

   

  Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г.

   

  Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1)

   

  Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2)

   

  Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп»

   

  Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам

   

  Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб.

   

  Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг.

   

  Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

   

  Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов

   

  Таблица 20. Возможные риски рынка

   

  Схема 1. Цепочка движения товара

• Антикризисная оперативная сводка по рынку мясных и мясо-растительных консервов
  Часть 1 Обзор рынка 1.1. Анализ ситуации на исследуемом рынке В рамках данной оперативной сводки по рынку мы рассмотрим сектор мясных и мясо-растительных консервов в России. Основными потребителями мясных консервов являются различные государственные структуры (Росрезерв, МЧС, Минобороны, МВД и другие), а также непосредственно население. В зависимости от дальнейшего развития кризиса и, соответственно, изменения реальных располагаемых денежных доходов населения, меняются и стратегии развития участников рынка. Так, в период бурной экономической активности, когда доходы населения росли, начало происходить увеличение в производстве мясных консервов доли премиального сегмента: ветчина, язык в желе, использование новых видов мясосырья (оленина, конина и так далее). С развитием кризисных явлений спрос со стороны населения на продукцию мясной консервации изменился в пользу сегмента эконом-класса. Посмотрим, какова динамика производства в региональном разрезе. Чем-то схожая динамика отмечается и в производстве мясо-растительных консервов, к которым в том числе относятся консервированные каши с тушенкой и тому подобная продукция. С развитием кризисной обстановки, а также вследствие особенностей российской экономики, продолжается повышение цен на мясную консервацию. Вследствие происходящих п…
• Рынок мясных консервов России. Перспективы развития сегмента
  Описание маркетингового исследования В настоящем отчете описаны основные характеристики российского рынка мясных консервов. Настоящий отчет выполнен на 44 страницах и содержит 6 таблиц и 13 рисунков. Заинтересованные пользователи: настоящий отчет будет полезен представителям компаний, осуществляющих деятельность на рынке мясных консервов, физическим и юридическим лицам, планирующим выход на рынок, представителям органов государственной власти, регулирующих отношения в сфере потребительского рынка, а также широкому кругу пользователей, интересующихся вопросами организации деятельности на данном рынке и, заинтересованным в развитии нового направления деятельности, связанного с производством мясных консервов. Настоящее маркетинговое исследование подготовлено с целью определения целесообразности выхода на рынок мясной консервации. Для реализации цели исследования были решены нижеперечисленные задачи: Анализ рынка мясных консервов России: исследование объемов и структуры производства, объемов и структуры импорта и экспорта. Изучение тенденций рынка мясной консервации Исследование крупнейших производителей мясных консервов в России Анализ цен производителей и потребителей на мясные консервы Изучение основных каналов сбыта мясных консервов Исследование потребительских предпочтений Прогн…
• Анализ рынка консервов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
  Аннотация Продажи консервов в стране выросли с 2,9 млн т в 2006 г до 3,0 млн т в 2010 г. С 2011 г продажи консервов будут расти и к 2015 г составят 3,4 млн т. В 2010 г около 35% общего объема продаж консервированных продуктов занимали овощные консервы, 34,5% приходилось на плодово-ягодные консервы, 12% в структуре рынка занимали консервы молочные. Значительно меньшие доли приходились на консервы из мяса, рыбы и морепродуктов. Консервы плодово-ягодные – самый большой сегмент российского рынка консервации. Емкость рынка плодово-ягодных консервов ежегодно увеличивается. Рост объема рынка плодовых и ягодных консервов произойдет не за счет увеличения потребления традиционной консервации, а за счет расширения ассортимента розницы. Наименьшую долю в емкости рынка занимают консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Консервированная рыба и рыбопродукты были традиционными продуктами в ограниченном ассортименте продуктов питания в СССР. Но благодаря развитию экономики ассортимент продуктов питания в стране расширился, и доля рыбных консервов начала сокращаться. По прогнозу BusinesStat, с 2011 г розничные продажи овощных и плодово-ягодных консервов будут расти, продажи мясных, молочных и рыбных консервов сократятся. «Анализ рынка консервов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 20…
• Рынок молочных консервов
  Как видно, доля экспорта существенно превышает долю
• Бизнес-план банка
  Аннотация НАЗВАНИЕ: Бизнес план банка. ЦЕЛЬ БИЗНЕС-ПЛАНА Описать открытие банка и разработать финансовую модель для эффективного управления бизнесом УСЛОВИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ Разработка под Ваши условия. Предоставление на 3ий рабочий день после оплаты. Цена: 30000 руб. ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА Банковские услуги. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА Простой срок окупаемости – ** мес. Ставка дисконтирования – **%. Дисконтированный срок окупаемости – ** мес. Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей. Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОБОСНОВАНИЕ Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели. ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ РЫНКА В 2010 году более половины россиян (***%) пользуются банковскими услугами. В структуре банковских услуг первое место занимают коммунальные платежи - ***% (из них ***% с доходами выше среднего), банковские карты имеют - ***% жителей. Кредиты используют ***% россиян (***% с доходами выше среднего). Из них выбор в пользу экспресс-кредитов совершают ***%, далее – кредит наличными (***%), кредитные карты - ***%. Вклады имеют следующую структуру: Вклады «до востребования» - ***%; Срочные - ***%; С высокими доходами предпочтение по вкладам распределяется как ***% и ***% соответственно. Денежные пере…